Hvordan forbereder en rede af pasta med kød og andre fyldninger

Denne artikel vil beskrive et par opskrifter på pasta reder med kød. Generelt reden af pasta med kød - et fad, hvor en central rolle spilles af disse reder. De lavede pasta. Til fremstilling af disse reder kan købes i supermarkedet særlige pasta, allerede pre-snoet i rederne. De kaldes - "Nest". En sådan pasta er netop designet til udarbejdelsen af disse retter. Du kan spørge - og hvordan man kan koge pasta reder? Eller bare forsigtigt kog dem i en gryde, og fjern; eller i ovnen i 10 minutter bay saltvand.

Men kan sådanne reder og gøre deres egne - tage den sædvanlige pasta, kog dem og forsigtigt vride i små cirkler. Så alle opskrifterne i rederne påført hakket kød - hakket eller bare med nogle tilføjelser: ost, svampe eller endda med noget. Bages i ovnen. Og nu, i virkeligheden, opskrifterne.

Reden af pasta med hakket kød i ovnen

For at forberede denne parabol skal du bruge: 400 gram pasta særlige "Nest", et pund hakket oksekød (men du kan tage og andre), 3 løg, krydderier efter smag og salt.

Teknologi til fremstilling er som følger:

1. Pærerne rengøres og fint skåret og stegt på en pande med vegetabilsk olie. Så tilføjede han til dem hakkekød, salt, tilsæt krydderier og steg indtil kogt. Tilføj de krydderier, som du bedst kan lide.

2. Pasta spredning i en dyb bradepande, hæld den varme saltvand og opvarmes i 10 minutter forud for desintegration.

3. Tag dem ud af ovnen klæg pasta, fylde den resulterende blanding af reder og vende tilbage til ovnen igen, men denne gang på en 15 - 20 minutter. Hvis du ønsker, kan du drys dem med revet ost til at smelte det.

Alt fadet er klar!

Nest af pasta med hakket kød

også brug for "rede" for udarbejdelsen af pastaretter til dig. Så Ingredienser: 1 pakke af reder af pasta - 6 stykker, hakket oksekød - 300 gram, løg 1 - løg, ost - 100 gram mayonnaise - det nummer, du definerer dig selv, ketchup - er også op til dig om et par skefulde af salt at smage.

1. En dyb form for fedt og sætte reden.

2. Onion skræl og hakkes fint.

3. Bland løg med kødet, tilsæt salt smag.

4. Hæld dejen i midten reder.

5. Hård ost gnide på et groft rivejern og drys dem på toppen af reder.

6. Nu er du nødt til at gøre en sauce. Bland mayonnaise, ketchup og lidt vand og hæld på toppen af pasta reder. Det skal næsten dække dem.

7. Anbring denne udgave i ovnen og bage indtil gjort.

Det er, hvor nemt det er at forberede en rede pasta med hakket kød.

Bagt med ost reden af pasta med kød og svampe på en seng af zucchini

Ingredienser: 1 stor zucchini, halvt kilo spaghetti reder, 200 gram svampe, 1 løg, 400 g af kød, ost, således at senere drys skålen, sort peber, timian og salt.

En sauce - kvart liter fløde, 6 spiseskefulde ketchup, 1 tsk timian, 2 tsk peber 1 tsk karry sauce, 400 ml bouillon, smag salt, urter - dild eller persille. Kan være 2 - 3 fed hvidløg.

Zucchini skåret ringe og stegt på en pande med 1 - 2 tsk smør. I dette tilfælde, saltet og peber. Efter zucchini derefter stegt hakket ca. 4 minutter. Så er der kapløb hakkede løg, champignon, salt, peber og 1 tsk timian. Alt er slukket omkring 8 - 10 minutter.

Spaghetti hældt i 2 - 3 minutter i kogende vand. Hvis det - så de kommer til beredskab i ovnen, med sovs. Saucen gøres på følgende måde: alle ingredienserne til ham simpelthen blandes og bringes til en ensartet konsistens i ilden, mens gradvist koger. Efter koger - det fra varmen fjernes.

Zucchini er lagt ud på en bageplade, og på toppen af det - faktisk reder af spaghetti. I hvert hul - et lige antal af de resulterende fyldning, tushilas i en stegepande. Top flosse fint revet ost og hældte al saucen. Som nævnt skal det dække spaghetti.

Så sendte han en bagning i ovnen, forvarmet til 175 - 180 grader. Bagt stikkontakter 30 - 40 minutter. Bon appetit!
Meget velsmagende parabol - pasta-reden. Hvordan at lave mad ud af det ret simpelt, men meget velsmagende ret, du ved, så nu - go for it!