Kartofler med svampe i ovnen

Udseendet kan være en opskrift? Selvfølgelig har vi livretter. Stadig ønsker at parabol det var nærende, let at forberede, økonomisk ... Det ser ud til, at listen er ganske imponerende. Men en masse muligheder, der er egnede for ham. Blandt dem kartofler med svampe i ovnen tog den sidste plads. Selvfølgelig, der er retter, der er forberedt hurtigt. Men mange husmødre elskede kartoflerne i ovnen for sin vidunderlige atmosfære af komfort. Denne opskrift er velegnet til ferie og til daglig ydeevne. Må ikke blive overrasket over, at de tilberedningsmetoder så meget. Et udvalg af retter med svampe kartofler i ovnen overraskelse. Det kan fremstilles med forskellige tilsætninger. For eksempel kan du lave kartoflerne med svampe i creme fraiche eller creme. I ovnen, kan du få kosten muligheder. Og du kan tilberede et stort måltid til aften. Her er et par opskrifter.

Kartofler med svampe og fløde

Lad os starte med de kendte varianter. Dette er en klassisk kartoffel med svampe i ovnen med fløde. Tilberedningen starter med at hakke løg, derefter gnide på et rivejern pillede hvidløg. Forberede svampene - at vaske dem, skræl og skæres yderligere i små tern. Så er det nødvendigt at koge svampene indtil de er møre. Vandet bør kogende, saltet. kogetid på cirka et minut. Gem bouillon. Nu tilføje svampe til løg og hvidløg, hæld cremen. Tilsæt krydderier efter smag - merian, sort peber, salt. Stadig nødt til at tilføje det smeltede smør, så bland det hele, bring i kog, hvilket gør en moderat brand. Nu behandler vi kartofler.

Først er det nødvendigt at rydde op, opdelt i 4-8 stykker. Så kartoflerne med svampe i en ovn kræver oprettelse af et lag af kartofler. Glem ikke at smøre panden. Tilberedningstid i forvarmet ovn i ca. 15 minutter. Derefter tilsættes saucen og endda bagte kartofler med fløde i ovnen i ca 45 minutter.

kartoffel gryderet

Nu betragter de mere usædvanlige opskrift. Denne gryde. Det er også lavet af svampe og kartofler og derefter bages i ovnen. Mange sparsommelige husmødre som denne løsning, fordi den kan sættes gårsdagens kartofler. Ud over kartofler og svampe har brug for æg, mel, og nogle andre komponenter. Første ting først.

1 kg. Skræl kartoflerne og vask. Så må det koge og pund, det er, at gøre en smoothie. Nu tilføje æg, smør, mel, bland emnet. Et halvt kilo svampe til at vaske og vente, indtil vandet er drænet. Kog dem indtil de er bløde. Steg dem i en stegepande med svampe. I form af mel og fyldlag til at fylde en del af kartoflen. Derefter lægge et lag af svampe. Gryde lukket netolstym kartoffel lag. Du kan falde i søvn oven på gryderet med ost og olieret. Hold i ovnen i en kort tid - indtil de øverste brune.

Du kan eksperimentere med fadet. For eksempel kan kartofler bages separat, skæres i store skiver. Til denne er fastgjort et stykke svamp - svejset eller salt. Fastgør dem med en tandstikker. Dette er en fremragende appetitvækker. Det er ikke så høj i kalorier som chips. Det vides, at i ovnen, kan du få kost måltider. Kartofler kogt på en opvarmet pande, bør det smøres med olie eller animalsk fedt lag. Komfur brug for at varme op i mindst 120 grader. Kartofler i dette tilfælde er lagt ud kun i ét lag. For flere slankekost kartofler bagt uden olie og mayonnaise. Hvis værtinde elsker at arbejde med folie, kan det vegetabilske bages direkte i sin helhed. Tilsæt svampene allerede inde. Udover svampe, tilsæt kød, pølser og ost. Sidste er bedre at gnide på et medie rivejern. Det er muligt, og på en lille, men ekstremt sprød giver kun relativt groft revet ost.

Bon appetit til dig og dine kære!