Enkel og usædvanlige opskrift. Pies "Bomber" med forskellige fyld

Pies "Bomber" fik sit navn fra den runde form, at de ejer på bekostning af fyldning (som et "skelet", som regel, skal du bruge ringen af tomat). Dish det viser sig meget velsmagende, ganske usædvanligt, men ikke meget nyttigt, især hvis det er et alternativt tilbud madlavning pan. Pies "bomber" i ovnen gå lavere i kalorier, men deres kosten stadig vanskeligt at kalde. Selvom nogle gange du har råd til og stegt.

Opskrift: tærter "Bomber" med ost

Til fremstilling af dejen brug 3 kopper mel, 200 ml kogende vand, en teskefuld sukker og salt (ingen slides) og en fjerdedel kop vegetabilsk olie. Æg i denne opskrift er ikke vant til at lette den rullende proces. Dejen bliver sejt, let deformerbart. Det skal bemærkes, at forberede en parabol temmelig hurtigt, hvis et presserende behov for at lækre godbidder, kan du trygt bruge denne opskrift. Pies "Bomber" vil være klar på bare et 30-40 minutter.

Fyldet består af fem tomater medium størrelse, 200 gram ost (perfekt ost), en lille stråle urter og hvidløg smag.

Først forberede dejen, da han får brug for lidt tid til at stå op. I varmt vand blev opløst salt og sukker, tilsæt olie og hæld den sigtede mel. Dernæst dejen pakket ind i folie og venstre for tilberedningstiden udstopning. For hendes ost mos med en gaffel, tilsæt til de hakkede krydderurter og hvidløg. Tomater vaskes og skæres ringe omkring en halv centimeter tyk.

Dernæst dejen delt i to lige store dele, hvoraf den ene er rullet for tynd, så den modstod tryk påfyldning. Ring lagde tomat, så det viste en afstand på flere centimeter mellem dem. På toppen af hver ost spredes, rullede et andet lag af dej og dække det først. Næste ved hjælp af en kop eller et glas lidt større diameter end tomat, er ekstruderede cirkler. Fyld ikke kom ud, kanterne bedre lidt flade med fingrene.

Færdige kager nødt til at stege i vegetabilsk olie på begge sider. Serveres dem varme, med te, juice eller andre drikkevarer.

Pies "bomber": en opskrift med svampe

Dejen i dette tilfælde bliver fremstillet på den samme måde som i den tidligere version, men fyldet er lidt anderledes. For det vil bruge de samme tomater (5 stk.), 150 g hård ost, så meget friske svampe, små løg, persille, hvidløg, salt, og en vegetabilsk olie.

Når dejen er klar, er det nødvendigt, som i den tidligere opskrift, Hak tomater ringe. Ost gnides på et groft rivejern, blandes med hakkede krydderurter, svampe og fint skåret og stegt i vegetabilsk olie, podsolit. halvdelen rullet dej, spreder de tomater, svampe på toppen, og derefter ost og danne bøffer. De bliver derefter stegt og serveres straks.

Opskrift: tærter "Bomber" butterdej med ost

Til lækre kager var også nyttig, bør opgive panden og erstatte det med en ovn. De, der, på trods af alle fordelene ved de tidligere versioner, anser dem for at være afvises på grund af stegning, kan du foreslå denne opskrift. Pies "Bomber" fra den færdige butterdej ud meget hurtigt. Det tager ca. 5 til 500 g pr 200 g tomat og ost. Stadig brug for en masse krydderurter, hvidløg, salt, peber og æggeblomme 1.

Patties dannet på samme måde som i to tidligere udførelsesformer. For fyldringene er brugte tomater og hytteost, blandet med urter og hvidløg, saltede og krydret. Bag dem i 15 minutter i en temmelig varm ovn, børstning toppen æggeblomme.