Bryst med ost i ovnen - en opskrift trin for trin

Før eller senere de sædvanlige retter bryster begynder at irritere og synes ikke at være så velsmagende. Men det er ingen grund til at fortvivle, men snarere et incitament til at prøve noget nyt og interessant. For at sprede din kost, forsøger at forberede brystet til nye opskrifter, trin for trin beskrivelse af, som præsenteres i denne artikel.

Opskrift kyllingebryst med ost i ovnen

Opskrift på bryst foreslås nedenfor, bare især for dem, der elsker saftigt kød med en masse ost sauce. Det er virkelig meget velsmagende.

Kylling bryst i ovn med ost og sennep fremstillet i følgende rækkefølge:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Med tre kyllingebryster at fjerne knogler og hud og skær dem i halve, for at få 6 stykker af filet.
3. Gnid kyllingen med salt og peber, læg dem i god form, topdækslet med folie og sende det i ovnen i 20 minutter.
4. På dette tidspunkt, i en kasserolle smelte smør (3 spsk. Spoon), der tilsættes en mel (2 tbsp. Skeer). Sautér sammen til de er gyldne brune, derefter gradvist hælde mælken (¾ kop). Kog saucen i ca. 5 minutter, indtil den bliver tyk.
5. Rør saucen revet cheddarost (1 kop), ost (½ kop), sennep bønne (1 ½ teknikken. Skeer) og ekstruderet fed hvidløg. Salt efter smag.
6. Tag formen på brysterne ud af ovnen og hæld saucen jævnt.
7. Bages i yderligere 25 minutter. I løbet af denne tid, at bryst med ost i ovnen tid at forberede, men stadig mørt og saftigt.

Serveres varm med grøntsager.

Opskrift bryst med ost, kogte i folie

Lav-kalorie, protein-rige kyllingebryst - det er den hovedret på bordet sportsfolk og folk der tilslutter sig ordentlig ernæring. En særlig anvendelig bare betragtes kød kogte i folie.

For det næste kursus skal bruge kyllingebryst, ost, tomater. Ovnen vil bage de kun 1 time ved 180 grader. Men først, skal du gøre blandingen for udtværing kylling. At forbinde denne creme (30 ml), sennep og citronsaft (1 time. Spoon), salt og krydderier ved enhver smag (paprika, peber, italiensk græs og t. D.). Den resulterende masse påføres hele brystet, men efter fjernelse af skindet fra den.

Nu skal kyllingen placeres på folien. Oven i brystet til at sætte løgringe, derefter skæres to tomater ringe. Luk folien godt på alle sider, så de ikke saft flød ud og indsende formularen til bagning i ovnen. En time senere, da brystet med ost i ovnen er klar, vil folien nødt til at implementere et fad og drys med ost. Form i ovnen i yderligere 5 minutter, indtil sprøde.

Breast med tomater og ost i ovnen

I den første fase af udarbejdelsen af retterne har brug for at lave en marinade til brystet. Til dette slutte i en skål olivenolie og eddike (2 spiseskefulde. Skeer), hvidløg (3 udsnit) og hakket basilikum stråle (påkrævet friske). Breast, eller rettere to halvdele fileter uden skind og ben, salt, sat i en bradepande, belagt på alle sider med marinaden, dæk med folie og sende i køleskabet i 2 timer.

Efter en bestemt tid i form af en kylling til at lægge halverede cherrytomater, et par fed knust hvidløg med en kniv og sende fadet i ovnen i 35 minutter. 2 minutter før slutningen af madlavning kød sat på mozzarella ring.

Kyllingebryst i ovn med ost, tomat og basilikum viser sig velsmagende, flavorful og lavt kalorieindhold. Men det er værd at huske, at marinering er en nødvendig skridt i forberedelsen af denne parabol.

Kyllingebryst fyldt med spinat og tomater

For at forberede brysterne til denne opskrift skal du bruge 6 stykker af fileter uden skind (med tre kyllingebryster). Til en start, de har brug for at marinere i 20 minutter. For at gøre dette, skal du rense pakke hælde krydderier: paprika, italienske urter (. 1/4 tsk) og hvidløg (. 1 tsk) Rød peber. Derefter tilsættes til den tørre blanding af olivenolie (2 spsk. Skeer) og sat i en bryst pakke. Nu er det nødvendigt at engagere og bland grundigt mørbrad med krydderier.

Bryst med tomat og ost i ovnen til denne opskrift proppet med duftende vægt af tørrede tomater (6 stk.) Mozzarella (100 g) og spinat (2 kopper). For at forberede fyldet alle ingredienser finthakket og blandet med italienske urter og salt.

Styre brysterne fra emballagen at gøre i hver lateral incision eller lomme, og sætte det i en fyldning (1 tbsp. Spoon). Kanterne af lommen for at tætne med en tandstikker. Bryst ost i en ovn af denne første opskrift ristes ved høj varme for at frembringe en skorpe og derefter bagt til dannelse af en ildfast i yderligere 30 minutter. Det er vigtigt ikke at overdrive fadet, så det ikke har vist sig tør.

Kyllingebryst med ost og svampe i ovnen

I denne opskrift, svampe og ost fyld er til kyllingebryst, hvorfra knogler og hud tidligere fjernet. I alt for tilberedning af måltider havde brug for 4 filet halvdele.

Bryst i ovnen med ost og svampe kogt i følgende rækkefølge:

1. Til fyldet fry svampe og grønne løg indtil de er møre, hældes derefter i gryden til grøntsager revet ost.
2. I hvert bryst for at gøre en lomme og fyld med sine svampe og ost.
3. Paneret bryst først i melet, derefter i æg og rasp.
4. Fry filet på to sider, præ olie drysset fra sprayen pan.
5. Send fadet i ovnen i yderligere 25 minutter og bages indtil gjort.

Breast med ost i ovnen til denne opskrift viser sig saftigt på grund af kraftig opdræt. På anmodning af fyldet i fileten kan fastgøres med en tandstikker.

Opskrift bryst med peber, ost og basilikum

For at forberede denne parabol skal bruge 4 halvdele af de to fileter af kyllingebryst. Som i det foregående opskrift, de har til at gøre en lomme til fyldet med en skarp kniv.

Kyllingebryst ovnbagt proppet med ost og flåede peberfrugter (2 stk.), Hele basilikum blade og mozzarella (2 ringlet hver). I bryst- ovnbagt 35 minutter ved 190 grader i 5 minutter og ved slutningen af madlavning fad drysset parmesan.

Kyllingebryst i ovn med tørrede abrikoser og fetaost

Kombinationen af krydrede krydderier, tørrede abrikoser og den salte smag af fetaost gør denne parabol lækker og raffineret på samme tid. Bryst med ost i ovnen i denne opskrift fremstilles i en speciel taske til bagning, så det viser sig saftigt og mørt.

For at forberede denne parabol skal bruge 2 kyllingebryster. De skal være præ-skåret i halve og fjern ben, skal huden efterlades. I hver af de fire bryster gøre et snit langs, for at få lommen. Det vil så være nødvendigt at sætte fyldet. Til dets fremstilling skal forbindes sammen abrikoser snit (80 g), nødder (50 g) og feta (100 g). Hver snit i brystet dump skeen resulterende blanding tandstikker og ordne det, når det er nødvendigt.

Derefter fyldte bryster skal paneret i en blanding af krydderier og krydderurter til kylling, sat i en pose til ristning og sendes til ovnen i 50 minutter (180 grader). Efter skæring pakken at hælde saft dannede bryst og server med en garniture.