Opskrift risnudler

Nogle gange er du ikke har tid til at fange alt i køkkenet og forberede morgenmad eller aftensmad. Kommer til hjælp ris nudler opskrift - hurtig, nærende og sund.

Ris nudler, som har et sofistikeret look og en vis finesse - orientalske retter vigtigste element. Ud over tilstrækkelig nærende mad, kan ris noodle retter tilberedes hurtigt og tjene på en anden måde: som garniture til fisk og kødretter, som en krydret salat med skaldyr og som et separat fad med forskellige saucer og krydderurter.

I løbet af sommeren, nærende og lavt kalorieindhold salat, som er baseret på risnudler, perfekt til en familie fest og en støjende gruppe af venner. For salat får brug for 200 gram ris nudler. Opskrift på ris nudler - en delikat sag, som hele Østen, men hun nudler - produktet er meget blid og meget vigtigt ikke at fordøje det, ellers den fine og næsten gennemsigtig krymmel simpelthen gå i opløsning. Derfor, hæld nudlerne med kogende vand i 2-3 minutter. I en separat gryde, koge grønne bønner, fjerne fra vand og skyl. Tag et par hoved af rødløg, skåret i halve ringe og fyldes med vand og eddike i et par minutter. Tøm vand, tilsæt de resterende grøntsager løg, revet (store eller mellemstore) gulerødder og bland. For at tilføje ris nudler stegt i vegetabilsk olie, hvidløg, lidt gurkemeje og steg alt i en gryde til de er gyldenbrune. Når nudlerne er afkølet, bland det med grøntsagerne og server.

Meget let at forberede opskrift ris nudler med rejer. Du er nødt til at koge ris nudler (200 gr.), Han drænet bouillon og gemme. Løg og sød (fortrinsvis rød) peber Vask, skræl og skåret i strimler, tilsæt hakket persille og hvidløg tand. Denne opskrift indebærer madlavning nudler sauce. For at gøre dette, tage et par skeer efterladt noodle bouillon ved at tilføje soja sauce, karry, persille og hvidløg (1-2 tand). Ulme saucen i 2-3 minutter ved lav varme. Udarbejdet på forhånd løg, peberfrugter, persille, hvidløg og sat i gryden, tilsæt olie og kog forsigtigt i ca. 3 minutter, og derefter sætte rejer (100 g.), Og efter 1-2 minutter - ris nudler. Fylde alle med salt og peber og kok, omrøring forsigtigt i 3-4 minutter. Ved at indsende til bordet, så glem ikke at hælde al saucen.

Sådan koger ris nudler på kun 25 minutter, vil fortælle den thailandske nationale køkken. Opskrift af ris nudler i thai, indebærer madlavning saucen med tilføjelse af chilipebre. Som sædvanlig, kog ris nudler, skyl med koldt vand. Afskårne strimler sød peber og gulerod, skåret i tynde ringe chili og dividere med 4. del af østers svamp. Hot peberfrugter og østers steges i smør i 5-7 minutter, sættes de resterende grøntsager og kog i yderligere fire minutter. Tilsæt derefter sojabønner spirer, nudler og sovs. I adskillige flere minutter, alt sauté forsigtig omrøring, den færdige skålen på en tallerken og tjene varmt.

En anden, ikke mindre appetitvækkende opskrift ris noodle med blæksprutte og svampe, tilføres til tabellen med kylling bouillon. Til fremstilling af kræves (i gram): ris noodle (80) sivid salat (30), tomat (15) royal mushroom (35), blæksprutte (25), olivenolie (15), sojasovs (5), kylling bouillon (15), persille (5). Kog ris nudler, og skyl med koldt vand. Tomater skive som i salat (skiver). Kog blæksprutte i saltet vand i ca. 5 minutter, er det vigtigt ikke at lave mad blæksprutte i for lang tid, vil de blive hårdt. Vask salat og rive i små tilfældige stykker, tilsæt tomater, svampe, blæksprutte og rør rundt. Alt blandes sammen med de kogte nudler. Sovs forberede sojasovs, kylling bouillon, olivenolie og persille. Sæt ris nudler med de øvrige ingredienser i en dyb skål, krydr med saucen og server.