Opskrift vatrushok. Royal cheesecake i multivarka

Opskrift vatrushok vil tillade dig at lave mad som en lille bolle med ost, og en stor fødselsdagskage. Det vil du være i stand til at anvende til bordet, når gæsterne kommer. Også, lad os se på vatrushok opskrift i form af ruller. For alle opskrifterne brug hytteost og mel.

En klassisk opskrift. Curd cheesecake med frugt

Disse produkter er bagt af kefir gærdej. For det vil kræve Ingredienser: fire hundrede gram mel, to hundrede og halvtreds gram yoghurt, et æg, et hundrede gram sukker, en knivspids salt, en pakke tørgær (11 gram) og en fjerdedel af et standard pakke smør.

Denne opskrift vatrushok designet til en lille mængde fyldning. Det vil kræve produkter: et hundrede og halvtreds gram hytteost, to æbler og to pærer. For at forberede fyldet, du har brug for at sætte en frugtpuré til staten (i en time). Du kan tilføje sukker eller honning til din smag. I de afkølede kartoffelmos til at blive sat revet ost (du kan erstatte flødeost), vanilje og kanel. I mellemtiden skal gæren aktiveres i sødet vand, blandes med yoghurt, salt, æg og andre bestanddele Ames og tildækkes med en ren klud. En time senere, skal dejen være obmyat og efterlade igen i et varmt sted.

For at opnå usædvanlige cheesecakes, forme dem på den følgende måde. Del dejen i to dele, den første af rullen søm og skære cirkler af en lille plade. Den anden del, skåret i strenge, hvoraf grisehale fletning. Nu, på hver cirkel af lægfolk fletninger coiled ledninger, og forbinde. Efterlad i yderligere ti minutter, pensel med æggeblomme, sprede fyldet i det dannede hulrum og bages indtil brunfarvning.

Royal cheesecake: opskrift multivarka

Det er bare en juvel af ost kager. Tag for påfyldning to eller tre pakker med gennemsnitligt ost fedtindhold mask og en halv kopper sukker, tilsæt vanille, pisket tre æg indtil hvidt skum og kanel. I stedet skal du forberede dejen shtreyzel. Denne krumme af mel, sukker og smør. Dens formodes at blive brugt i stedet for et grundlag for kagen. Shtreyzel fremstilles ved at blande to kopper mel, smør og pakke et hundrede og halvtreds gram sukker med bagepulver. Det er bedst at male alle de ingredienser med fingrene for at danne små klumper. bedre at tage en kold, men ikke frosne olie for optimal konsistens. Det kan rives eller skæres med en skarp kniv.

I skålen lå Multivarki lag shtreyzel og ostemasse. Det sidste lag - fra mel og smør. Placer enheden batchvis. Tres minutter lave mad, og så lad afkøle i tyve minutter. Åbn ikke under alle omstændigheder efter multivarka udsender det første signal. Bagning bør køle lidt ned og falde af. Hun vil ikke være fluffy svamp kage, men denne opskrift vatrushok sikrer blød og delikat ost smag. Produktet skal omhyggeligt ekstraheret fra Multivarki. Reduceret antallet af produkter, der er beregnet til den kop volumen på fire og en halv liter.