Stegt skrubbe - Hurtig opskrift

Enhver fisk - en "spisekammer" af stoffer. En rødspætte på deres indhold er ikke ringere end den røde fisk. I sit kød, samt en laks indeholder polyumættet fedtsyre omega-6 og omega-3. Skrubber er et sæt af essentielle sporstoffer og vitaminer. Denne fisk er en af de mest nyttige til menneskeføde. En lille mængde af fedt i kød af skrubber gør det et diætetisk produkt.

Kog ud af fisken kan være en række forskellige retter. Fra det viser sig glimrende øre, nærende gryderet, tærte rosenrødt og duftende grill. Men det er lettere at lave mad stegt skrubbe. Opskrift på denne parabol er enkel og giver dig mulighed for hurtigt at få en kost fad. Til dette formål er det nødvendigt at skrubbe tarmen, fjerne gæller og tarme, rengøres af slim og vask. Hun marinerede derefter i citron eller drysses med saft af disse frugter. Så skrubbe brug rulle i mel, godt bageplade godt i varm olie. Men vi må se på fiskene, ikke overcooked, ellers vil miste smag og blive tør. Salt bør det være i slutningen af madlavning. Hun så straks videre til pladen. Stegte skrubber, recept , som er beskrevet ovenfor, føres ind på bordet med kogt ris eller kartoffel frugtpuré.

Her er en anden måde, hvorpå forbereder stegte skrubber. Opskriften på dette enkle parabol kræver sådanne produkter: fire skrællet slagtekrop skrubbe, salt, mælk eller mel, vegetabilsk olie, persille og citron. Fish kroppe skal vaskes grundigt med koldt vand fra hanen både ude og inde. Så på slagtekroppen er et par hak, og det er drysset med groft salt. Så har du brug for at sætte fisk i en sigte og lad hende ligge ned. I løbet af denne tid, vil saltet blive absorberet ind i kødet, og overskuddet simpelthen skyllet væk. Så skrubber skal tørres med papir og fugtes med mælk og rulle i mel.

Så gryden er taget, og det er fyldt med lidt olie. Det skal bare dække bunden. Reheat olie bør være ved en høj temperatur, indtil det ikke vil gå ud af røgen. Skrubbe stegt på begge sider, indtil en lys brun skorpe. Start stegning det skal være med en let hånd. Under asken til tider må ryste, ellers fiskene vil holde sig til bunden. Så stegte skrubber, opskriften er angivet her, gives videre til pladen. Og for at holde det varmt i lang tid, denne plade kan indstilles over en gryde med kogende vand. Pynt fadet kan være citronskiver og persille.

Også hurtigt forbereder skrubber i Aerogrill. Men vi må tage de fisk, der kan passe ind i det for denne enhed. Skrubbe normalt sælges frosne. Og for at frigive det, kan du bruge den samme aerogrill. Derefter skal vaskes, fortrinsvis i rindende vand og fjerne huden fra den mørke side af fisken, og langs med det og vægt. Det kan nemt fjernes, hvis langs finnerne til at foretage nedskæringer. Og på den side af de hvide fiskeskæl ikke er tilgængelige, så huden bør ikke fjernes der. er stadig det nødvendigt at fjerne indvoldene og lederen, og det er ønskeligt at afskære hale og finner.

Nu, når fuglen er klar til at skrubbe, er det nødvendigt at tilføje salt og peber. Derefter taget et bundt persille, vasket og tørret med et håndklæde. Persille stadig nødt til at mash dine hænder, så det vil lade saften. Så det skal sættes på den ene side af skrubbe og her vi tilføje peberfrugt, skåret i stykker. fiskene skal derefter pakket ind i folie og sættes i den øverste gitter aerogrill. Det er bagt i 25 minutter ved 220 grader.

Denne fisk kan også gryderet. Braiseret pighvar for lang, og forbereder sig på hendes behov produkter såsom: rødspætte taget 1 kg, og fedt, selleri og porrer 50 g også brug for en gulerod, løg, persille rod og 20 g mel. Salt, dild og persille sat til at smage. Alle rødder og grøntsager rengøres, vaskes og skæres i cirkler eller strimler. Så de har brug for at sætte i en gryde, hæld varmt vand i det og kog indtil de er bløde. Slagtekroppe skrubbe bør behandles og adskilt fileter. Denne filet skæres i stykker og steges i varm olie solo. Før stegning det skal rulle i mel. Så fiskene bør sættes i en gryde, oven på grøntsager, dække og lad det simre cirka 30 minutter. Når fiskene bliver bløde - så er den klar. Skrubbe bør sættes på et fad, så hæld saucen med grøntsager. Det kan også drysses med urter, som skal hakkede.