Let sommer kage. Creme fraiche er obligatorisk!

Når det er tid til sommer, og der er en masse frugt, og jeg ønsker at tilberede noget velsmagende og let. Af det enorme antal af desserter, lad os fokusere på kager, som udmærker sig ved deres udsøgte smag og ekstraordinære lethed. Efter alt, er der kage opskrifter , der simpelthen ikke kan undgå at forsøge.

Vi tilbyder at tilberede en kage, creme fraiche , som er den mest der har den vigtigste ingrediens.

"Smetannikov" klassiske

Du bliver nødt til at forberede dejen:
• 250 gram creme fraiche (bedre at tage en fedtfattig);
• to æg;
• En kop sukker;
• pyatdesyat gram margarine;
• omkring en halv kop mel (måske lidt mindre);
• gulv teskefuld bagepulver;
• vanillin (valgfrit).

For at forberede cremen, skal du bruge:
• 350 g frisk fløde;
• En kop sukker.

Fremgangsmåde til fremstilling af "Smetannikov":
1. Først i en aluminium skål , slå æg og sukker. Derefter tilsættes margarine (fortrinsvis på forhånd smeltet), mel, bagepulver, vanilje og fløde.
2. Alle bland godt og gøre dejen.
3. Tag en dyb form smør den med olie og sted til vores dej.
4. Bages i ovnen ved ca. 160 grader i 20-30 minutter vores kage.
5. Sour (som allerede nævnt, fortrinsvis frisk) pisket med sukker.
6. Klar kage, der skal skæres i halve (på langs) og fnug fløde godt.
7. Hvis det ønskes, dekorere toppen af chokoladen.
8. Bon appetit!

Hvis du er træt af alle disse "hårde" kager og andre søde sager og ønsker noget let og velsmagende, så prøv at tilberede en kage, som ikke adskiller sig en masse ingredienser, med smagen af det du vil helt sikkert sætte pris på. Listen over ingredienser på kagen: creme, gelatine, kiks, sukker, jordbær, kiwi. Sandheden er imidlertid ikke meget? Og nu i flere detaljer.

Kage "Sommer"

Nødvendige ingredienser:
• 300 gram sandkage (du kan bage selv, og du kan tage og butik);
• 500 gram creme fraiche;
• en kop sukker;
• Tre spsk gelatine;
• kiwier;
• jordbær.

Opskrift på kage:
1. Fyld gelatinen halvt glas vand og lad i en halv time.
2. Selv om det er muligt at piske fløde med sukker.
3. Efter en halv time gik, vi tager vores gelatine og sætte det på ilden, indtil det er helt opløst (men ikke at koge).
4. Opløst gelatine indføre en tynd strøm ind i fløde og konstant omrøres.
5. Behovet for at lægge en dyb skål med plastfolie.
6. I bunden af skålen sprede hakkede frugt i halve, og derefter sætte den ødelagte lag i små stykker af svamp, og derefter tilbage igen bær kiks.
7. Ved afslutningen af fyld alle fløde med gelatine og skjul i et køleskab i et par timer (til størkning).
8. Når de to timer tegne kagen vil blive afholdt. Creme fraiche skal indefryses.
9. Vend forsigtigt over vores kage på et fad.

Og nu opskriften på dem, der elsker at lave mad velsmagende og nem kage. Creme fraiche, gelé, bananer, kiks, gelatine - det er dybest set alt, der skal være lige ved hånden.

Kage "Glas med frugt gelé"

Nødvendige ingredienser:
• 3-4 pakker af forskellige frugtgelé;
• pakke af gelatine;
• 500 gram creme fraiche;
• to bananer;
• 50 gram usaltet, små kiks;
• sukker (en halv kop).

Hvordan til at tilberede en kage:
1. Creme fraiche og sukker omrøres indtil sukkeret opløses.
2. Hver pakke med gelé, der skal opløses i henhold til instruktionerne og give det til afkøling.
3. Når gelé hærder, er du nødt til at skære den i terninger.
4. I en skål, finder plastfolie, spredt første gelé, krakker, og så derefter alternativ.
5. Opløs gelatine i den kop kogende vand og tilføje til vores creme fraiche. Denne blanding fyldes i gelatine med en krakker og sættes i køleskabet.
6. Når cremen hærder - kagen er klar.

Vi håber, at med vores opskrifter ved hånden, vil du være i stand til at tilberede en anstændig kage, creme fraiche, der vil gøre ham til smagen af en virkelig guddommelig, og de mennesker omkring dig vil sætte pris på dit talent og kreativitet på sit sande værd.