Ved du, hvordan man fryse agurker om vinteren?

Nu i butikkerne året rundt, kan du købe alle de frugter og grøntsager friske. Så hvorfor nogle husmødre er engageret i forberedelse, såsom agurker? Svaret er i princippet ganske enkel. Hvad er solgt i januar-marts, i detailforretninger, næsten altid har det kun udseendet af friske grøntsager, og i virkeligheden kan være den mest naturlige gift dyrket på kemi. Derfor vil vi overveje, hvordan man kan fryse agurker om vinteren, og tage det til dine grøntsager dyrket i deres egen have plot.

Hvorfor mange husmødre er bange for at gøre alle disse ting? Fordi efter optøning frugt og grønt ofte bliver til grød, som er helt på ingen måde ligner det originale produkt. Når fryse er nødvendig for at overholde en række regler. Efter alt, mest sandsynligt, om vinteren, vi ønsker at spise ikke kun en salat med grøntsager, men også en sandwich, og det bør have en præsentation.

Da agurk fryse om vinteren? Det er nemt! Tag udvalgte grøntsager, vaske dem grundigt, skæres i tern og stablet på den mest almindelige plade, helst flad. Det er muligt - i en plastbakke eller andre lignende retter. Så dækker dem med plastfolie. Vi gør det til det mest nøje.

Nu direkte om, hvordan man fryse friske agurker. Plade med snittede grøntsager sat på natten i fryseren, og få den allerede frosne, som er spækket i en separat pakke, godt pakket og sendes tilbage i fryseren, men på en langvarig opbevaring. Det er ønskeligt at anvende halmen at fjerne luft fra emballagen. Du kan naturligvis sætte grøntsagerne straks i posen, men selv da bare nødt til at oprette den i et tomrum, og det er ganske vanskeligt.

Unfreezes agurkerne ikke rykke, og direkte før de går at inkludere dem i en salat. Det anbefales ikke at sætte dem enten i mikrobølgeovn eller i varmt vand. Du skal blot placere en time og en halv på den nederste hylde i køleskabet. Pakke helt i løbet af denne tid, vil ikke smelte, men vi har hinanden og ikke behøver. I denne tilstand, grøntsager og sat i et sammensurium eller salat. De er ved at nå den tilstand, giver det resterende smag af skålen.

Der er flere former for frosset, som afhænger af det formål, som vi bruger i vinter grøntsager. Og værterne behøver ikke at spørge, om de agurker kan fryses. Du kan og bør være.

Hvad skal man gøre, når de agurker vi har brug for til sandwich eller salater? Næsten det samme som i det foregående tilfælde. Skær både spidsen og skære grøntsager i skiver af omkring fem millimeter tyk. Alle yderligere procedure er ikke anderledes. Ikke noget kompliceret om, hvordan man fryse agurker om vinteren, nej. Bare husk, at efter optøning vaske dem vi kan ikke længere, så du er nødt til at gøre det meget nøje fra begyndelsen.

Vi må ikke glemme, at kvinder nyder denne grøntsag for kosmetiske procedurer. Og de gør det hele året rundt. For at gøre dette, de har brug for saften af agurk (tørre ansigtet) og papirmasse (overlay maske). At opnå saft, springende gennem juicer vasket og tørret frugt opnået ved væskespild særlige forme og sted i fryseren. Efter frysning gat terninger fra formene, sat i en pose og sendt til langtidsopbevaring.

Nu, hvordan man kan fryse agurker om vinteren i form af pulp. At gøre det samme - papirmasse er fordelt over de kopper og fryse. Det kan så optøet én terning til brug. Hvis vi gør en stor masse, med gentagne frost mistet alle nyttige egenskaber.