Korean Cooksey. opskrift på

I Usbekistan, er denne kolde suppe forberedt meget ofte, overvejer det deres nationalret. Men flere og flere forskere østlige kulturer enige om, at Cooksey, opskriften på, som omfatter en tynd nudler og varm sauce, først dukkede op i Sydkorea. I dag er det en krydret ret er tilberedt i hele verden.

I vores land, Cooksey, en opskrift, som omfatter både koldt og varmt forberedelse, er et alternativ til sommer okroshka. Hver husmor, afhængigt af deres smagspræferencer, kan kombinere denne parabol en række fødevarer. I sommeren er det serveres afkølet, og om vinteren - varmt.

Vi foreslår, at du prøve en af de varianter af denne skål.

Cooksey. opskrift

At tilberede fadet, skal du bruge følgende produkter:

• kylling (500 gr.);
• 1 kg kål;
• agurk (500 gr.);
• 100 gr. olie;
• radise (300gr.);
• tomater (2 stk.);
• 2 løg;
• 6 hvidløgsfed;
• æg (4 stk.)
• peberfrugt;
• tynde nudler (0,5 kg.);
• eddike;
• salt, peber;
• sojasovs;
• sesamfrø;
• vand;
• greens.

Cooksey Korean fremstilles som følger.

• Kog kylling. I en skål, piskeris æg og yngel er flere tynde pandekager.
• På den koreanske rivejern gnide radiser og gulerødder. Agurker skæres i fire stykker og fint shinkuem. Løg - halv ringe. Kål skåret i strimler. Solim radiser og lad det stå et stykke tid, så han lod saften. Agurker og kål og smag til med salt.
• Hak løg og hæld det i panden med solsikkeolie. Steg til de er gyldenbrune. Del løg sat i en separat skål (til salater). Klem saften fra kål og placere i gryden. Steg indtil kogt. Efter tilsætning af koriander, paprika, sort peber, et fed hvidløg tryk og blandes grundigt.
• Tschumi - det er det, der er berømt for koreansk mad. Cooksey omfatter også i sit medlemskab denne lækre, frisk og sund salat. Pres saften af agurker og radiser. Skær greens og tomater. Peber skåret i strimler, gulerødder og gnide på den koreanske rivejern. I en stor skål, bland alle de grøntsager, der sætter koriander, sesamfrø, hvidløg, paprika og peber og stegte løg.
• Kog spaghetti og grundigt vaske dem flere gange. Cooksey traditionelt lavet af særlige pasta kaldet Kuksu.
• Kylling er opdelt i lange fibre. Æg ruller rulle ned ruller og skæres i strimler.
• Sesamfrø i en stegepande yngel, kølige og blandes med sukker.
• Og nu det vigtigste er at være forberedt Cooksey. Opskriften på denne parabol er at bruge bouillon ved en særlig opskrift. Hælde gryde en liter vand. Det tilføjer tredive gram eddike, to spiseskefulde salt, tre - sukker og den samme mængde sojasovs. Til din smag Cooks Muri (bouillon) formodes at være søde og sure og ganske travlt. For det ikke skal blive skånet ingredienser, som kan være friske nudler.
• Julienne skiver tomat, agurk og krydderurter. Sæt grøntsagerne med den resterende hvidløg og rør det i suppen.
• De dybe kop nudler sat omkring hvilken sætte pandekager, fibre og kylling salat. Skål og drys med ristede sesamfrø og hæld bouillon.

Til fremstilling af den koreanske Cooksey, kan du bruge alle slags grøntsager salater på en række forskellige opskrifter. Meget velsmagende opnåede stegt aubergine, udstoppet passerovannym løg og solsikkeolie. Elskere af krydret mad kan tilberedes stegt med tomater, løg, klokke og chilipebre.

Muligheder for at gøre denne fantastiske retter utal. Men de er alle meget velsmagende og godt for helbredet, fordi de indeholder vitaminer findes i friske grøntsager. Eksperimentere og se efter en passende løsning for dig madlavning Cooksey.

Velbekomme.