Fødevarer, der indeholder kulhydrater

Alle, der nøje overvåge deres helbred og vægt, du skal bare vide de fødevarer, der indeholder kulhydrater. Efter alt, er kulhydrater på 50-70 procent af det menneskelige legeme forsynet med energi, så de er i den menneskelige krop skal komme regelmæssigt og i tilstrækkelig mængde. Vi må ikke glemme, at overdreven indtagelse af kulhydrater kan føre til fedme.

Kulhydrater er involveret i mange fysiologiske processer i den menneskelige krop. De er afgørende for det menneskelige nervesystem. Det er kendt, at hjernen, for eksempel glucose skal være to gange mere end human muskel og er tre gange mere end nyrerne. Før et notat af de fødevarer, der indeholder kulhydrater, du har brug for at forstå, hvad de er.

Kulhydrater er opdelt i to typer: simple og komplekse. Gode eller simple kulhydrater - det monosaccharider (galactose, fructose og glucose) og disaccharider (saccharose og maltose). Fattige eller komplekse kulhydrater - er polysaccharider (glycogen, pektiner, stivelse og cellulose). Simple og gode kulhydrater, som glykogen og stivelse, ikke forårsager for meget besvær i kroppen i processen med assimilation og forarbejdning. de er således fordøjet ved forskellige hastigheder, fx glucose absorberes fra tarmen hurtigere fructose, selv om de blev opnået fra den samme frugt. Fødevarer, der indeholder kulhydrater, især simple, det er lyse frugt, friske grøntsager, brune ris, havregryn, ærter, frisk juice, rugbrød tilsat klid, boghvede, røde kidneybønner, linser, mel, gryn, mælkeprodukter, kikærter, fruktose, bitter chokolade, svampe, soja. Vanskelige eller dårlige kulhydrater er den vigtigste årsag til overvægt. Hos mennesker er de meget hurtigt at blive den sukker, og hvis i øjeblikket er der ikke behov for kroppen af energi, hurtigt deponeret i fedt.

Så hvad fødevarer indeholder kulhydrater, i dette tilfælde de dårlige? Det er hvidt brød, pasta, gulerødder, skrællede runde ris, roer, majs, kager, sukker, kager, kager, chips, kiks, næsten alle de søde sager. Som du kan se, disse produkter tendens til at være mest efterspurgt. De er altid nemt at købe og lave mad. Hertil kommer, at de er meget velsmagende, og derfor gøre op kost af de fleste mennesker, der er overvægtige.

Efter at have forstået, hvad fødevarer indeholder kulhydrater, er det lige så vigtigt at vide, hvor meget de er nødvendige af kroppen. I gennemsnit voksne mænd, der er beskæftiget kun en mild psykisk eller fysisk arbejde, du har brug for 400 gram om dagen, kvinder - 350 atleter, selvfølgelig, kulhydrater til normal fysisk aktivitet vil kræve mere. Et interessant faktum er, at i modsætning til proteiner, er de mennesker, der ikke beskæftiger sig med tungt fysisk arbejde og stræber efter at tabe sig, kan du reducere den gennemsnitlige daglige mængde af kulhydrater, uden skade for sundheden. Derfor fødevarer, der indeholder kulhydrater sådanne mennesker bør spise mindre. Således kan du justere mængden af energiindtaget. Det er kendt, at et gram kulhydrat er dannet omkring fire kalorier. Med denne viden, er det nemt at oprette en daglig menu. Men i sin søgen efter at tabe sig, ikke gå for Pacu, fjerne kulhydrater helt. Mangel på kulhydrater umiddelbart negativ indvirkning på trivsel: tabt arbejdsevne, forværrede appetit, der er en tilstand af sløvhed og træthed. Derudover kan du opleve hovedpine, kvalme og åndedrætsbesvær. Hertil kommer, på grund af manglende fiber ofte synes forstoppelse, det er velkendt, at fiber stimulerer peristaltikken.

Derfor kende alle disse enkle regler kan regioirovat indtag af dårlige og komplekse kulhydrater, og dermed aflaste vægten og giver næringsstoffer.