Oregano: hvad det er, og hvad den spiser?

Unik i sin smag oregano planten har længe været anvendt i madlavning og medicin. Dens navn kan oversættes som "udsmykning af bjergene." I Rusland, kaldet oregano merian. Den vokser over hele verden, med undtagelse af de koldeste egne af kloden. I øjeblikket forskerne er der mere end 20 arter af oregano. Hvad er det, og hvad oregano er så nyttigt?

Hvor nyttig urt oregano i medicin

Lægeurt bruges til at gendanne kvinders sundhed. Det letter menstruationssmerter, men det kan forårsage abort under graviditet. Så at gravide kvinder ikke kan spise oregano. Hvad det er, og hvilke egenskaber oregano, troldkvinde lærte for længe siden og med held anvendt i praksis, denne metode til at slippe af med en uønsket graviditet. Moderne kvinder har brug for at vide, at det kan være farligt for helbredet. Du bør ikke prøve denne metode for dig selv, kære læsere! Men mødre, der ammer din baby, vil denne urt bringe kun fordele, takket være dens beroligende og styrke egenskaber amning. det vil også hjælpe med at lette symptomerne på overgangsalderen. Med regelmæssig brug i fødevarer, oregano hjælper kvinder sinke udviklingen af overgangsalderen. Infusion af lægeurter kan drikke for børn at forbedre deres søvn, berolige nervesystemet. Og for at etablere processen med fordøjelsen i maden også tilføje oregano. Hvad er det og hvordan bruges i kosmetik? Først og fremmest et fremragende værktøj til fjernelse af kløe. Det anvendes i behandlingen af en række af dermatitis, forbrændinger, herpes. Et par dråber olie kan anvendes på bandagen og anvende til stedet for et myggestik. Kløe vil passere meget hurtigt. Olie af oregano tilsættes råvaren i produktionen af shampoo, sæbe, tandpasta, creme.

Som anvendt oregano i madlavning

Tørret og frisk oregano - krydderier, der kan føjes til et udvalg af retter. Især populær dette krydderi på italiensk, græsk, kaukasisk køkken. I Rusland er det tilføjet i konserves grøntsager. Tanniner, som indeholder krydderi, bidrager til at forlænge holdbarheden af zakatok, giver en behagelig bitter smag af marinaden. Oregano formalede krydderier tilsættes til blandingen sammen med sort peber, timian, fennikel og merian. På russisk køkken oregano anvendes ved fremstilling af forskellige kødretter, fisk saucer, sovse, stærke drinks, kvass. Med hjælp fra oregano kan flavored fyld til tærter og diverse desserter.

Sådan holder oregano hjemme

Til frisk oregano overlevede længere, er det nødvendigt at gå i en tilstand af papirmasse, sammen med et par dråber olivenolie til at sætte i en krukke med et stramt låg. Hold en præforme behov for en hylde i køleskabet. Tør krydderier længere bevare sin smag i et køligt mørkt sted. Holdbarhed af oregano - 2 måneder. Jeg håber denne artikel har hjulpet dig med at lære alt om Oregano: Hvad det er, og hvordan man bruger det til sundhed, madlavning.