Mad og drikkeOpskrifter

Havregrynspandekager: Opskrift på gær og batterfri dej

Borte er de dage, hvor der på melbutikkerne var mel og en producent. Nu er det let at købe boghvede, havregryn og rugmel. I et sådant omfang er et sådant sortiment allerede blevet vurderet af ejerne af brødproducenter, der eksperimenterer med spænding i skabelsen af brød. Læg ikke bag dem og resten. Så for eksempel kan du lære havregryn pandekager. Opskriften, som kan betragtes som grundlæggende, er ikke så forskellig fra den sædvanlige baseret på hvedemel. Men hans inkarnation har sin listighed. Men hvis du mestre dem, kan du endda forkæle dig selv hver dag med en ny delikatesse.

Bezdorozhevoe dej

Hvis du startede pandekager fra havregryn, vil opskriften også omfatte hvede. Et glas havregryn skal tages en fjerdedel af det sædvanlige. Blandingen tilsættes en og en halv kop opvarmet, men ikke varmt, mælk, to æg, to spiseskefulde magert olie og sukker og en kvart sked sodavand og salt. Alle komponenter er blandet med en kombination eller en mixer, dejen står for en halv time. Det første indtryk af, at det er flydende, er vildledende: i løbet af denne tid fortykkes massen. Pandekager er traditionelt bagt. Når fadet er fyldt, er kulinariske produkter smurt med smør. Og når hele bunken er foldet, er den dækket med en dyb skål og efterlader i ti minutter til "hvile": dette vil gøre bagningen særligt frodig og øm.

Pandekager med havre på gær

Fra begyndelsen var det netop de krydrede pandekager, der blev betragtet som de mest korrekte. Og hvis du ikke har noget imod lidt tinkering, skal du lave gær havrepandekager. Opskriften foreskriver 30 gram gær i tre glas varmt vand eller mælk. Mens de passer, skal du blande 2,5 kopp havregryn med 1,5 glas hvedemel. Blandingen hældes i mælk. Når opara stiger, bliver æggene af tre æg lagt i det, jordet med to spiseskefulde sukker og en knivspids salt. Tilsæt derefter en mild olie (to skeer). Efter flittig blanding tilsættes æggehvider, pisket med et halvt glas fløde. Efter den næste opdækning af dejen kan du begynde at bage havregrynspandekager : opskriften garanterer, at de bare bliver lækre.

Hviderussiske muligheder

Vores naboer foreslår at prøve en interessant opskrift på pandekager fra havregryn. To glas af dette produkt blandes med et halvt glas mel og en fjerdedel af et glas pulveriseret sukker. Ingredienser gnides, to æg hammes ind i dem, et glas mælk hældes i og 150 gram smør pantsættes. Dejen til glathed er slået sammen med en mixer, hvorefter den suppleres med et halvt glas flager, en fjerdedel af en skefuld sodavand, æltes og efterlades i ti minutter til "nærmer". Bage - klassisk, spise - med hvad dit hjerte ønsker.

Manno-havre pandekager

Du kan slet uden mel. En god opskrift på pandekager fra havregryn, kombineret med en manga. Begge er taget i et glas. Ingredienserne blandes og hældes en halv liter lavfedt kefir. Den eneste nuance er, at det er nødvendigt at opretholde den fremtidige dej i to timer (ikke i køleskabet). Derefter hældes tre piskede æg og tre spiseskefulde olie i skålen, salt, sodavand (på en halvsked) og sukker (to spisestuer) hældes. Efter at have opnået ensartethed af testen, kan du stege lækre pandekager.

Kostfrugt pandekager

For figuren er salt og sukker skadelige, som også er kalorieindhold. Dem, der er bekymrede over bevarelsen af god form, kan forberede havregrynspandekagerne kost. Opskriften foreslår at tilføje en banan og en saftig pære i dem, men du kan bruge andre bløde frugter. Først og fremmest behandles de: de bliver renset, skåret i stykker og sendt til en blender med 400 gram havregryn. I fravær af dette nyttige apparat kan bananerne duges med en gaffel, og pæren kan gnides, men en grovere konsistens vil resultere. Derefter hældes en halv kop mælk og en sked flydende honning i skålen, to æg hammes ind, og dejen bringes til ensartethed. Ovnen kan bruges straks, det er ikke nødvendigt at stå her.

Usædvanlige pandekager

Først og fremmest vil de også være attraktive for den sødmeede figur: 100 gram godbidder tegner sig for kun 94 kcal. Den måde, hvorpå disse havregrynspandekager fremstilles, er også interessante. Opskriften anbefaler at hælde et glas flager med mælk, fortyndet med koldt vand (en halv liter begge), og kog den flydende grød. I den afkølede form bliver den gnidnet, til dette formål vil den sædvanlige gaffel passe; I grøden er et æg hamret, to sukkeres sukker og en knivspids salt hældes i. Efter omrystning koges tynde pandekager på den sædvanlige måde .

Lad være med at være doven og kog mindst en gang havregrynspandekager. Opskriften på denne delikatesse er sikker på at blive en favorit i dit hjem.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 atomiyme.com. Theme powered by WordPress.