Hvad kalorie suppe med kødboller?

Meget velsmagende og tilfredsstillende første kursus - suppe med kødboller. Kog det og kan en novice kok, fordi processen er meget enkel. Et stort plus er, at forbereder suppen er ikke kun simpelt, men også hurtigt. Når du har alle ingredienserne elskerinde nok 35 minutter skal vises på bordet det første kursus, som også vil appellere til børn og voksne.

Mange mennesker spekulerer på, hvad en kalorie suppe med kødboller? I denne artikel vil du finde svaret på dette spørgsmål, samt opskriften på en lækker første kursus.

ingredienser

Klassisk grøntsagssuppe med kødboller (kalorie Det vil blive vist nedenfor) ud fra en sådan ingredienser:

• Kylling bouillon - 3 liter;
• kartofler - 3 store knold;
• Løg - 1 stort hoved;
• gulerod - 1 stk (stor);
• ris - 2 spsk ingen dias;
• frikadeller (kød bolde) af hakket oksekød - 250 gram;
• krydderurter, salt, allehånde - efter smag.

Fremgangsmåde til fremstilling

Ris suppe med kødboller koge meget enkel: i saltet bouillon nødt til at hælde de frikadeller, efter 7-10 minutter, tilsæt ris, en anden 10 minutter - groft hakkede løg og gulerødder og kartofler. Grøntsager med frikadeller og ris skal koges indtil de er møre, så er der en anden 15-20 minutter. I slutningen af madlavning suppen krydret med finthakkede greens, den bedste persille og dild. Den første fad sving ud meget mørt, flavorful, lækker og tilfredsstillende. Hans elsker børn og voksne.

En klassisk opskrift kan variere på skøn værtinden:

• i stedet for kylling bouillon blot tage vand (hvis kalorieholdige suppeboller vil være meget nedenfor) eller champignon bouillon ;
• frikadeller kan være af enhver stopning: kylling, svin, kalkun;
• som et krydderi kan anvendes persille eller selleri;
• Figurerne kan elimineres eller erstattes af boghvede, havregryn;
• kan fremstilles skålen creme fraiche (kaloriefattige suppe dumplings vil være langt over bunden).

Ved hjælp af disse små tricks, kan ejeren variere køkkenet og hver gang at overraske deres kære med nye nuancer af tilsyneladende velkendte retter.

Calorie suppe med kødboller

Gå direkte til svaret på hovedspørgsmålet. Hvis du koge suppen med kødboller på den klassiske opskrift, som er givet i artiklen, så dens kalorieindhold er ca 35-40 kalorier per 100 gram mad.

Hvad der bestemmer den ernæringsmæssige værdi af fødevarer

Det er underforstået, at kalorieindholdet i en fødevare afhænger af dens bestanddele. Derfor, hvis du ændrer den klassiske opskrift suppe med kød bolde, derefter ændre og dens næringsværdi.

Hvordan kan man øge kalorieindhold suppe med kødboller til 60-65 kalorier per 100 gram mad:

• erstatte kylling bouillon fede svin;
• Frikadeller lavet af hakket oksekød, men for eksempel, and eller svin;
• tilføje en anden ingrediens - svampe;
• Klar suppe fylde med fedt creme fraiche.

Hvordan man kan reducere den ernæringsmæssige værdi af de første retter op til 30 kalorier per 100 gram:

• madlavning suppe vand eller vegetabilsk bouillon;
• frikadeller "blinde" fra hakket kylling;
• Brug ikke ris eller andet korn.

Kog med glæde. Bon appetit!