Mad og drikkevarerHovedret

Vigtige nationale retter Russisk

Russiske køkken er verdensberømt for sine flerkomponent retter, marinader. I vest, er Rusland i forbindelse med pandekager, tærter, Salsola, kaviar, borscht, vodka og pelmeni. Disse nationale retter har en rig kulturarv.

Typisk middag består af tre kurser: første, anden, tredje (desserter og drikkevarer).

Skålen fungerer som et første suppe. Tyk suppe med korn, grøntsager og kød perfekt forbereder maven til at modtage efterfølgende kurser. Borscht, kål, rødbeder suppe, fiskesuppe, saltplante, botvinya, lage, hash - det er russiske nationale retter. De fleste af dem serveret varm. Dette skyldes, at den kølige og selv det barske klima i Rusland. De er hjertelig og lækre. Alle supper er tankning og består af en flerhed af ingredienser og krydderier.

Den anden russiske nationalret - grød, grøntsager, kød, wienerbrød fyldt med kød. Grød er blevet populær i middelalderen, denne skål kom fra de europæiske nationer. Nu kan uden ikke gøre ethvert barn morgenmad, og voksne er ikke utilbøjelig til at spise grød på den anden. Især populær er boghvede, havregryn, fløde af hvede, byg og hirse. De besluttede at tilsæt smør, sukker, salt, og på anmodning af frugt, krydderier eller marmelade.

Russisk nationale retter af grøntsager - det er kartoffelmos, vegetabilsk gryderet multikomponenttypen. De bruges som garnishes. Også for de vigtigste kursus grøntsager kan stege eller gryderet, eller slet ikke anvendes i rå form.

Kebabs, dumplings, dumplings - serveres disse nationale retter som uafhængig De er så elsket af det russiske folk, uden dem ikke gør nogen måltid.

Fisk på anden tjener med eller uden pynt det. Det kogt eller stegt. Mange husmødre bage det i ovnen. Også fisken er saltet og vyalyat.

Efter måltidet, at det russiske folk drikker te, kaffe, kvass, gelé, saft. Søde forskellige nationale retter: pandekager, kager, syltetøj fra bær og frugter, søde kager. Disse desserter kan tilberede næsten alle russiske elskerinde. Da de er forbundet med visse traditioner som Carnival besluttede at gå på et besøg i pandekager.

Russisk nationale retter er enkle og mangel på eksotiske ingredienser. For at forberede nogle af dem ikke har behov for særlig kulinariske færdighed. Kvinder har lært at lave mad i en tidlig alder.

Af spiritus er berømt for vodka, øl og mjød. Perfekt snack til vodka betragtet kaviar og syltede agurker og tomater. For øl velegnet jerky og tørret fisk. I de senere år blevet populært vin og cognac.

Utænkelig uden brød frokost russisk. Han blev altid placeret i midten eller på kanten af bordet. I oldtiden, de spiste kun rugbrød. Nu fødevarer forbruges i de forskellige sorter. Især populær sort og hvid.

De nationale retter kan ændres: i sammensætningen kan indeholde nye funktioner, kan nogle af ingredienserne udelades eller erstattes med noget andet. Moderne opskrifter passer perfekt ind i den eksisterende liste og bekræft endnu engang, at den russiske køkken - en af de mest forskelligartede i verden.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 atomiyme.com. Theme powered by WordPress.