Mad og drikkevarerOpskrifter

Ball pandekager: opskrift på kefir i to udførelsesformer,

Hvad tror du, hvad bagning er så enkel, at dens forberedelse er tilgængelige selv nybegyndere elskerinder? Mange vil huske, at de første skridt i madlavning, de startede med almindelige pandekager. Teknologien af disse uhøjtidelige rosenrødt produkter er ganske enkel: æltning af dej af medium tykkelse tilgængelige ingredienser og derefter bages på en varm stegepande i olie eller ej. Du kan tilberede lækre fede muffins til yoghurt eller mælk med gær eller bagepulver. Denne artikel tilbydes flere lækre bageopskrifter.

Kefir frodige pandekager: opskrift først

Den væsentligste forskel mellem fremgangsmåderne til fremstilling er rækkefølgen af blanding af bestanddelene, hvoraf den ene - sodavand eller bagepulver. De fleste bløde og voluminøse opnåede pandekager, hvis denne komponent er at gnide i det tidlige arbejde direkte i yoghurt eller andre mejeriprodukter. På grund af den resulterende skum masse, vil dejen være meget let og luftigt.

Tage 0,5 I kærnemælk (fortrinsvis fra køleskabet, dvs.. E. Stuetemperatur). Der omrøres ved det i 1 time ufuldstændig. L. simpel bagepulver og rør med en gaffel. hammer straks i en blanding af 2 æg. Derefter tilsættes 2 spsk. l. bulk-sukker og et par hvisker salt. Den sypte mel og ælt skummende væske. Det vil tage ca. 400 g Konsistensen af dejen bør have et tilstrækkeligt tykt. Når du forsøger at hælde fra en ske, bør det ikke dræne og trække thickish blanding.

Hvis du ikke opfylder denne betingelse, vil du ikke producere frodige pandekager. Opskrift tillader tilføjer mel "af øje". Når dejen er klar, give ham en lille bryg. Foretage bagning på en varm stegepande med en tyk bund i vegetabilsk olie, periodisk hælde det i små portioner. Tørre bagte produkter kan ikke anvendes på denne recept, som pandekager opnås inde fugtig. Det anbefales også at bruge et cover. Steg produkter på den ene side 2-3 min., Vend dem over til den anden. Klar varm pandekage sted på papirservietter for at fjerne overskydende olie. Serveres dem drysset med flormelis, vanding marmelade, honning eller creme.

Kefir frodige pandekager: opskrift på en anden

Denne metode adskiller sig fra den foregående ved, at soda strømmer ind fuldt kogte dej som den sidste komponent. Resultatet er også meget frodige pandekager. Recepten beskrevet nedenfor, er designet til et lavere udbytte af færdigprodukter, som en procentdel af produkter er groft inddeles i halve. Bland i en skål med varm 1 kop nonfat yoghurt, frisk kylling 1 æg 1 spsk. l. sukker, en knivspids salt, 2 spsk. l. olie og 1 kop mel. Efter massen bringes til fuldstændig homogenitet, vsypte 1/2 time. L. bagepulver eller bagepulver samt. En blanding med en let piske bør starte en lille boble. Lad dejen i et par minutter til nem gæring, og derefter bage, efter anbefalingerne fra den tidligere metode.

"Lush" kan tilsvarende fremstilles pandekager på koaguleret. Opskriften vil være anderledes kun af erstatning af et fermenteret mælkeprodukt til en anden. Af den måde, mange husmødre i ekstreme tilfælde bruge en creme, fortyndet med kogt vand eller mælk. Samtidig skal vi øge mængden af mel til den ønskede tykkelse.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 atomiyme.com. Theme powered by WordPress.