Mad og drikkevarerOpskrifter

Pandekage opskrift på 1 liter mælk (tynd)

Trinvis opskrift på pandekager i 1 liter mælk er kendt for mange elskerinder. Efter alt, denne dessert er meget populære i vores land. Hvis du ikke ved præcist, hvordan skal ælt pandekagedej og derefter steger det i en gryde, så vil vi tale om det i denne artikel.

Generelt om de hjemmelavede desserter

Før beskrivelsen trin for trin opskrift på de pandekager til 1 liter mælk, bør det fortælle os, hvad er disse produkter.

Pandekager kaldet kulinariske produkter, der fremstilles ved ristning (bagetid) svulme. Det hældes på en varm stegepande, og derefter give en rund form, vippe retter i forskellige retninger.

Pandekager præsenteret til bordet med vidt forskellige snacks. Sommetider disse produkter er fyldt med hakket kød eller andre påfyldning.

Og Lækker tynd pandekager opskrift klassisk (i 1 liter frisk mælk)

Det er ingen hemmelighed, at i mange russiske familier, god morgen starter med at spise velsmagende fede pandekager. Hvis du har en 1 liter mælk og andre ingredienser er nødvendige for nævnte dessert, vil du være i stand til at behage alle medlemmer af familien en solid og nærende morgenmad.

Det skal straks bemærkes, at mælkeproduktet anvendes, kan være frisk, let syrlig. I alle tilfælde opnås baserede artikler meget velsmagende.

Så hvordan man gennemfører en pandekage opskrift på en liter mælk? For at gøre dette skal du købe:

  • frisk komælk (tager kun et højt fedtindhold) - 1 L;
  • Æg medium størrelse - 3 stk;.
  • hvedemel - 2 kopper fuld;
  • hvidt sukker - 20 g (på svomu smag);
  • solsikkeolie - 4 stor ske i dejen og steg produkter;
  • bagepulver - 15 g;
  • salt, ikke meget store - 1-2 dessertskeer (til din smag).

Kogevæske pandekagedej fra frisk mælk

Opskrift på pandekager til 1 liter mælk bør være opmærksomme på alle husmødre. Efter alt, når korrekt fremstillet, sådanne produkter opnået med meget tynd, bud og velsmagende.

Dejvæske pandekage dej omkring 300 milliliter frisk komælk blev anbragt i en dyb beholder og derefter tilsættes tre mellemstore æg. Røring energisk begge ingredienser med en gaffel, drej de ikke hælde meget stort bordsalt og hvidt sukker.

At krydre helt smeltet, er mejeriprodukter og æg masse pisket med en gaffel det samme for nogen tid. Efter dette, sættes til dem solsikkeolie og fritstrømmende blanding af sigtet mel og bagepulver.

Rør ingredienserne med en ske, er ganske tyktflydende dej. For at gøre det mere flydende, det gradvist at hælde alle de resterende mælk. Som sådan er basen dækket med et låg og bort for en fjerdedel af en time. Denne eksponering vil bidrage til en mere ensartet dej.

Proces madlavning pandekager på en pande

Set pandekage opskrift (1 liter mælk 3 æg) er klassisk. Derfor er det kendt for så mange mennesker.

Fry lækker og solid morgenmad elementer til at være tyk-walled gryde. Til dette formål blev den hældt lidt olie (ca. 30 ml) og derefter opvarmet til meget høj varme. Dernæst ved hjælp af en slev dej spredes i en varm skål, og ved at vippe i forskellige retninger sprede den rundt i bunden. Som sådan mælk pandekage ungerne op, indtil den nedre del er let gyldent. Dreje produktet en skovl, fremstilles det tilsvarende tidspunkt.

Indsendelse af pandekager til morgenmad

Nu ved du trin for trin opskrift på de pandekager til 1 liter mælk. Tynde produkter stablet spredt på en flad plade, og drej smurt med frisk smør. Til bordet en morgenmad præsenteret med te og kondenseret mælk eller honning.

Meget enkel opskrift pandekager på mælk (1 liter)

Hvis du ikke kan lide de klassiske pandekager, kan du bruge en anden opskrift til deres fremstilling. For eksempel, disse produkter viser sig meget velsmagende, hvis de ikke at tilføje frisk og let syrlig mælk. Pandekager lavet på denne måde, vil have en behagelig syrlighed og nogle fugt.

For at lave lækre hjemmelavede pandekager, vi har brug for:

  • let syrlig komælk - 1 liter;
  • mellemstore æg - 2 stk;
  • Hvedemel - 2 kopper fuld;
  • hvidt sukker - 20 gram (ifølge din smag);
  • solsikkeolie - 4 stor ske i dejen og steg produkter;
  • Soda spisestue - 1 lille ske;
  • salt er ikke særlig stor - 1-2 dessertskeer (til din smag);
  • vand kogt og afkølet - at tilføje skøn.

Mesim sure pandekagedej

Vist opskrift pandekager (2 æg, 1 liter mælk) er særlig egnet for dem, der ofte tilbage, og derefter syrnet mælkeprodukt. En slags koaguleret let opvarmet i en stor skål, og derefter tilføje til det en spiseskefuld bagepulver og intensivt omrøre.

Når surmælk ophøre med at skum, hæld det til hvidt sukker og salt er ikke særlig stor. Også i en skål bryde æggene.

Bland igen komponenter opnået gullig masse. Til hendes forhånd langsomt hæld den sigtede mel. Resultatet er en tyktflydende pasta. Gør ham tynde pandekager vil du ikke (kun tykke pandekager), så det anbefales at smelte, hælde lidt af afkølet kogt vand.

Processen med varmebehandling

Det er ligegyldigt, hvad du tilberede mælk tynde hjemmelavede pandekager. Under alle omstændigheder bør de steges i varm stegepande, hvor du først nødt til at tilføje lidt solsikkeolie.

Produkter fremstillet med syrnet mælkeprodukt, opnåede mørt og blødt. I så fald skal de være helt dækket med små huller.

Serveres til familien bordet

Fry produkter til rosenrødt tilstand af neglebånd frisk smør (smør) og stablen anbringes på en flad plade. Fodret dem til familien tabellen varmt. I dette produkt, skal du sørge slynge kile eller anden sirup og pynt med friske bær eller frugt.

nyttige tips

For at få lækre hjemmelavede pandekager, skal du:

  • Grundigt ælt dejen (du kan bruge en blender), og opretholde den side omkring en fjerdedel af en time (til den ekstra mel helt blødgjort).
  • Hurtigt bredte dejen i gryden og straks vip den i forskellige retninger.
  • Forvarm skålen, smurte med solsikkeolie.
  • Tænd produktet på den anden side, når deres øverste del er helt tør og dækket med flere huller.
  • Straks smøre dessert frisk smør (ikke afkøles indtil pandekager).

Med forbehold for disse krav, skal du komme ud af en stor og lækker dessert, som nægter ikke kan ingen af dine familiemedlemmer.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 atomiyme.com. Theme powered by WordPress.