Sådan opbevarer hvidløg derhjemme ret?

I efteråret, vi høster fra haven og få mulighed for at købe relativt billigt at næsten enhver frugt og grøntsager, der vokser i vores region. Sådan holder hvidløg i hjemmet om vinteren? Der er forskellige måder, blandt hvilke man vil finde den mest hensigtsmæssige til dit køkken.

Sådan fjerner hvidløg og forberedt til opbevaring?

Når du har brug for at begynde at rense denne kultur? Det hele afhænger af den dyrkes hvidløg, som regel midt-sene efterår. Før du graver op hele afgrøden, nøje vurdere flere hoveder, hvad enten tætte shell har nok tænder. Hvis nok tid, og du kan smage hvidløg. Afgrøden stående i tørt vejr. Hvidløg kan grave, ved hjælp af en skovl eller en pitchfork. Hvor længe er nødvendigt at forlade stilke? Hvis du endnu ikke har besluttet, hvordan man opbevarer hvidløg i hjemmet, forlader bunden af pilen med 15 centimeter. Gravet ud af hovedet bør overlades til tørre i cirka 10 dage. Du kan holde dem i garagen eller i en lukket terrasse. Når hvidløg er tør, er det tid til at skære rødderne og stilke i den ønskede længde.

Sådan opbevarer hvidløg i dit hus: alle de måder

Den nemmeste løsning - at udarbejde en karton eller trækasse af en passende størrelse og sat ind i en leder af hvidløg. Det er tilrådeligt at vælge den første store, så små, som de holdes længere. Den traditionelle landlige måde at opbevare hvidløg - rottehaler. Fletning dem meget let, indsamle et par hoveder nok i bundter og begynde at vride dem sammen, trække stramt. Hvis du vil køre længden af stilkene, bruge et reb eller flettet noget grundlag. Du kan gemme denne grøntsag og stofposer. At beskytte hovedet fra rådnende anbefales top stof slid polyethylenpose.

Der er andre måder at holde hvidløg i hjemmet. Det kan bevare. Den mest populære version af lokalerne eller nelliker hoveder i saltlage eller konventionel solsikkeolie. Men husk, at banker med hvidløg bør opbevares i køleskabet. Nogle husmødre foretrækker at fryse eller tørre pulveriserede nelliker. Ideen er ikke dårligt, men hvis du planlægger at gemme den hakkede hvidløg i køleskabet, deler den i enkelt portioner, ved hjælp af bittesmå poser eller forme til is.

Sådan sparer høsten indtil foråret?

Hvordan bedre til at holde hvidløg i vinteren -reshat kun til dig, alle de metoder, der er beskrevet ovenfor, med den fulde version effektiv. Bange krydret hoved luftfugtighed, gemme dem på et tørt, helst med god ventilation. Se og temperaturforhold. Hvis termometeret falder til under nul, vil din høst gå tabt. Det er af denne grund, ikke-isolerede balkon ikke egnet til opbevaring af grøntsager. Det er tilrådeligt at placere hovedet i huset eller lejligheden, men pasform og tør kælder. Der er en anden interessant måde at opbevare hvidløg bedre. Smelt et par husstand stearinlys i en stor container og dyppes i det hvert hoved. Nu hvidløg kan udvides i kasser eller dåser, og tage efter behov. Paraffin beskytter hovedet mod udsættelse for fugt, mens børste tænder vil være helt fjernet.