Bagning af yoghurt - enkle opskrifter til hver dag

Yoghurt - det er meget nyttigt og letoptagelig mælkeprodukt. Forbereder det fra en særlig forret indeholdende mælkesyrebakterier. Vi tilbyder dig nogle opskrifter fra koaguleret.

Bagning af yoghurt forberedelse er enkle og forholdsvis billige ingredienser.

Tag for eksempel cookies. Du vil finde nyttige mel - 400 gram, en halv kop sukker, 50 gram vegetabilsk olie, citronsaft - omkring 2 spiseskefulde af ufuldstændig, en lille sodavand, yoghurt - 2 kopper til dekoration cookies - flormelis og lidt smør til smøring.

Den dybe (for at lette blanding) hælde sure retter, vegetabilsk olie, sukker og slå indtil glat rand. Kast sodavand (efter at give resultat, således at den færdige wienerbrød chuvstvovalya sin smag) og mel, som er bedst til at finkæmme for iltning. Ælt en blød dej og læg på bordet, en lille drys af mel og rul ud til en tykkelse på 5 millimeter. Det er bemærkelsesværdigt, at denne opskrift involverer dannelsen af cookies efter bagning, dejen, der rulles ud behov for at lægge fuldt ud på en bageplade (præ-olieret). Temperaturen i ovnen bør være omkring 180 grader. Bestem parathed af farven - fremtiden for cookies skal være gylden. Ikke lades afkøle, skæres i de ønskede størrelse stykker og drys med flormelis.

Kage fra ostemasse og glæde din familie og gæster. Forberedelse det alt for let.

Men en kop yoghurt er nyttige for dig 400 milliliter mælk, 4 æg, sukker - op til to glas den samme mængde mel, en pakke smør, valnødder, læsket sodavand.

Foretag frodige skum, slå 2 æg, halvdelen af sukkeret, bagepulver, efter at afbetale sin eddike. Tilsæt derefter yoghurt og en kop mel. Alt om igen, mix og opdele i tre dele.

Tag en bageform, pensel med lidt af sin olie. Sæt i form af et stykke dej, sted i forvarmet ovn og bages indtil gjort. Gør det samme med resten af dejen.

Mens kager er bagt, kan du forberede cremen. For at gøre dette, de resterende to æg, bland med mel og sukker. Kog mælken. Masse af mel, æg og sukker Put i kogende mælk og fortsætte med at opvarme allerede over svag varme, indtil fortykket. Tilsæt fløde til smør, omrøring hurtigt varm masse. Put creme koldt sted (eller endda et køleskab) i 20 minutter.

Færdige kager fedt med en creme, tilsæt den ene til den anden, og den øverste, drys hakkede nødder på toppen af cremen.

Bagning af yoghurt kan være meget forskellige - du kan lave mad og lækre pandekager.

Tag to æg, to kopper mel, lidt salt, soda, to kopper yoghurt, et par spiseskefulde af raffineret vegetabilsk olie, tre eller fire spiseskefulde sukker.

Det første, en god piskeris æg, sukker, bagepulver og salt. Her tilsættes yoghurt, efterhånden tilsættes mel, under konstant omrøring. for at opnå en glat konsistens af flydende creme fraiche. Test densitet kan justeres ved tilsætning af yoghurt eller mel. Dejen er klar, tilsæt vegetabilsk olie og rør igen.

Lad dejen trække i en halv time - så mel svulmer og pandekager vil være mærkbart mere smag.

Før du hælder dejen i gryden, varm det godt. Varmt, børste det med olie og hæld dejen. Så hvordan kan du tilføje den vegetabilske olie, vil pandekagerne ikke brænde. Men hvis du elsker mad federe - kan smøres før bagning hver ny pandekage bageplade med olie. Pandekager vil vise sig ikke helt tynd, men det er praktisk at være proppet med kød, æg, Pille eller slik - marmelade, ost.

Som du kan se, vil kager fra ostemassen ikke tage en masse tid og kan meget vel indtage sin retmæssige plads på dit skrivebord. Med en lille indsats, vil du forberede et lækkert måltid for familie og gæster, og du vil ikke have at rode med gærdej. Bagning af yoghurt - en værdig måde at vise dine kulinariske evner.