Klinisk ernæring (kost) i colitis i forværring

En af de bedste måder at behandle mave-tarmsygdom er en streng diæt. Når colitis anbefales under en forværring, med særlig vægt på tilgangen af catering.

Hvorfor der og som colitis opstår?

Årsagen til colitis er ofte de forkerte måltider. Overtrædelse af regimet, at spise junk food, og alkoholmisbrug er ikke den bedste måde påvirker tilstanden af tarmen. Endvidere kan colitis udvikle sig som følge af intestinal helminthiske infektion eller angreb. Også, at sygdommen ofte opstår, når:

• kronisk administration af antibiotika og afførende misbrug af narkotika;
• skader eller kirurgiske indgreb i bughulen;
• fødevareallergi;
• hyppig stress.

Det skal bemærkes, at strømmen af colitis i den indledende fase ikke er for udtalt. Ubehagelige fornemmelser er ikke permanent, men kan forekomme sporadisk blive sammenflettet med hinanden. Det er derfor, folk ofte ignorere ubehagelige symptomer uden at søge læge. Så colitis strømmer ind i kronisk form med periodiske forværringer. For at normalisere tilstanden har brug for en sund kost. Når colitis i akut fødevarer bør være blid.

De vigtigste symptomer

Akut eller kronisk colitis ledsaget af en række ubehagelige symptomer. De mest almindelige er følgende:

• smerte, som er placeret på siden af maven (som regel værre før afføring, eller efter brug af skadelige produkter);
• oppustethed, ledsaget af en følelse af mæthed;
• hyppige opstød og flatulens;
• kvalme og opkastning;
• overtrædelse af en stol;
• og mucosale blødning under afføring;
• bitter smag i munden om morgenen;
• associerede symptomer som hovedpine og fysisk svaghed.

Principperne for korrekt ernæring Pin

Overholdelse af visse ufravigelige regler kræver en kost for colitis. Under en forværring, samt for dets forebyggelse bør styres af følgende principper:

• Vi er nødt til at spise lidt og ofte (i alt bør være omkring 6 måltider om dagen);
• fødevarer bør grundigt tygges (hvert stykke bør være mindst 30 kæbebevægelser);
• hver gang, før du spiser det er ønskeligt at spise en lille skrællet æble;
• afvisning af fast og tørt fødevarer;
• uacceptabelt at spise for varmt eller for kolde fødevarer;
• overdreven væskeindtagelse.

Kost № 4

Hvad er den rigtige kost for colitis i forværring? Eksperter på området for Gastroenterologi anbefale at holde sig til særlige menuer. Det er også kendt som "Kost №4". Det er kendetegnet ved sådanne funktioner:

anbefalede produkter

Mennesker, der lider af kronisk eller akut colitis, anbefales det at overholde den såkaldte kost nummer 4. Det omfatter et måltid, der ikke blot ikke skader tarmene, men også bidrager til at opretholde sin funktionelle tilstand. Således er en diæt med colitis i den akutte fase består af brugen af følgende produkter:

• mejeriprodukter;
• mukøse supper baseret på fedtfattig bouillon;
• hvidt kød og fisk, dampet eller kogt;
• ris, semulje eller havregryn, kogte i vand;
• gelé og gelé på basis af frugter og bær;
• kogt æg eller en omelet;
• bouillon hofter;
• friske frugter og grøntsager i form af flossede;
• hård ost (usaltet);
• galetnoe kiks ;
• kanel som krydderi.

forbudte produkter

En række begrænsninger i colitis er karakteriseret ved en kost i perioden for forværring. Liste over produkter forbudt til brug, som følger:

• salami og pølser;
• løg og hvidløg, og varme krydderier og krydderurter;
• abrikoser og blommer i enhver form;
• rugbrød;
• frisk brød og andre mel produkter (især bagning);
• suppe;
• mælk supper;
• alkoholholdige drikke;
• syltet og røgede produkter;
• sødmælk;
• kulsyreholdige drikkevarer;
• stegte fødevarer;
• kaffe og chokolade;
• pasta;
• rig bouillon;
• fede fisk og kød;
• perlebyg;
• ærter, bønner og andre bælgfrugter;
• honning;
• koncentrerede saft.

Den omtrentlige menu for dagen

Det vigtigste aspekt af behandlingen er kost for colitis i forværring. Måltider skal være afbalanceret og let. Den omtrentlige menu for dagen er som følger:

• til morgenmad, du skal spise havregryn i vandet og ostemasse (begge retter flosset) og drikke usødet te;
• efterfulgt bid af tørrede blåbær;
• Frokost anbefales at spise en let kylling bouillon med semulje, damp frikadeller og ris grød på vandet og gelé;
• Middag består af en damp omelet, gned boghvede grød og te;
• et par timer før sengetid kan drikke frugt eller havregryn.

Kost, afhængigt af typen af colitis

Kost til colitis i forværring, afhænger af hvilke symptomer ledsage sygdommen. Således bygger på de manifestationer af sygdommen, magt kan være følgende:

Kost til colitis i akut: mad og opskrifter

Efter at have behandlet en liste over anbefalede fødevarer at spise, er det vigtigt at integrere dem i nyttige, og vigtigst - lækre. På den bløde, kuvertering og lette teksturer bør baseres kost for colitis i forværring. Opskrifter besluttede vi at indsende som en tabel.

Ernæring i bedring

Streng diæt for colitis tarm i akut bidrager ret hurtig forbedring. Som et resultat, kosten begynder gradvist at udvide. Således er det tilladt ikke kun kogt og damp, men også bages retter (nødvendig for at fjerne skorpen). Til listen over godkendte produkter kan gradvist tilføje følgende:

• modne tomater og kartofler i begrænsede mængder;
• magert dejprodukter (kiks, kager med ost, frugt, æg eller kød);
• pasta som tilsætningsstoffer til supper;
• modne frugter og bær, skrællede og udstenede;
• svag kaffe;
• slik såsom skumfiduser, slik, gelé, marmelade og syltetøj.

Med forbedring af kosten opfordres til at udvide, ved hjælp af små mængder af pølse, vegetabilsk olie og andre forbudte mad. Det er ikke systematisk, men snarere til formål at sikre, at tarmen var klar til enhver forarbejdning af fødevarer.

Forebyggelse af colitis

Den bedste forebyggelse af gastrointestinale sygdomme - en ordentlig kost. Når colitis i forværring vigtigt at spise sunde fødevarer. Men det er bedre at forebygge et problem end at engagere sig i behandlingen. Det anbefales derfor altid at holde sig til principperne om korrekt ernæring. Det er også værd at huske på, at spændinger og stress kan føre til en kraftig forringelse. Det er derfor, det er vigtigt at undgå negative følelser og dårligt humør. Glem alt om dårlige vaner (rygning og alkohol). A antivirale lægemidler og antibiotika drikker udelukkende på lægens ordre, parallelt tage medicin for at beskytte maven og tarmene.