Sådan laver kvass fra kvass tør ikke?

I sommeren, du altid ønsker at en eller anden måde genopfriske kroppen og drikke noget køligt og velsmagende. Nogle mennesker vælger frugtdrikke eller drikkevarer, mens andre foretrækker at bruge kulde og syrlig bryg. Denne traditionelle russiske drikke, som har en meget rig historie. Han er en af de ældste drikkevarer i Rusland, og siden da, absolut ikke mistet sin popularitet. Meget mange eksperter fremførte indbyrdes om, hvorvidt bryg er nyttigt - fordi den indeholder en lille procentdel af det dannes som et resultat af fermentering ingredienser alkohol. Det har imidlertid længe været bevist, at det ikke kun er velsmagende, men også meget nyttig på grund af tilstedeværelsen af kun friske og af høj kvalitet komponenter. Så i dag vil vi vise dig , hvordan at forberede brygge af tør kvass.

Nu er der mange opskrifter på denne vidunderlige drik. Men hver familie har sin egen, har en tid-testet måde, hvordan at gøre bryg. Det er også muligt at fremstille en tør kvass. Hvis du ikke stadig har ved om denne mulighed, foreslår vi, du prøver det - du vil elske.

Hvad er ingredienserne, vi har brug for at gøre en drink? Tre spiseskefulde tørt pulver, seks spiseskefulde sukker, en pakke af god kvalitet gær en spiseskefuld af kvass urt, og et par små stykker rugbrød. Ingredienserne er meget enkel, vi kun lære at lave kvass fra kvass tør.

Før du tilberede vores drikke, er det nødvendigt at lave en surdej for ham. En sådan procedure er nødvendig for at sikre, at det har vist sig virkelig velsmagende og duftende, da det ellers vil lugte af gær og være helt uden smag. Poet fortæller hvordan man laver en surdej til mund.

Alle ingredienser er designet til udarbejdelse af tre liter drikke. For at gære grundigt min tre-liters krukke og hæld i det et glas tør kvass. Fyld den med tre liter kogende vand og lad det trække.

Efter et par timer tilsættes sukker, rør grundigt og derefter overlade det til et par timer.

Efter en vis tid er nødvendig for at kaste en lidt væske og opløs gæren i banken pack. Når helt opløst, hældes væske tilbage og nu henstår i 15 timer.

Her er vores starter og klar. Nu overveje følgende trin på hvordan man laver kvass fra kvass tør.

Hæld først supernatant, da det vil være meget kraftigt lugte gær. Pour resterende to spiseskefulde tørpulveret, tre spiseskefulde sukker, en spiseskefuld af urten koncentrat og flere kiks. Dæk krukken med ostelærred, foldet i flere lag, og lad det trække i omkring en dag.

Når bryg af den nuværende, skal du stamme det ind i en anden krukke og tilsæt lidt sukker efter smag. Glem ikke at konstant at filtrere og tilføje et par spiseskefulde tørt pulver, ellers drikken vil blive mere fortyndet med vand og bliver smagløst.

Så nu du har lært, hvordan man laver kvass fra kvass tør. Klar drik Lad afkøle i køleskabet og tjene det på bordet. Vær sikker dine kære vil sætte pris på de kulinariske færdigheder og forfrisket cool og lækker hjemmelavet kvass!