Ruff - drik demokratisk

Der i den kulinariske verden af cocktails, som sikkert kan kaldes landsdækkende. Så er det "Ruff" - en drink kære, måske er hele post-sovjetiske rum. Mest sandsynligt, blev hans formel udledt ved en tilfældighed: ligesom alle strålende i naturen, er det meget enkelt og effektivt. Det, vi er vant til at forstå ordet "Ruff" - en drik, der indeholder øl og vodka - faktisk det har flere variationer, som og beskriver mere detaljeret i vores dagens artikel. Og allerede der alle vil have til at beslutte for sig selv: at prøve eller ej?

"Ruff" - en drink af arbejdere og bønder

Sovjetunionen rørte sig ikke a priori vodka i øl boder, eller til de mennesker ikke er for lodde, eller af en anden grund. Øl solgt en svag og ofte har stille og roligt skilt - især ikke zahmeleesh. Og efter arbejdet skift med en masse venner ønskede jeg at sidde og få en drink. Og så kom vi op med en genial mennesker, "Ruff" - drikken er virkelig en enkel og effektiv. Glas øl at nippe et par slurke af øl og stille og roligt fra vågent øje saleswoman, under bordet, mangel kompenseret med den samme mængde "lille hvide". derefter cirkel tilbage til bordet, og øl blandet med vodka allerede suger stille og roligt, uden hastværk. Vodka i en gullig-brun øl er helt opløst, uden at ændre dets farver - ingen spor af forbrydelsen: faktisk bringe, og at drikke alkohol (stærke) drinks blev strengt forbudt!

En anden smule historie

Men, mere interessante versioner af "Ruff". Ifølge denne udførelsesform drik dukkede op i det 19. århundrede. Jeg var købmænd økonomisk vane: efter ferien bordet til at indsamle alle de fødevarer, mangel på mad i brystet. En ufærdige alkoholiske drikke også opsamles i en særlig til dette formål udformet beholder. Denne ild og blandingen blev kaldt "Ruff." Selv på nuværende tidspunkt, ikke desto mindre, i henhold til dette begreb til at forstå, snarere en blanding af vodka og øl.

Classic "Ruff" (drikke). struktur

Således er formlen for den klassiske "Ruff" er meget enkel og let at implementere i ethvert miljø, det være sig en picnic eller hjemme sammenkomster med gæster. For at udarbejde en landsdækkende cocktail vi har brug for: Mug 0,5 liter kvalitet og tætte øl, som har en udtalt hop nuancer (det er nødvendigt helt at overdøve den vodka smag og lugt), omkring 50 gram, og en god kvalitet vodka. Stærk ingrediens kan tage og mere - for eksempel 70-100 gram - denne dosis for fans af ekstrem sport. Men så smagen af vodka vil kunne mærkes tydeligt. Udover en af drikkeglas, kan du straks få beruset, så det er bedre at holde sig til den traditionelle version.

Fremstillingen er enkel: tager en slurk fra glasset et par slurke (eller - cast) og tilsat til vodka. Kølet cocktail drink - i form af varme i smagen af vodka kan "klatre" ud. Åh, og glem ikke at holde den stil, gælder for "Ershu" som en snack "rusten" fisk, såsom at være i stand til at banke på bordet, og avis til opbevaring af skalaer og knogler. Så alt vil rang af rang. Tja, hvis det er alvorligt, "Ruff" anbefaler at drikke i store slurke, næsten i en slurk. Du kan drys kanterne krus store saltkrystaller: så lækker. Og se, ikke lade sig rive med. Et par kopper - og nok: Det er ikke en øl, en cocktail af en sådan hurtig rus. Dette opnås ved, at carbondioxidet, der er indeholdt i øl, påvirker slimhinden i mave-tarmkanalen, der bidrager til den hurtige absorption af ethanol i blodet.

"Løft og sænkning"

"Ruff" (drik) hvordan man laver endnu? Denne version af "behårede" cocktail kaldet "fra den brune bjørn til hvid og tilbage." Denne "Ruff" (alkoholisk drik) er optimalt egnet til mænds skum parter, hvor du kan arrangere en konkurrence: hvem vil være den mest stabile? Tag en øl og slurke fra hendes drink. Befriet fra stedet fylde med vodka (og øl og spiritus bedre udnyttelse af afkøling). Efter - efter nogen tid - selv sip fra beholderen, og blandingen blev igen suppleret vodka (gentage proceduren indtil fuldstændig afklaring af drikkevaren i et krus). Således brune bjørn bliver til hvid. Når væsken i cirklen bliver næsten gennemsigtig farve, begynder at fylde op igen, tager en slurk øl og en tår. Fester eksperter siger, er der mange, der mødte den hvide bjørn på den måde, men kun de mest vedholdende og stærk er i stand til at mødes igen brunkul (dvs. - når farven på væsken i kruset igen bliver til øl, gullig-brun).

"Shpok" - option "Ruff"

Drik "Ruff" kan fremstilles (og vigtigst af alt - drikke) og andre teknologier. I konventionel facetteret glas hælde 50 gram øl (original - "Zhigulevskoe"). Ja det samme, skal du indtaste 100 gram vodka. Facetteret top beholder skal dække klud eller håndklæde (eventuelt rent palme anvendes). Stramt klamrede toppen af hans hånd, at ingen væske er lækket, vend forsigtigt over glasset og ramte hans knæ. Derefter, igen så hurtigt som muligt omvæltning og drikke indholdet (masse indtil skumning og grater som følge af slagtilfælde) slurk.