Ginger kage opskrift

Blandt de mange desserter opskrifter , vil de fleste mennesker husker det hele mit liv, dem, der har prøvet i min barndom. Så alt syntes meget dem og sødere, så prøv det i dag en kage til de fleste voksne ville betyde at komme tilbage efter et par øjeblikke på en sorgløs tid. Kage opskrift Ingefær har længe været et populært og bevæger sig fra den ene til den anden husmødre. Det er meget ens i smag til honning kage, men der er nogle grundlæggende forskelle. Så Ryzhikov i cremen, creme fraiche er til stede, ikke kondenseret mælk, som i honning kage. Selv om nogle bagere stadig foretrækker den kondenseret mælk for promazyvaniya lag.

Den klassiske kage opskrift Ginger inkluderet 150 g margarine, 250 g sukker, 3 æg, 1 kg creme fraiche, 3 store skeer af honning, 3 kopper mel og bagepulver. I et vandbad er nødvendig for at smelte margarine og honning, som på dette tidspunkt, kan du gnide æggene med 100 g sukker. Bland det hele sammen, tilsæt bagepulver og lad det koge i et stykke tid. Efter den resulterende masse af bylder, skal du koge det hele et par minutter. Pan dannede skum. Det er helt normalt. Kapacitet skal fjernes fra ovnen. Her er det nødvendigt at tilsæt mel dejen og lad den køle i ca. en time.

Så i forvarmet ovn bage brug 6 - 8 kager. På dette tidspunkt, kan du forberede cremen. For at gøre dette, creme fraiche blandet med 150 gram sukker. Hvis du vælger fedtfattig creme fraiche, så i hvert fald er det umuligt at ryste op med sukker. Få alle de fnug flødekager, drys med krummer af dej og sende desserten i køleskabet i flere timer. En sådan Ginger kage opskrift er den klassiske og mest populære blandt husmødre.

Du kan også tilberede en kage ingefær honning. For det vil kræve 2 kopper sukker, 300 g smør, 2 spiseskefulde honning, 3 æg, en teskefuld bagepulver, en kop mælk og tre kopper mel med et objektglas. Først skal du forberede dejen. For at gøre dette skal du slå op to æg med sukker, tilsæt derefter 100 g smør og honning. Alle komponenter blandes grundigt. Alt dette er sat i et vandbad. Her er det nødvendigt at tilføje bagepulver. Det bør resulterende blanding blev bragt til kogning til ulme, så må det fjernes fra pladen. Det hældes mel gradvist, indtil dejen ikke længere klæber til hænderne. 3 kopper i denne opskrift er meget betinget figur og afhænger af kvaliteten af honning og andre produkter. Dejen selv vil tage så meget mel som han har brug for. Den resulterende dej er sendt i køleskabet i en time.

Til Ginger honning kage vendte blød og duftende, er det nødvendigt at forberede den rigtige creme. Det er nødvendigt at ryste op et glas mælk, sukker og et æg, tilsæt derefter 3 spsk mel og bland grundigt. Det vigtigste er helt røre alle klumper. Den resulterende masse sat i brand, og bring i kog. Derefter blev det fjernet fra pladerne og her blev tilsat 200 g smør. Fremstilling af en creme sendes til vandbadet, er det kogte indtil tyk, derefter straks afkøles med koldt vand. Endvidere skal det slå med en mixer, indtil det er fortykket. På tidspunktet for cremen kan sættes til side. Nu fra den afkølede dej er nødvendigt at bage kager 6 i en tykkelse på ca. 2,1 cm. Temperaturen i ovnen skal være 200C, bagetiden af ca. 7 minutter, indtil de er gyldenbrune. De resulterende kager er lagt ud på et fad og omhyggeligt trimmet til at give dem den ønskede form. Deres pels med en creme, og top og sider drys med knust dej tilbage efter kagerne blev skåret. Ginger kage er madlavning tager ca. 3 timer. Hvis du ikke kan give ham meget tid, så kan du bage kager på forhånd. Uanset kage opskrift Ryzhik er blevet valgt, vil resultatet være velduftende og lækker dessert, fra barndommen.