Hot måltider og snacks fødselsdag

Hvad retter til at lave mad til min fødselsdag? Dette spørgsmål spørger sig selv hver hvor begynder at planlægge et festligt bord. Det faktum, at de ikke behøver at være en dagligdags og velkendte, jeg ønsker at overraske med noget nyt og originalt. Men på samme tid, en fødselsdag - en ferie, så "hænge" i køkkenet i et par dage ikke vil. Du kan tilbyde et sæt af universelle og usædvanlige retter, som vil dekorere ethvert bord.

Til at begynde, lad os se hvad snacks fødselsdag med salat forberedt meget hurtigt. For eksempel en plade af chips "Sunflower". For at gøre det, skal du bruge to pakker af chips "Estrella". Til fyldet fint gnide flere typer ost (hård og cremet) - 300 gram, blev omrørt med knuste hvidløgsfed 3 og mayonnaise. Næste slidskehalvdel lagt i en salatskål, og resten proppet med chips og sætte dem i en cirkel, som kronbladene af en solsikke. Frø på overfladen kan være lavet af hakket maslinok.

Vegetabilske forretter fødselsdag er bedst til at lave mad med tomater og peberfrugter. Anbefalet tilbud "assorteret". Pastaer fremstillet af revet ost (0,5 kg), syrnet fløde (100 g), mayonnaise (100 g), hakket dild bjælke 10 og de knuste hvidløgsfed. Dernæst den resulterende masse blandes grundigt og klar til at designe kurser. Med tomater afbrød toppen, satte fyldet inde og arrangere dem i en cirkel på et stort fad. Dernæst fylde peber er meget tæt sammenpresset og skær dem med en skarp kniv omhyggeligt cirkler, forsøger at holde indholdet faldt ud. Smukke sted i midten. Pynt med kviste af grønne og sorte oliven.

Fish forretter fødselsdag vil være et udmærket supplement den festlige bordet. Du kan tilberede en plade af tartlets.

Den første version af toppings - rød og sort kaviar.

Fylde den anden mulighed - kogte rejer blandet med yoghurt og avocado udsnit.

Tredje udførelsesform påfyldning - kogt æggehvider fire chop sticks, blandet med 50 g kaviar, hele rejer og 150 g yoghurt.

Snacks fødselsdag kan gøres i form af "kødret", der består af skiver af røget pølse, skinke, ruller og karbonat.

Også lækker er "jellied æg." For at gøre dette, lave et lille hul med en skarp side og dræne æggene i skallen af hvert. Dernæst forberede gelé tunge, skiver kød og peberfrugt er meget små tern og tilsæt hakket persille. Fyld denne blanding af "forme" for at sætte dem på de to dage i køleskabet. Før serveringen, bare rense fyldstof fra skallen.

Varm ret - er, at du kan forberede til hans fødselsdag snart, sammen med en side parabol.

Gryder er lækkert med svinekød og grøntsager. Serverer 4: gennemsnitlig pund kød skåret i stykker, steger det med hakkede løg 2, sat på bunden af formularer. Yderligere rene kartofler, opdelt i fire dele og dækker knolde svinekød. Grønne bønner skoldet og placeret som en øverste lag. Lav en støbning af mættet salt bouillon, hakket dild og krydderier til din smag. Hæld i hver potte med en tredjedel, og luk låget. Forbered en skål for halvtreds minutter.

Det er muligt at fremstille laks med ris, hvis en lille fisk (1,5 kg) natten over i saltblandingen lage, citronsaft og peber. Før ankomsten af gæster til at koge ris, tilsæt grever af bacon, stegte løg og smør. Fyld laks mave, satte den på en smurt folie, anvende masken af mayonnaise og wrap pakke. Madlavning fad i en time i en forvarmet ovn.

På den festlige bordet sikker på at sætte et ikke-alkoholiske og alkoholiske drikke, frugt og dessert.

Du kan møde gæsterne.