Pandekager "Royal": opskrift

Ved du, hvordan man kokken pandekager "Royal"? Opskrift af sådanne produkter vil blive præsenteret i materialerne i denne artikel.

Hvorfor er foran os er en dessert kaldes "kongelig", og hvordan det adskiller sig fra sin klassiske version? Det forhold, at pandekager royally fremstillet ved anvendelse dyre ingredienser. For eksempel vil nogle kokke ælt dejen baseret bagt mælk, tilsættes til det fløde, creme fraiche, smør og så videre.

Derudover pandekager "Royal" opskrift, som har at kende enhver kvinde serveret på en særlig måde. Meget ofte er de fyldt dyre fisk som laks eller ørred (i form af salt), og sort eller rød. Typisk produkterne fremstillet under anvendelse af ovennævnte bestanddele til fremstilling af et festligt bord (fx nytår, jul t. D.).

Pandekager kongeligt: trins opskrift

Mange mennesker i dag tror, at spise pandekager - det er ganske skadeligt aktivitet. Men i Rusland sådanne produkter har altid været betragtet som et symbol på rigdom, af solen, en god høst, røde dage, raske børn, okay ægteskaber. Det gælder derfor kun for de bedste og dyreste ingredienser til denne dessert.

Så hvad fødevarer, vi har brug for at gøre pandekager "Royal"? Opskriften (med fotos) kræver:

• kærnemælk fedt - omkring 2,5 kop;
• æggeblommer - 3 stk;.
• æggehvider - 1 stk;.
• Flydende fløde - 130 ml;
• hvidt sukker - 1 stor ske;
• havsalt - efter smag at anvende;
• sodavand fødevarer - et par klemmer;
• hvedemel - skøn;
• smør - til smøring produkter;
• solsikkeolie - til stegning pandekager;
• salat - til stopning;
• saltet laks - til fyldet.

mesim grundlag

"King" pandekager med kefir gjort så let og enkelt som de klassiske produkter. Men i modsætning til de sidstnævnte, de får meget fede og højt kalorieindhold. Derfor, hvis du holder dig til en streng diæt, ved at spise som en dessert, du ikke bør have.

Siden forberede pandekager "King" uden gær? For at gøre dette, tage en skål og hældte det fuldfed yoghurt. Der tilsættes en lille opvarmet drikkevare til det bagepulver og omhyggeligt slukke den. Så, i en skål spredt skiftevis hvidt sukker, havsalt, æggeblommer, let piskede æggehvider. Alle ingredienser blandes grundigt. Efter dette, hæld dem et par gange sigtet mel.

Få temmelig tyk fundament, er det flydende ved at tilføje en temmelig tynd creme. På udgangen giver tilstrækkelig og homogen væskeformig dej.

Hvordan til at stege?

Hvordan til at stege pandekagerne kongeligt? Opskrift af sådanne produkter omfatter anvendelse af et tykvægget gryde. Det er stærkt opvarmet og smøres derefter med solsikke smør (ved kun den første ristning). Derefter retter sprede et stykke dej, ved hjælp af en suppe slev. Ensartet fordelt på basen pan, rør steger det på begge sider, indtil rødmen og derefter spredt på en flad plade og smurte smør. Andre produkter fremstilles på nøjagtig samme måde.

Fyldte "Imperial" pandekager

Når alle elementer er brunet, starte deres udstopning. Til dette formål er et af pandekager placeret på en flad overflade og derefter dække det salatblade og tynde skiver saltet laks. I denne form for produkt er rullet ind i en rulle og spredes på en plade. Analogt og andre udstoppede pandekager.

Serveres ved bordet

Forberedelse udstoppede "Royal" pandekager, blev de straks præsenteret for tabellen. Gør det sammen med søde varm te, chokolade drikkevarer eller hvidvin.

Pandekager "Royal": Fastfood opskrift

Kun få mennesker ved, men madlavning af pandekager kan udføres ved hjælp af forskellige ingredienser. At lære at lave en lækker dessert yoghurt, snakkede vi lidt højere. Nu vil jeg præsentere dig for en anden opskrift. For ham, vi har brug for:

• bagt mælk - omkring 2 kopper;
• æggeblommer - 4 stk;.
• æggehvider - 1 ps;.
• sødmælk - 250 ml;
• hvidt sukker - 1 stor ske;
• havsalt - efter smag at anvende;
• bagepulver - et par klemmer;
• hvedemel - skøn;
• smør - 80 g dej og lidt til smøring produkter;
• solsikkeolie - til stegning pandekager og svamp;
• svampe - 400 g (til påfyldning);
• løg - 2 stk. (Til påfyldning);
• krydderier - at smage (til påfyldning).

Fremstilling af dejen

Som hjem for at lave pandekager "Royal"? Opskrift af disse produkter kræver anvendelse af en dyb beholder. Det er tilføjet varm mælk, og derefter tilsættes den smeltede smør, æggeblommer, bagepulver, hvidt sukker, let pisket æggehvider og havsalt. Hæld mel af ingredienser, hvede, bør du få en temmelig tyktflydende masse. For at gøre det flydende i en skål hæld lidt almindelig sødmælk. Bland alle de produkter er flydende og ensartet uden klumper.

Stegning pandekager på en plade

Når dejen straks videre til sin ristning. For at gøre dette i en tyk pan kraftigt opvarmet lidt olie, derefter hældes i en del af basen. Steg tynde pandekager på begge sider, han forsigtigt fjernet og spredes på en flad tallerken. På nøjagtig samme måde og forberede andre produkter.

Af den måde, for mere lækre pandekager efter stegning dem obligatorisk smurt madolie.

Lav en fyld

På dette tidspunkt, fyld til de kongelige pandekager, besluttede vi at gøre en friske svampe. For at gøre dette, tage en lille knap svampe, vaske dem grundigt, derefter skåret i strimler. Med hensyn til de pærer, de er hakket i tern. Derefter ingredienserne i gryden, spredning, smør aromatiseret og krydderier, og derefter stegt til en fuld blødhed og rødme.

Processen med fyld

Gør svampen udstopning, begynder at stuffing pandekager. Til dette formål sprede produktet svampe og pakkede det stramt i en rulle derefter. Tilsvarende formen og alle de andre forårsruller.

Serveres ved bordet

Ved frokosttid, "Royal" pandekager præsenteres kun i form af varme. Desuden de pour svamp eller enhver anden sauce. Også fodret med produkter sød te eller varm chokolade.

Cooking "kongelig" kylling med pandekager

Kylling kongeligt med pandekager kan tjene som en glimrende varmt måltid til ferien bordet. Det skal straks bemærkes, at i forbindelse med udarbejdelsen af denne parabol er nogen big deal. Derfor er det i stand til at gøre selv en uerfaren kok.

Så vi har brug for:

• høne stort afkølet (slagtekyllinger brug) - 1 slagtekroppen;
• pandekager fyldt med fisk eller svampe - omkring 12-15 stk.;
• krydderier til kødet - efter smag;
• hvidløg purløg - 3 stk;.
• olivenolie - 3 store skeer;
• honning - tsk;
• citronsaft - stor ske.

Forberedelse fjerkræ

Før du proppe kroppen af slagtekyllinger, bør det omhyggeligt håndteres. Til denne fugl god vask, fjerne eventuelle uønskede elementer, og derefter tørret med papirhåndklæder. Efter at der i en lille skål blandes krydderierne for kød, revet purløg, olivenolie, honning og citronsaft. Den resulterende blanding forsigtigt gnides fugl, både indenfor og udenfor. I denne form blev det overladt til side i 40 minutter.

Stopning proces og varmebehandling af fjerkræ

Efter marinering kyllingen slagtekrop dens spredning på en bageplade og fyldte med tidligere udarbejdede "Royal" pandekager. For at gøre dette, kan du bruge produktet som en laks, og med svampe. Efter alle de pandekager vil være i slagtekroppen, et hul deri eller syet cover tandstikkere. I denne tilstand er kød sendes til en ovn, hvor det bages i 68 minutter ved 200 grader. I løbet af denne tid, bør kyllingen blive brunet, blød og duftende.

Præsenterer middag til bordet

Bagt kylling pandekager kongeligt serveres ved bordet i uklippet formular. Når dine gæster vil sætte pris på den utrolige udsigt over den færdige ret, del den i portioner og lagt ud på plader med forårsruller.

Tro mig, vil denne rige, lækre, duftende og smuk frokost ikke forlade nogen ligegyldig.