Ost med frugt - den perfekte kombination!

Mange af os mener, at en god dag starter med en stor morgenmad. Og vigtigst af alt, det har at være hurtig, enkel, anvendelig og, selvfølgelig, meget velsmagende! Ost og frugt i denne henseende - den perfekte blanding. Og med hensyn til ernæringsmæssige, og ud fra den fineste smag og fremragende smag. Kombinationen af ost og frugt er nyttige for organismen, fordi absorptionen af fermenteret mælk protein i denne line-up er hurtigere. Derfor vil den nødvendige energi til en succesfuld arbejdsdag eller studere, snart blive tilføjet. Men ost med frugt kan tilberedes på forskellige måder (ved den måde, ikke kun for morgenmad, men også som en fremragende dessert til middag, for eksempel). Nå, lad os starte: Lad os starte madlavning?

Sandwiches - vores alt!

Hvem kan ikke lide at blive forkælet sandwich? Og hvis disse sandwich kan serveres som en standalone dessert, er det generelt lækker. Tværtimod vil det ikke engang sandwich og sandwich med lækker udstoppet indeni. For det første vil det være et jordbær + chokolade + fransk ost brie. For det andet, lidt stuvet i brun farin pære - også med brie. Og tro mig: det vil være meget velsmagende - simpelthen Yum. Udover ost med frugt er kogt meget hurtigt - for én, to, tre!

Lidt af brie

Denne autentiske delikatesse ekshibitionist franske aristokrati og kongelige fra næsten det 8. århundrede. Denne delikatesse præsenteres som en gave dyre domstol brudepige, fremstillet på bestilling til de første personer. Fransk brie ost - et blødt produkt, der er fremstillet af komælk. dens navn stammer fra provinsen, ligger ikke langt fra Paris selv: det er hans første gang produceret. Duftende, blød ost er en prestigefyldt og berømt. Nu Brie lavet i EU, Australien, USA, men den største producent af produktet er traditionelt Frankrig. Dette produkt er mættet med proteiner, mineraler og andre nyttige. Han har næsten ingen laktose, men bevarer andre næringsstoffer for kroppen komponenter i mælk. Af denne grund, brie er ideel for alle dem, der er laktose intolerante. Bakterierne er indeholdt i det hjælper fordøjelseskanalen, for at forhindre forekomsten af caries. En ædel skimmel produkt er beriget med originale materialer, der kan beskytte huden mod afbrænding i solen, hvilket minimerer risikoen for betændelse i huden og melanomer. Her er et nyttigt produkt! Nå, har vi ost med frugt (morgen sandwich) vil blive udarbejdet i parallel: blot to arter.

Pære med ost? Original og lækker!

1. Lad os starte med pærer. Hendes vi har brug for lidt - et par frugter. Skær i skiver. Det vigtigste er ikke at ramme knoglen, fjernes derfor unødvendigt. Skiver bør ikke være for tynd, ellers de bare falde fra hinanden.
2. Nu er vi nødt til at gøre karamel. Gennem brug af rørsukker (brun). Det forvarmning af beholderen ved lav varme, tilsættes fremstillet pære. Også, tilsættes lidt citronsaft. Vi har brug for en let citrus aroma: bare klippe den halve citron og lidt af at klemme ham inde. For at få ekstra smag kan du tilføje lidt citronskal. Af den måde, i en sandwich, hun vil ikke være behov for, så du kan klippe det som du ønsker.
3. Næste - alt du behøver at blande i en gryde til imprægnering. Vi pære helt bløde og saftige, så jeg vil ikke holde hende længe i sukker. Men hvis du fik en pære hård, er det værd lidt længere så det var i gryden indtil sukkeret er smeltet.

Jordbær og chokolade: Simpelthen lækkert!

1. Vi vil fortsætte med jordbær. Vi har det stort nok, og det skal være godt skåret. Skåret i skiver, lag, så de passer ind i vores sandwich. Hvis du har en lille jordbær, blot skæres i halve.
2. Fjern alle unødvendige at buterbrodik fik alle saftigt.
3. Check, da der er en pære. Sukker er allerede skiltes, er det nødvendigt at lidt mere stop - og du er færdig! Citron fremhæver aroma af pære og brun sukker. Det viser sig bare fint.
4. Alt er næsten klar, og kan fjernes fra ilden skål med skiver af karamelliseret frugt. Vær ikke bange, hvis sukkeret løsning er først i slutningen. Når du bager alt i sandwich, han endelig går i gang.

Og nu - osten!

Bree skæres i tynde skiver. Det vil være ganske vanskeligt, fordi det er meget klistret: det skal gøres omhyggeligt. Hvorfor anbefales det at bruge denne ost? Fordi det kombinerer meget godt med både jordbær og en pære. Generelt i desserter er det ofte bruges, for eksempel, ost, frugt og nødder (denne parabol kan også fremstilles: tage en håndfuld sød tørret frugt - figner, svesker, tørrede abrikoser - og bland med ost terninger).

steger sandwich

Nu kan du begynde at gøre sig selv sandwich (for hver to skiver brød: top og bund). Der er behov for et brød af skiver, allerede lidt smeltet smør. Dens spredning på brød med den ene hånd og sat på en stegepande. Vi tog en lille brand, har brødet ikke brænde, og så længe vi smøre den anden stykker: vi vil vende sandwich, så er du nødt til at sprede dem begge. Efter fyldet kan lægges. Læg ost, jordbær og chokolade på toppen (nok til selv et par fed). Den anden mulighed toppings: ost og pære. En top lukning brød. Når brødet på den ene side at stege, til forsigtigt at dreje sandwich og se, hvad slags en gylden farve har vist sig! Tilsvarende den anden struktur. Du er nødt til at trykke på sandwich blive parat dæksel: dette er meget vigtigt, da vi har brug for, så fyldet indeni var for varmt. Det er fortsat at vente bare et minut, og vores Morgenmad er klar.

Ost med frugt på spyd (personers)

En anden stor mulighed kombinationer, som er egnet til mange begivenheder: firmaarrangementer, receptioner, søde tabeller. Indstillinger, selvfølgelig, der er mange. Gav udtryk en af de mest enkle, men lækre opskrifter. Vi får brug for kun nogle: friske jordbær og fransk brie ost. Madlavning er enkel: skæres i trekanter fermenterede mælkeprodukt, et bær - i halve. Vi punktere de jordbær spyd først, derefter ost. Set på et fad. Serveres ved bordet. Disse tapas - en stor appetitvækker til vin (hvid) eller cognac.