Mad og drikkevarer, Opskrifter
Peberfrugter proppet med kød og ris - en universel opskrift
Vegetabilske retter absorberes godt, de er nærende og nyttige, forholdsvis let at blive kogt. Denne fødevare er populære i hele verden. Vegetabilsk tilberede et udvalg af retter. De kan koges, steges, gryderet, eller blot spises rå. Store retter, der kombinerer alle former for produkter. Disse omfatter fyldte grøntsager. Ved udarbejdelsen af dette måltid åbner et bredt felt for fantasien af kokke.
Peberfrugter proppet med kød og ris, har fremragende smag. Grøntsager, kød og korn i én skål komplementære.
Til fremstillingen skal du bruge: 500 g svinekød hakkekød, peber 10 mellemstor kop ris, løg, gulerod rod, modne, stor tomat. Også overflødig er hvidløg og friske krydderurter, tomatpuré, salt, krydderier.
Start med madlavning ris. Grundigt vasket grits kog indtil halvdelen. Cool, er det blandet med hakket kød. Disse komponenter blandes godt. Den fremstillede blanding blev tilsat halvdel af finthakket løg og hakket tomat, hakkede krydderurter, hvidløg, salt og peber. Peberfrugter vaske forsigtigt fjerne frø del.
Det færdige fad serveres både varm og kold. Peberfrugter proppet med kød og ris, kan anvendes som en separat skål eller i kombination med kartoffelmos.
Så du kan lave mad og fyldte peberfrugter uden kød. Som fyld brugt nogen grøntsager og ris. Til denne opskrift egnede squash, kål, gulerødder og andre grøntsager. Mange forbereder påfyldning af nogle grøntsager, ingen korn.
Peppers proppet grøntsager, ingen ringere i smag af skålen, hvor der er kød ingrediens. Til fyldet behov: 8 sød peber er mellemstore, 4 løg, en lille rod af gulerødder, en lille hvidkålshoved. Også tager kop ris, 50 g smørfedt creme fraiche kop, 50 g mel. Behagelig aroma vil tilføje krydderier og friske krydderurter.
Gryn kog indtil det halve. Løg og gulerødder fint skåret og Passer i smør. Tilsæt afkølede ris, strimlet kål og hakkede greens. Fyld salt smag og tilføje krydderier. Efter dette, alle ingredienser er blandet grundigt. Charcuterivarer fyldte peberfrugter skrællet. Bunden af tanken at bogmærke peber linje kålblade. Vegetabilske kage mix hæld fløde sauce. Den blev bagt i en forvarmet ovn i 20 minutter. Ved slutningen af tilberedningen, er det en stor kost tallerken dekoreret med friske krydderurter. Serveres fadet, krydr med creme fraiche.
bør du helt sikkert være forberedt peberfrugter proppet med svampe til ferien bordet. Baseret på 4 portioner skal forberede følgende produkter: 4 bulgarske peber, 400 g hvidt brød, 200g eventuelle svampe (svampe normalt træffes), løg, 0,5 kopper af fløde, vegetabilsk olie, persille, hvidløg og krydderier.
Forbered fyldet. For at gøre dette, hakkede brød stegt i vegetabilsk olie. Kogte svampe skæres og derefter stegt i en gryde, gradvist at tilføje finthakkede løg, hvidløg. Halvfabrikata blandes med stegte brød terninger, krydderurter, fløde og æg. Salt efter smag og tilsæt peber, muskatnød. Fyld grundigt æltet. Flåede peberfrugter fyldte det og sætte i et ovnfast fad. Top dem distribuere stykker af smør. Kapacitet fyldt med bouillon og dæk med folie. Tilberedningstiden i den forvarmede ovn i 0,5 timer. Det færdige fad er dekoreret med grønne områder.
Similar articles
Trending Now