Vegetarisk hash. opskrifter

Vegetarisk hash - en let sommerret, der er egnet ikke kun for fans af sund mad, men også dem, der har posten. Opskrifter til en lækker suppe uden kød og æg kan du lære af vores artikel.

Vegetarisk hash på kvass

I løbet af sommeren varme ikke ønskede at spise fede og junk food. Derfor foreslår vi, at du forbereder en forfriskende okroshka, som indeholder det mindste antal kalorier. Hvordan forbereder vegetarisk hash (opskrift):

• Tre kartofler og en gulerod kog indtil kogt i varmt vand, uden at fjerne skræl med en vegetabilsk.
• Skræl to store agurker og skær dem i store tern.
• Grønne løg og dild vaskes grundigt, og derefter snittes med en kniv.
• Kogte grøntsager er fri fra huden og skæres i tern.
• Læg grøntsagerne i en gryde, tilsæt en grøn ærter, salt og krydderier efter smag. Bland ingredienserne og lad dem indgyde i køleskabet i cirka en time.

Når salt og krydderier sprede, at flytte indholdet af gryden i pladerne, fylde dem kvass og server med frisk fløde.

Vegetarisk hash på serum

Som du ved, den klassiske sommer okroshka på kvass gjort madlavning. foreslår dog, at du prøver denne parabol er lavet ved hjælp af serum. Hvis du er seriøst interesseret i vegetarisme, er det sandsynligt del af det færdige paneer, hvilket betyder, at til din rådighed er altid frisk serum. Denne vegetariske hash vil hjælpe dig med friske op på en varm sommerdag, slukke din sult og tørst. Kog det, kan du af følgende ingredienser:

• Kogte kartofler.
• Friske agurker.
• Paneer.
• Greens (dild, koriander, skovsyre, eller spinat).
• Sennep Klar til at shoppe eller tørt.
• Krydderier (asafoetida).
• Radiser (valgfrit).
• Sort salt.
• Serum.
• Creme fraiche er klar.

Friske og kogte grøntsager skæres i små tern, tilsæt dem de krydderier, hakkede krydderurter i nogen proportioner. Creme fraiche blandet med serum og hæld de resulterende flydende fremstillet grøntsager. I slutningen put sennep (færdigt eller tørt, dampet med kogende vand). Okroshka Sæt i køleskabet i 20-30 minutter, så at den har erhvervet den ønskede temperatur, så tjene det til tabellen.

Okroshka på kefir

Vi tilbyder dig en alternativ mulighed for vegetariske retter, som vil hjælpe dig til at tilfredsstille din sult og tørst. Dette måltid indeholder ingen kød eller æg, så perfekt absorberes af kroppen. Vegetarisk hash på kefir fremstilles som følger:

• Fem kartofler og gulerødder tre kog i en damper eller i vand. Når grøntsagerne er afkølet, skræl dem fra huden og skæres i små tern.
• Tilsvarende smuldre to store frisk agurk og en tomat.
• Kefir fortyndes med vand og hæld den forberedte grøntsager. Tilsæt hakkede greens, løg, citronsaft, salt og krydderier.

Serveres kølet færdigret.

Hash med ost

Hvis du ikke ønsker at tilføje denne sommer suppe kød, pølse eller æg, kan du bruge vores opskrift. Vi tilbyder dig at lave mad sammensurium med Adygei ost, som vil give fadet en speciel smag og gøre det mere sundt. Du kan også lægge i det kogt soja eller røget pølse. Vegetarisk hash kogt meget blot for denne opskrift. Til at begynde, forberede og hak følgende produkter:

• Tre frisk agurk.
• Seks friske radiser.
• Fire kogte kartofler.
• 150 g ost Adyg (om ønsket kan udskiftes eller tofu paneer).
• Persille og dild.
• 159 gram soja pølse.

Når grundlaget for hash er klar, fyld den med kvass, kefir eller valle. Tilføj til smage revet peberrod eller sennep og salt og peber. Pan i køleskabet i mindst en time, og tjene så lækker mad på bordet.

Okroshka mineral vand og kefir

Mineralvand i kombination med fermenteret mælkeprodukt vil give din parabol en speciel smag. Vegetarisk hash (opskrift) :

• Hak et bundt af grønne løg, koriander og et par kviste dild, en stor agurk og et par radiser.
• En gulerod og to kartofler, kog indtil de er møre, skræl og skæres i tern.
• Grind nogle soja pølser.
• Tilslut produkterne i en stor gryde, tilsæt en krukke med dåse grønne ærter, sæson dem med salt og peber.
• Halv kop yoghurt mix og en halv glas mineralvand og hæld den resulterende blanding klar basis.

Okroshka køligt og server med creme fraiche, sennep og peberrod.

okroshka syroedcheskaya

Denne ret er velegnet til dem, der foretrækker at spise sund mad, men stadig ikke give op mejeriprodukter. Selvom hvis du vil, kan du nemt udskifte mejeriprodukter eller mineralvand kvass. Desuden vil denne parabol behage både dem, der besluttede at gå på en diæt for at tabe sig. Vegetarisk hash til rå foodists fremstilles som følger:

• Med kinesisk kål (200 gram), fjerne de øverste blade og hak resten.
• To agurk skræl og skæres i små tern.
• Avocado frigørelse fra skind og ben, skåret derefter kødet i terninger.
• Seks eller otte radiser god vask og skæres i halve ringe.
• Hak koriander, persille og dild.
• Tilslut produkterne i panden, fylde dem med yoghurt (kan erstatte det med en bryg eller mineralvand), køligt og tjene.

Gør din måltid viste sig ikke kun lækre, men også nyttigt at være opmærksom på kvalitet og friskhed af ingredienser.