Mad og drikkevarerHovedret

Kalkunkød: nyttige egenskaber og sporstoffer

En talskvinde for fasan kalkun er en af de største arter af sin slægt, anses det for at være fødestedet for USA, hvor hun blev opdaget og vises for første gang. Selv i de mest oldtiden, aztekerne voksede denne fugl, er kalkunkød afledt, har nyttige egenskaber været kendt siden oldtiden. I Spanien blev det indført i det attende århundrede, hvorefter den begyndte at vokse i andre lande: Frankrig, England, etc. Den voksne mandlige vejer fra ca. 9 til 35 kg, vægten af hunner meget mindre - fra 4,5 til 11 kg. Funktioner af denne type fugl: stærke ben og lange massiv hale. På halsen og hovedet af fuglen - typiske "dekoration" eller "koral", der dannes på huden. Den mandlige specifikke type næb: dens øverste halvdel har en massiv opbygning, bøjet nedad, kan dets længde øges op til femten centimeter. Farve kalkuner og kalkuner: hvid, sort eller bronze.

I øjeblikket særligt populære kalkunkød, nyttige egenskaber, som er bevist af førende eksperter. Det er almindeligt anvendt i madlavning rundt omkring i verden. I Amerika, vokset fugle på den mest avancerede teknologi. Tyrkiet kød rødt. North Caucasian bronze kalkun, hvid Moskva, Tikhoretskaya sort, fawn, hvid chested, hvid North Caucasian dyrkes i Rusland. Deres kød er kendetegnet ved en enorm mængde af nyttige sporstoffer, vitaminer, proteiner. Denne fugl indeholder en masse fosfor, næsten conceding Fisk og skaldyr, herunder fisk. Daglig levering af vitamin PP kan "fylde op" i kroppen, ved hjælp af en kalkunkød. Nyttige egenskaber af fuglene er ubestridelig. I dette produkt lidt kolesterol, så kan det tages for aterosklerose, stofskiftesygdomme.

Tyrkiet er rig på magnesium, jern, selen, som hjælper med til at forebygge mange sygdomme, herunder truende. Spise en skål af denne fugl, hver mand i stand til at forhindre mange neurologiske sygdomme, og også for at holde din hud frisk og ung. Børn, ældre og allergier kan roligt spise kød kalkun, nyttige egenskaber, som vil afspejle sig positivt på deres krop. En vigtig pointe: en skål af sådanne fugle er allergivenlige produkter. Tyrkiet indeholder 12 gram fedt, 21,6 gram protein, mens det ikke har nogen kulhydrater. Enhver aspirerende kok er i stand til nemt at forberede deres egen kød kalkun, kalorieindhold , som kun er 194 kalorier.

På nuværende overraskelse gæster og husholdninger er mange måder at lave mad. Når der anvendes kalkunkød nyttige egenskaber vil kunne mærkes. Kalkunbryst proppet tilladte bær, frugt, grøntsager, etc. Julebordet i Amerika er umuligt at forestille sig uden en bagt kalkun, kogt måde stopning og bagning. Tyrkiet er bedst forberedt på den enkleste måde: skære slagtekroppen i stykker, kog i en og en halv time. Du kan også marinere det med smør, krydderier, citronsaft og kog fra dette halvfærdige produkt af enhver type af fad. For at slippe af (hvis relevant) af lugten af stegt fjerkræ, bør sættes før bagning ingefær eller muskatnød inde i kalkun.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 atomiyme.com. Theme powered by WordPress.