Champignon suppe med brun cap rørhatte. opskrift på

Alle kender om fordelene ved svampe. De indeholder store mængder af protein og aminosyrer. Af dem kan tilberedes mange lækre retter, men i dette tilfælde vil vi fokusere på forskellige bouillon samt supper. Der er flere måder at tilberede svampesuppe af brun kasket rørhatte. Hver opskrift er lidt anderledes end de andre. Samtidig er de alle ligner hinanden. Lad os analysere i detaljer hvert enkelt tilfælde.

Den første metode: fløde af champignon suppe af brun cap rørhatte

Opskriften på dette første kursus er usædvanlig, idet den indeholder i sin sammensætning ost. Så skal du bruge:

• Omkring et halvt kilo svampe.
• Løg og gulerod.
• 3-4 mellemstore kartofler.
• Smelteost eller et produkt i en krukke.
• Salt og foretrukne krydderier.
• En kvist grønt til dekorationer.

Cremet suppe har en meget lys og delikat smag. De elsker ham som både voksne og børn. For sin forberedelse, placere svampe i en gryde og bring i kog. For store mængder af de enkelte prøver kan klippe dem i stykker. Du kan også bruge færdiglavet, hvis det ønskes, at kødet bouillon. Efter kogende vand i en gryde, tilsæt kartoflerne i tern. Gulerod og løg hakkes fint og svits i en gryde med olie. Når kartoflerne er næsten kogt, sat i en gryde og lad det simre i bouillon zazharku 7 minutter. Dernæst tager osten og skæres i små tern. Ved brug af smeltet produkt udlægge indholdet af krukken ind i bouillon. Bland at smelte ost og din suppe har erhvervet en cremet farve.

Ved servering, pynt med en kvist af grønne områder.

Den anden måde: suppe af frosne svampe

Dette er temmelig usædvanligt champignon suppe boletuses. Opskriften er enkel. Sin særegenhed ligger i det faktum, at fremstilling af suppe af præ-frosne svampe og koncentreret bouillon. Boletus cook og fryse svampene med en væske i en passende beholder. Efter at du vil være i stand til til enhver tid at få høsten og tilberede duftende og lækker suppe. Så skal du bruge disse ingredienser:

• Høst bouillon.
• Gulerødder og løg.
• En lille smule suppe nudler.
• Salt og krydderier, tage urter, hvis det ønskes.
• Flere små kartofler.

Koge vand i en gryde og placere den i en frossen barre. Vent til re-kog og tilsæt kartofler, skåret i tern. Yngel hakket løg og gulerod i olie og sted i bouillonen. Når kartoflerne er kogt, drys en håndfuld nudler og kog dem møre.

Når en tabel du kan tilføje creme fraiche og drys med finthakkede greens.

Mulighed Tre: champignon suppe med kylling bouillon

Opskrift suppe boletuses i dette tilfælde involverer fremstilling af fjerkræ bouillon. Du skal bruge:

• Én kylling.
• 200 gram svampe.
• Et par kartofler.
• 2-3 gulerødder, løg.
• Suppe nudler.
• Salt og forskellige krydderier.

Denne opskrift champignon suppe af boletuses usædvanlige i, at den største ingrediens skal være præ-stegt.

Skær kødet i små stykker og sætte i kog. Periodisk fjerne fra det skummet. På dette tidspunkt, Hak svampe og kog i 15 minutter i gryden. Læg varen i vejen. Løg fint skåret og også lidt propasseruyte. Efter madlavning bouillon tilsæt svampe og løg. Bring det i kog. Gulerødder skæres i skiver, og også sætte det i suppen. Tilsæt kartoflerne i tern. Kog indtil sin fulde parathed. Efter dette, hæld lidt krymmel og kog i yderligere 5-7 minutter.

anbefalinger

En stor parabol til middag vil være svampesuppe boletuses. Opskriften, som du vil være madlavning, afhænger i høj grad smagspræferencer af din familie. Det anbefales at prøve hver og vælge det mest hensigtsmæssige.

Klar suppe kan dekorere med greens og creme fraiche, flere solide svampe, samt tilføje en knasende croutoner.