Hvordan at lave mad saltede agurker i en pakke

Hvem kan ikke lide saltede agurker?! Bare ikke alle ved, hvordan man koge dem en lækker, meget hurtigere. De fleste husmødre er godt klar over, at de saltede agurker hurtigt bejdsning på sædvanlig måde med vand og undertrykkelse vil ikke lave mad. Processen tager mindst et par dage.

Men det viser sig der er en lynhurtig opskrift på en livret. Som et resultat, en enkel og hurtig saltning værtinde modtager elegant smag, hvilket reducerer skøre smag Ovation husstande, og alt dette for de sædvanlige saltede agurker i en pakke.

Til denne metode til hurtig saltning er bedre at bruge de unge frugter er små. Det bliver endnu lækrere, hvis det vil asier. Derefter agurker og vil se pæn og lyse grønne farve er ikke tabt, og stykket vil blive annulleret.

Saltede agurker i en pakke - Ingredienser

For at forberede de nødvendige friskplukkede unge agurker, salt, krydderier. Beregning af forholdet mellem salt er et eller to spiseskefulde pr 1 kg grøntsager. Selvfølgelig, denne andel er ikke eneste rigtige. Én silnosolenye ligesom agurker, mens andre foretrækker at bruge en mindre mængde salt. Så det er klogt at bruge salt smag. Der er en ting mere - for lidt salt kan føre til beskadigelse af agurk eller en lille holdbarhed. Derfor er det nødvendigt at finde en mellemvej.

Mange husmødre til tider tilføje en knivspids sukker, men det er umuligt at kalde denne ingrediens er valgfrit. Du kan prøve at gøre med sukker og uden, og derefter beslutte, hvilken løsning der er mere som det.

Som for krydderier, kan du bruge dem som:

• sort peber (ærter);
• solbær blade;
• laurbær;
• drue blade;
• krydderurter (dild, persille);
• peberrod, hvidløg.

Hvis noget ikke er ved hånden - det gør ikke noget. Efter alt, nogen opskrift - det er en kreativ proces. Og hvert produkt er altid muligt at vælge en hvilken som helst alternativ. Den eneste fravær peberrod i tilberedningsprocessen kan fratage frugt sprødhed, som er den vigtigste parameter for vurdering af kvaliteten af transmission af lage.

Hvordan at lave mad saltede agurker i en pakke

Grøntsager vasket grundigt under rindende koldt vand. Dernæst skar enderne på begge sider. Flere steder gør punkteringer med en gaffel eller en kniv igennem - gøre dette er det nødvendigt, med henblik på hurtigt at trænge ind i salt.

Agurker med salt og krydderier lå i en plasticpose. Det er bedst at tage to poser, så der er mindre chance for lækage af agurk saft, som helt sikkert vil begynde at stå under indflydelse af salt.

Det hele omhyggeligt knyttede og blandet ved at ryste op den sædvanlige pakke.

Således fremstillede agurker blev anbragt i et koldt sted. I konventionelle lejligheder tilføjelse er køleskabet, på landet eller i den samme landsby, du kan bruge kælderen eller kælder. 2-4 timer saltede agurker i en pakke klar, og de kan bringe til bordet!

Tip: Du kan bruge en almindelig plastikbeholder i stedet for pakken. Dette er for det første, mere æstetisk og hygiejnisk, og for det andet, er chancen for lækage reduceres med flere gange i tredje, let at transportere til stedet for picnic, hvis forudset.