Mad og drikkevarer, Opskrifter
Ball pandekager: opskrift på kefir i to udførelsesformer,
Kefir frodige pandekager: opskrift først
Den væsentligste forskel mellem fremgangsmåderne til fremstilling er rækkefølgen af blanding af bestanddelene, hvoraf den ene - sodavand eller bagepulver. De fleste bløde og voluminøse opnåede pandekager, hvis denne komponent er at gnide i det tidlige arbejde direkte i yoghurt eller andre mejeriprodukter. På grund af den resulterende skum masse, vil dejen være meget let og luftigt.
Tage 0,5 I kærnemælk (fortrinsvis fra køleskabet, dvs.. E. Stuetemperatur). Der omrøres ved det i 1 time ufuldstændig. L. simpel bagepulver og rør med en gaffel. hammer straks i en blanding af 2 æg. Derefter tilsættes 2 spsk. l. bulk-sukker og et par hvisker salt. Den sypte mel og ælt skummende væske. Det vil tage ca. 400 g Konsistensen af dejen bør have et tilstrækkeligt tykt. Når du forsøger at hælde fra en ske, bør det ikke dræne og trække thickish blanding.
Hvis du ikke opfylder denne betingelse, vil du ikke producere frodige pandekager. Opskrift tillader tilføjer mel "af øje". Når dejen er klar, give ham en lille bryg. Foretage bagning på en varm stegepande med en tyk bund i vegetabilsk olie, periodisk hælde det i små portioner. Tørre bagte produkter kan ikke anvendes på denne recept, som pandekager opnås inde fugtig. Det anbefales også at bruge et cover. Steg produkter på den ene side 2-3 min., Vend dem over til den anden. Klar varm pandekage sted på papirservietter for at fjerne overskydende olie. Serveres dem drysset med flormelis, vanding marmelade, honning eller creme.
Kefir frodige pandekager: opskrift på en anden
"Lush" kan tilsvarende fremstilles pandekager på koaguleret. Opskriften vil være anderledes kun af erstatning af et fermenteret mælkeprodukt til en anden. Af den måde, mange husmødre i ekstreme tilfælde bruge en creme, fortyndet med kogt vand eller mælk. Samtidig skal vi øge mængden af mel til den ønskede tykkelse.
Similar articles
Trending Now