Mad og drikke, Opskrifter
Lazy colt i multivarque - toppen af kulinariske færdigheder
I en multivarquet fremstilles disse retter simpelthen, du kan selvfølgelig bruge en banalkande, men brug ikke fremskridt for at opnå - sacrilege, især når det er så praktisk.
Almindelig, som faktisk og lat, kan kålruller i en multivariat fremstilles ud fra et standard sæt produkter, nemlig:
- Hakket svinekød,
- løg,
- ris,
- kål.
Der er også et sæt ingredienser til saucen, hvor kålrullerne bliver stuvet. De er ikke så mange. Brug oftest tomatsauce, mindre ofte mayonnaise eller creme fraiche. Naturligvis er der dem der foretrækker at ikke vægte smagen af de vigtigste ingredienser og gryderet i bouillon.
Sauce tomat : mix med vand ketchup, tomatpuré, yndlings krydderier og salt.
Sourcreme sauce: Bland et par skeer cremefløde med vand, tilsæt salt og tørret fennikel.
Sauce mayonnaise: Bland med vand et par skejl af mayonnaise og en kvart teskefuld gurkemeje.
Grønsagssauce: Steg indtil løg i vegetabilsk olie, løg, gulerødder, sød peber og selleri (stængler og rod), tilsæt vand og salt.
Så vi forbereder os i de multivariate dovne kålruller i "Quenching" -tilstanden.
Lazy fyr i multivarket . Opskriften er den første
Start med at vaske og tørre ris. Bland det med hakket kød og finhakket løg. Sæt ikke ris meget, smagen vil forringes. Tilsæt disse ingredienser fint hakket kål, salt og jordet peber. I fyldningen til fæstningen kan du køre et eller to æg. Form bolderne, sæt i multivarkers kapacitet, hæld enhver sauce og gryderet i ca. en time.
Lazy fyr i multivarket . Opskrift på den anden
Form bolderne i henhold til den foregående opskrift. Fold i tanken multivarka til dampning. Hæld et glas vand i bunden af puljen, sæt skålen med kålruller. Steam cooking mode er aktiveret i 40 minutter. Server med enhver sauce.
Lazy fyr i multivarket . Opskrift Tre
I hakket skal der tilsættes fint hakket løg og vasket ris. Blader kål godt kog, indtil det er blødt. Bunden af multivarkolie og læg et par lag kål, der danner en skål. I det sætte en fjerdedel af fyldet, hæld en lille sauce, dække med blade. Næste næste kvartal, igen sauce og kål. Så til slutningen. Læg bladene omhyggeligt op, så efter tilberedning kan du dreje den tilberedte skål på en plade. Det viser sig en slags pie- "flip-flop", en improvisation på temaet italiensk lasagne. Stew i en halv time eller to.
Lazy fyr i multivarket . Opskrift fire
Tænd "Frying" -tilstanden for at stege den hakkede løg og gulerødder. Når grøntsagerne blødgøres lidt, skal du sætte fyldet, vasket ris, kål, salt og peber efter smag. Rør og lad dem slukke i en halv time (afhænger af mængden af de fyldte produkter).
Similar articles
Trending Now