Hvordan at koge suppe med svampe og smeltet ost?

Suppe med svampe og smeltet ost - meget velsmagende ret, som nu ofte kan findes på spisebordet af den gennemsnitlige familie. Sikkert enhver kvinde mindst en gang i livet at forberede denne delikatesse. Hans ubesejrede champignon aroma og delikate oste smag vil ikke efterlade nogen ligegyldig! Den mest almindelige version af denne suppe - uden tilsætning af kartofler. Forudsætninger - greens, gulerødder og hvidløg. I denne artikel vil vi fokusere på, er , hvordan man koge suppe med svampe. Opskrift med billeder kan udskrives og indsættes i en kogebog med opskrifter til resten af dine livretter!

Så hvad produkter bør være forbeholdt for at forberede denne lækre og aromatiske suppe? Svampe, smeltet ost - ikke alle de ingredienser, du har brug for. Også svampe og halve kg 300 g flødeost en bulb forberede stor størrelse, medium gulerod, smør og vegetabilsk (solsikke) olie, et par hvidløgsfed.

Den første ting du skal gøre svampe, fordi det ville være den suppe med svampe og smeltet ost, afhænger netop på champignon behandling. De har brug for at være god til at vaske og hak med en kniv. Størrelsen af stykkerne og deres form afhænger helt af dit ønske. Efter årsskiftet svampe løg, som også skal renses og hakkes fint. Gulerod og derefter gnides på et rivejern.

Det næste skridt - ristning forberedt ingredienser. Først skal du varme op en stegepande og smelte smør på det med raffineret solsikkeolie. Først lagt løgene. Det har brug for at stege i cirka ti minutter. Så stævnen går gulerødder. Fem minutter senere, her også tilføjet svampe. Den resulterende blanding blev standset ved lav varme under låget i yderligere femten minutter. Bemærk, at alt dette er nødvendigt fra tid til anden at røre, især hvis man skærer ingredienserne meget fint. Hvis du gør det med få minutters mellemrum, vil intet brænde yngel grundigt og godt.

Når alt er klar, gulerødder, løg og champignon er nødvendigt at skifte i den forberedte pan til madlavning suppe. Tilføj til dem omkring en halv liter vand (om ønsket kan være og mere). Det afhænger af, hvor meget suppe du ønsker at få et resultat.

Zazharki gryde med vand, og du skal sætte på varmen og bring i kog, derefter koge i cirka fem minutter. Efter kogning, vil den næste suppe med svampe og smeltet ost udstråler en storslået smag, der forårsager appetit selv fra naboerne!

Efter fem minutter, tilsæt kogende suppe ost. Igen bringe det i kog. Da osten selv salt, ikke kan dosalivat fad, men det hele afhænger af dine præferencer. I suppen med svampe og smeltet ost kan tilføje hvidløg, smagen af som fremhæver smagen af de vigtigste ingredienser. Efter kogning pan kan fjernes fra varmen. Det færdige fad, lad i en halv time, så det er virkeligt. Suppe med svampe og smeltet ost klar! Pynt den med grønne områder og tjene. Bon appetit!