Mad og drikkevarerSupper

Lækker tomat fløde suppe

Tomat creme suppe - en lækker vegetarisk ret. Kog det kan være næsten alle tider af året. Tomat creme suppe er meget populær. Spis denne parabol kan du endda kold.

Suppe med fløde. Opskriften først

Kog denne suppe - det er en fornøjelse. Før du tilberede retten tomater rene fra hud og grind i en blender.

For at forberede tomat fløde suppe med fløde, du har brug for:

  • én løg;
  • fire skiver brød for toast;
  • en gulerod;
  • krydderier;
  • Syv tomater;
  • tre zubochka hvidløg;
  • to kopper vegetabilsk bouillon (selvom du kan bruge kylling);
  • fløde (ca. 100 ml);
  • salt.

Fremgangsmåde til fremstilling

  1. I første omgang forberede tomaterne. Første nedre i kogende vand, derefter i koldt vand. Så fjerne fra tomat skræl.
  2. På svag varme, indtil gylden brun løgene. Derefter tilsættes dertil gulerod (revet). Så steger indtil kogt.
  3. Mens suppen er kogt, skæres brødet i små stykker. Send dem i en forvarmet ovn. Du kan tilføje krydderier til croutoner.
  4. Så Hak tomaterne i en blender, og derefter sende i en gryde, tilsæt vand eller bouillon.
  5. Efter salt creme tomatsuppe. Derefter tilsættes krydderierne, bringe en skål til en byld.
  6. Simre suppe om femten minutter på svag varme under konstant omrøring. Derefter tilsættes de valgfrie urter.
  7. Ved udgangen, hæld cremen. Kog i yderligere ti minutter.
  8. Serveres med croutoner og friske urter.

Opskrift med zucchini og basilikum

Tomat suppe med basilikum - det er en meget delikat velsmagende ret. Serveres med kiks. Denne suppe vil appellere til dem, der elsker grøntsager.

For at gøre denne parabol du har brug for:

  • to pærer;
  • 4 kartofler;
  • flok basilikum;
  • To liter vand;
  • tomatpuré, fløde (to spiseskefulde);
  • gulerødder;
  • zucchini;
  • vegetabilsk olie.

Tomatsuppe: opskrift

  1. Først vaske squash, skåret i små tern. Det er faktisk ligegyldigt, hvordan du hakke en grøntsag. Creme tomatsuppe fremstilles i en stegepande. Det betyder, at grofthakkede grøntsager ikke har tid til at forberede.
  2. Hæld i en gryde vegetabilsk olie. Varm det, steger det på løg, skåret i små tern.
  3. Derefter tilsættes de hakkede gulerødder i en gryde. Steg grøntsagerne i omkring ti minutter, under jævnlig omrøring.
  4. Efter tilføje de hakkede zucchini. Så røre.
  5. Så rense kartoflerne. Så hakke og tilføje til stegepande. Efter grøntsager fyldes med vand til et niveau to centimeter over niveauet af produkter.
  6. Mens kogte grøntsager, bland en halv kop vand, tomatpuré og creme fraiche. Resultatet var en cremet tomat vægt.
  7. Indtil klar til at bringe grøntsager. Den samlede tilberedningstid suppe - omkring femten minutter.
  8. Hæld derefter i suppen cremet tomat masse. Stir. Lad fadet at koge. Så hugge alle blender fad.
  9. Slev suppen i skåle, drys med hakket basilikum.

Tomat suppe. Opskrift med smeltet mælk

Dette er en anden udgave af cremen suppe. Vi håber, at du nyder det. Det viser suppe er meget sart.

Til fremstilling skal du bruge:

  • En medium løg;
  • To kunst. kylling suppe skeer;
  • 1,2 liter tomatjuice;
  • knivspids salt;
  • seks spiseskefulde smeltet smør;
  • sherry kop;
  • en knivspids sort peber, basilikum, persille;
  • et glas tyk fløde;
  • 400 g dåse tomater;
  • Artikel tre. skeer af sukker.

Tilberedning af måltider

  1. Først hak løg. Smelt i en gryde stykke smør. Steg løg indtil klar.
  2. Tilsæt de dåsetomater. Så bland godt.
  3. Efter hæld tomatjuice.
  4. Tilsæt derefter sukker, bouillon. Pepper fad. Så bland grundigt.
  5. Bring til kogning skålen, derefter slukke for varmen, hæld sherry.
  6. Efter hæld i fløde, bland fad.
  7. Hak urterne, tilsæt til suppen.

med rejer

En anden lækker suppe mulighed. Vil appellere til dem, der elsker fisk og skaldyr.

For at gøre tomat creme suppe med rejer, du har brug for:

  • gulerødder;
  • rødløg;
  • liter tomater i deres egen saft;
  • kartofler;
  • 25 gram smør;
  • fløde (100 ml vil være tilstrækkelig);
  • otte rejer;
  • To kunst. olivenolie;
  • peber;
  • salt.

Fremstilling af fløde suppe

  1. Varme i en gryde (fortrinsvis tykvægget) olivenolie. Så et minut senere smide smør (lille stykke). Når det er smeltet, tilsættes i gryden med finthakkede grøntsager (løg og gulerødder).
  2. Så steger dem i femten minutter.
  3. Derefter tilsættes tomaterne til den samme. Deres peber, salt. Kog over medium varme i seks minutter. Hæld derefter vandet (en liter), bring det i kog, rulle, hvor de skivede kartofler. Kog i omkring tredive minutter på medium varme.
  4. Tag gryden fra varmen, hældes indholdet i skålen i en blender. Grind til puré. Efter hældes i gryden og kog i tre minutter. Tilsæt derefter rejer. Kog suppen et par minutter efter fjernes fra varmen.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 atomiyme.com. Theme powered by WordPress.