Mad og drikkevarerMadlavning Tips

Sådan lage kål hurtig og velsmagende

Sådan lage kål? Dette spørgsmål er af interesse for mange. Her er et par originale opskrifter, der vil hjælpe sprede din kost.

Kål i Guria

Til lage kål til denne opskrift skal du først rense roerne og skæres i skiver en halv centimeter tyk det. Endvidere små hoveder af kål skåret omkring seks eller otte stykker, groft Hak hvidløg, og hvis du ønsker, og selleri. På det nederste lag af retter spredt roer, derefter kål, hvidløg og derefter rulle i selleri, rødbeder og igen, så kålen, og dermed op til den øverste porcelæn. Yderligere koge vand og fylde vores kål varmt saltvand (per liter vand tager ca. spiseskefuld salt).

Sådan lage kål på bulgarsk

Til bejdsning kål , skal du bruge:

• Halvtreds kg kål

• Tyve liter vand

• et halvt kilo salt

surdej Proces:

1. Tag de hvide kål medium størrelse. Også for en ændring, kan du tage et par af rødkål.

2. Ryd kålblade på toppen og i bunden af stilkene skæres over på tværs.

3. Sætter kål stilk op i en balje med et hul, der vil dræne saltlagen.

4. I bunden af karret, kan du sætte en lille smule af byg, så gæringsprocessen vil gå hurtigere.

5. Forbered saltlage: opløse salt i varmt vand. Og for at sikre, at væsken ikke var overskyet, kan du stamme det gennem ostelærred.

6. Fyld kål saltlage, og tog sin vægt.

7. I processen med saltning er nødvendig for at hælde og hælde de væskeformige flere gange. Således vil kål være ensartet prosolena. I den første uge af saltlage at hælde behov på en dag, og i den anden uge - to og så videre.

Sådan lage kål proppet

Til bejdsning, skal du bruge:

• kål

• omkring en liter vand

• Halvtreds gram salt

• En spiseskefuld af sukkerroer saft

• gulerødder

• æbler

Fremgangsmåde til fremstilling af kål:

1. Små (fortrinsvis letsmuldrende) kål skåret i fire dele, og derefter hælde dem med kogende vand.

2. Når kålen er cool mellem bladene er nødt til at sætte brikkerne af gulerod og æble og persille. Du kan også sætte en hjemmelavet blomme og pære.

3. fyldte kål, der skal stables i en gryde, og hæld derefter saltopløsning (vand, sukkerroer juice, salt)

4. Pan tæt klud og lægge en tung belastning på det.

5. reserve værelse med stuetemperatur i omkring en uge.

6. Dernæst skal du gemme det på et køligt sted.

Som lage kål bank (simpel opskrift) (surkål bank)

For at gøre denne opskrift skal du bruge:

• Kål - 3 kg

• 300-400 g gulerødder

• Salt

• Vand

Proces til bejdsning af kål:

1. Kål shinkuem og bland det med gulerod, skåret i strimler.

2. Alle lagt i en 3-liters krukke og vædret.

3. Forbered saltlage: per liter varmt vand tage to spiseskefuld salt.

4. Fyld kål saltlage og sættes i et varmt sted.

5. På dag 2 du skal gennembore kål nogle steder til bunden.

6. På den tredje dag, udgyde saltlage og tilføje til det halv skefuld sukker. Du kan også tilføje et par dråber dild og laurbær olie.

7. Det nedre lag af kål at bevæge sig op og fylde alle de nye saltvand.

8. Lad for en dag i nogle varmt sted, og derefter lagret i kulden.

Sådan lage kål i saltlage (lækre og let saltning)

Sauerkraut med løg

Til denne opskrift skal du bruge:

• 20 kg kål

• Et kilo løg

• 600 g gulerødder

• et pund salt

Fremgangsmåde til fremstilling af sauerkraut:

1. Kål er godt og min shinkuem, og derefter male det med salt.

2. Bland kål og gulerødder (hakket halm) og løg.

3. De således udarbejdet produkter er spækket med sort peber og sætte laurbærblad.

4. Alle mix grundigt, sat i en gryde, godt vædret og dækplade.

5. På den tredje dag for at fjerne gasser fra kål, er det nødvendigt at gennembore bunden af pinden.

6. På den fjerde dag kålen er godt drænet, og vi skifter ned i glasset.

7. Brine bring i kog og hæld dem kål.

8. Bank stramme låg og opvarmes i varmt vand. Quart skal koge omkring 10 minutter, tre-liters - 35 minutter.

At kende en masse opskrifter, hvordan man kan lage kål, så det var altid anderledes, behøver du ikke holde op med at overraske sin husstand, samt gæster.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 atomiyme.com. Theme powered by WordPress.