Mad og drikkevarerHovedret

Lemon - en frugt eller et bær?

Bright gule frugter af citron gør folk forskellige foreninger. Man tænker over det en sur smag, og nogen - på de ekstraordinære fordele. Specielt relevant er spørgsmålet om dens anvendelse i den kolde årstid og peak luftvejssygdomme. Men har vi alle kender om dette anlæg og dets frugt? For mange, spørgsmålet er: "Lemon - en frugt eller et bær?" Nogle har ingen idé om dets egenskaber og kontraindikationer. Overvej citron kvalitet flere detaljer.

Hvad er de bær?

Hvis det sprog, nørderne, er bær kaldes frugten, der udvikler sig fra en enkelt æggestok. Det er en kødet frugt, som er i færd med modning formes til en spiselig skallerne. Men der er mange misforståelser om visse planter, der tilhører den ene eller anden gruppe. I et liv lavet alle de små frugter kaldes bær. de normalt har en cirkulær form, karakteristiske smag, saftige frugtkød og frø. I naturen, skelne spiselige og ikke-spiselige bær. Botanikere henvises til de bær bananer, vandmeloner, druer, stikkelsbær, kakifrugter, tomater, græskar og mange andre frugter.

Forum - Hvad er det?

Lemon - en frugt eller et bær? Traditionelt anses det for en frugt, men det er en misforståelse. Det hører til den kategori af modificerede bær. Alle frugterne af citrus, appelsin, citron, kumquat, botanisk kaldes "appelsiner". De har deres egne særlige kendetegn, tykke flået, saftige frugtkød indeni, men stadig betragtes bær. De udvikler fra toppen af æggestokkene, hvilket er typisk for denne kategori. For alle bær er karakteriseret ved lyse farver med hensyn til den omkringliggende baggrund. Det tiltrækker dyrene, hvilket også hjælpe med at sprede plantefrø. Den lyse farve af mange frugter kan forklares ved tilstedeværelsen af pigmenter, de mest almindelige af dem er polyfenoler. De er fremragende antioxidanter, til gavn for den menneskelige krop. Derfor er mange bær blev identificeret ved botanikere som en særskilt kategori "superplody". Citron, frugt, som det hedder i de mennesker, som har mange gavnlige egenskaber.

Brugen af citron

Limon (bær eller frugt, betyder ikke noget i dette tilfælde), selv om det har en specifik og meget sur smag, men det har mange nyttige egenskaber. Om alle ved det og masser af bruge dette produkt i en periode for at fange en kold høj risiko. Er det virkelig nyttige citron og om det kan erstatte medicin? Brug den som et alternativ til tabletter er ikke nødvendig, især når sygdommen allerede har manifesteret sig. Men som en hjælp i kampen mod sygdom og kilden til de vitaminer den passer perfekt. Dens gavnlige egenskaber kendt siden oldtiden. Mange hundrede år siden i Grækenland bruges citron som en modgift. De gamle læger udstyre det helbredende egenskaber. De har brugt citron til at behandle lungesygdomme og mod skørbug. Frugt tilskrives mange flere helbredende egenskaber, der taler til deres exceptionelle egenskaber.

Sammensætningen af citron

Enhver citrusfrugter, citron og appelsin, indeholder en fortegnelse over vitamin C. Det kender næsten alle. Men bortset fra det, citron frugter indeholder mange flere næringsstoffer. Først og fremmest de har en masse af citronsyre, vitaminer og mineralske salte. Disse komponenter er meget vigtigt at afslutte arbejdet i kroppen. Men det er i generelle vendinger. En talende mere detaljeret, citron frugt er meget populære, med D-vitaminer, B, A, P. Det er også muligt at finde elementer såsom jern, phosphor, svovl, natrium, magnesium, cobalt, mangan og andre mineraler. Pektin og cellulose, som er en del af en citron, en meget gavnlig virkning på tarmfunktionen. Men vigtigst, nyttig ingrediens er citronsyre. Det hjælper med at rense kroppen, forbedre vision, øge blodcirkulationen og immunitet. Men vi skal huske, at de fleste af de næringsstoffer er koncentreret ikke i kødet, men i skaller af frugten.

Kontraindikationer

Lemon - en frugt, der har nogle kontraindikationer for dets anvendelse i fødevarer. Siden dets frugter indeholder en masse stærke syrer, i store mængder, kan føre til fejlfunktioner i kroppen. For det første er en allergisk reaktion. Høje koncentrationer af citronsyre kan forårsage en modreaktion. Selv i citron til kosmetiske formål, kan kun anvendes efter en allergi test. På et mavesår bør også være forsigtig at spise disse frugter. Disse kontraindikationer er single. Generelt kan en citron blive kaldt en af de mest gavnlige frugter.

Frugt eller grøntsag?

Foran nogle mennesker, der ikke eksperter i botanik, måske, opstår spørgsmålet: "Lemon - en frugt eller en grøntsag?" Ordet "frugt" er oversat fra latin som en frugt. Ifølge oplysningerne i en ordbog, en frugt - det er saftig sød frugt, der vokser på træer og buske. Grøntsager - det er også frugten af planten, men ikke sød, egnet til menneskeføde, selv i sin rå form. Ifølge beskrivelsen af citron kan henføres til begge grupper. Men som nævnt ovenfor, er det stadig en særskilt kategori. Lemon - et bær, der er i hjemmet normalt tilskrives frugten. Sådan en kompleks og forvirrende klassifikation gør ikke frugten mindre brugbar. Uanset tilhørsforhold til en bestemt kategori, citron er en favorit delikatesse og en god hjælper i kampen mod forskellige sygdomme.

Citron eller lime?

Der er endnu et stykke frugt med citron smag. Denne kalk. Deres frugter er forvirret ganske ofte, hvilket ikke er overraskende, fordi disse to planter er nære slægtninge. De hører til familien af citrus, er med held anvendt i madlavning, indeholder store mængder af ascorbinsyre, og har endda en komfortabel navn. Men citron og lime er meget forskellige fra hinanden. Citron - et stedsegrønt træ, der kan nå 6-8 meter i højden. Den vokser i subtropisk klima og giver frugt æggeformet. Kalk er en busk op til to meter i højden. Dens frugter er den samme form som frugten af citron. Selv den farve, de kan være ens. Men lime buske vokser primært i troperne. Dens frugter er mere mørt, saftigt og har en pulp med en grønlig skær. De er mindre, sammenlignet med den citron frugt. Kalk har en mere sur smag med en let bitter undertoner og et rigt aroma.

Rangpur

Takket være det arbejde, som opdrættere har for nylig udledt en masse nye sorter, blandt hvilke indtager en særlig plads i hybrider. Resultatet er en usædvanlig frugt. Mandarin citron også med held krydsede og fik Rangpur. Denne hybrid har en lille frugt appelsin. Deres kød, også har en lignende farve. Den anden navn på denne hybrid er "limandarin". Frugterne er små, omkring 5 cm i diameter. Deres hud let kan adskilles fra pulpen, som har en meget sur smag. Rangpur udad ligner en mandarin, men dens smag mere ligner citron og lime. Disse frugter kan kaldes vidundere valg. I madlavning, de generelt anvendes til fremstilling af marmelade. Rangpur er også tilføjet til saucer, hvilket giver dem en usædvanlig smag og aroma. Men den største fordel ved denne plante er dens udholdenhed. Det er let at tolerere varmen og er ofte brugt af opdrættere som en grundstamme.

fund

Berry eller frugt? Lemon - træ, den vigtigste fordel er smagen og gavnlige egenskaber. Fra et videnskabeligt synspunkt - det er et bær, men det kan betragtes som en frugt, da en sådan klassificering allerede er fast etableret i vores liv. Lad diskussioner om dette emne videnskabsmand ægtemænd, og vi elsker bare citron grund af sin fremragende kvalitet. Vitaminer, præsenteret af natur - det er det bedste, vi kan give din krop. Lemon er meget muligt at dyrke derhjemme. Ved at følge nogle enkle dyrkningsteknikker, kan du få nok af moden, duftende, og vigtigst nyttig frugt. Citron træ, især kalk, med ordentlig dannelse fylder ikke meget plads, og selv pynte op.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 atomiyme.com. Theme powered by WordPress.