Suppe af tang: Opskrifter, hemmeligheder, fordele

Kelp, eller tang - en meget populær og meget nyttigt produkt. Det er inkluderet i den almindelige kost for mennesker, der ser deres sundhed og tal. Laminaria uundværlig i behandlingen af mange sygdomme og under slankekure. Intet under, siden oldtiden i Japan og Kina, blev det kaldt havet ginseng.

Brugen af tang

Som enhver anden fisk og skaldyr, tang er rig på jod. Også det indeholder, kroppen har brug pantothensyre og folinsyre. Tang er rig på vitamin A, B, C, E, D, det indeholder magnesium, jern, brom, kalium, polyumættede fedtsyrer, aminosyrer, fructose, fiber protein og polysaccharider.

Læger anbefaler regelmæssig brug tang og et udvalg af retter lavet af det, herunder tang suppe, hovedretter, salater i sygdomme i de kvindelige kønsorganer. Det vil også hjælpe folk med lav hæmoglobin og højt blodtryk. Lige så nyttig virkning har laminaria og øvre luftveje sygdom, og selv under stress.

Tang til vægttab

Det er bemærkelsesværdigt, at elsket af mange alger ikke kun hjælper kvinder ser yngre og smukke, men også fjerner den overskydende vægt. En kraftfuld ladning af mineraler og vitaminer, der er indeholdt i den tang, giver en glimrende mulighed for at tabe sig uden helbred forværres. Udover tang renser kroppen af salte, toksiner, tungmetaller og slagge, og også sænker kolesterol i blodet.

Spist suppe af tang lang quench sult. Spise fødevarer fra Laminaria reducere aflejring "på lager" andre fødevarer, der spises i løbet af dagen, gøre dem til vitale energi.

Som det er blevet beskrevet ovenfor, kan tang tilberedes en masse snacks, men bedre fodres, lækrere og nemmere at forberede en række første kurser. Hvordan kan tilberede en suppe af tang? Opskrifter vil blive præsenteret i flere udførelsesformer. Denne traditionelle nationale og til madlavning i multivarka. For eksempel suppe lavet af tang dåse, "Far East", eller suppe Miekkuk, og andre.

Miekkuk

Koreanske nationalret, som er taget for at forberede sig til ferien. Vi ved, det er mere som suppe "Fjernøsten" med tang.

ingredienser:

• 30 gram tørret tang;
• 300 gram oksekød bryst (kan erstattes af kyllingefileterne);
• En medium løg;
• fire fed hvidløg;
• 40 ml sojasovs.

fremstilling:

• Kog oksekød bouillon med hel kylling eller løg. Du bør få omkring 1,5 liter væske.
• Under forberedelsen bouillon suppe med tang, tage tørret tang og fyld den i ca 30-40 minutter med varmt vand.
• Det fremstillede bouillon, tilsæt soggy tang, hvidløg, knust i pressen, skåret i små stykker kød og sojasovs. Hvis saltet ikke er nok, podsolite.
• Kog i yderligere 20 minutter på lav varme.

"Fjernøsten," suppen er klar. I Korea er det accepteret at underkaste sig denne parabol kogt ris uden salt.

Suppe med tang og æg

Rich, nærende, duftende suppe.

Ingredienser:

• en 250-gram Bank of dåse tang;
• medium gulerod;
• tre mellemstore kartofler;
• én løg;
• 120 gram dåse grønne ærter;
• et æg;
• creme fraiche;
• To liter bouillon;
• Raffineret vegetabilsk olie;
• peber og salt.

fremstilling:

• For at forberede suppe af tang på denne opskrift, først rense grøntsager: gulerødder, løg og kartofler - og koge et æg.
• Mellemstore kartofler skåret i terninger, snittes fint løg og gulerødder rist.
• Udarbejdet løg og gulerod steges i en lille mængde af vegetabilsk olie.
• I den kogende bouillon Sæt de skivede kartofler og kog 10 minutter, tilsæt derefter de ristede grøntsager.
• Tøm væsken fra dåse grønne ærter og tang, tilføje dem til suppen.
• Æg rist og også smide i suppen. Alt blandes godt og kog i yderligere 5 minutter.
• Med fokus på din egen smag, salt og peber.

Denne suppe tilføres til hot-sættes til pladen fløde.

Fiskesuppe med tang

ingredienser:

• To liter vand;
• 100 gram ris;
• en stor kartoffel;
• medium gulerod;
• en 250-gram Bank of dåse lyserød laks i egen saft;
• en bank af tang;
• vegetabilsk olie, salt og peber.

Kom madlavning:

• Bringe vand i kog, tilsæt den vaskede ris og hakkede kartofler.
• Hak løg, gulerødder rist på medium rivejern, steg dem i vegetabilsk olie.
• Når kartoflerne og risen er kogt, sætte det i suppen stegt grøntsager, lad det simre 5 minutter.
• Dåse fisk mos med en gaffel, tang, dræne vandet. Tilføj alt dette til den færdige suppe. Kog i yderligere 5 minutter. Krydr med salt og peber til dine smagspræferencer.

Sådan en velsmagende suppe er både varmt og afkøles til at danne.

Suppe "Quick" i multivarka

Og suppen til at koge endnu nemmere at tidligere.

produkter:

• 400 g dåse alger;
• en lille løg;
• en medium gulerod;
• tre mellemstore kartofler;
• salt, peber;
• 2 store spiseskefulde solsikkeolie;
• 1,5 liter vand;
• et par laurbærblade.

fremstilling:

Put i en skål multivarochnuyu hel løg, julienne kartofler, revet på et fint rivejern gulerødder og hav grønkål. Salt og peber alt dette, tilsæt laurbærblad, smør og dæk med vand. Aktiver funktionen "Dampning" i 30 minutter. "Hurtig," suppen er klar.

Suppe af tang, hvis opskrifter er blevet præsenteret i denne artikel vil hjælpe dig til altid forblive smuk og sund.

Spis for dit helbred!