Festlig menu til alle lejligheder

Festlig menu - denne "hovedpine" hver familie, da det er nødvendigt for at behage hver gæst. Derfor anbefales det at have flere alsidige muligheder for at hjælpe hurtigt samle et smukt bord.

Der er tidspunkter, hvor gæsterne allerede er ankommet, og ingen tid til at lave mad. Vi kan tilbyde en festlig menu "Quick".

Knolde store kartofler skåret på langs, lå på en smurt bageplade, krydr med salt. På hvert sted et stykke råt bacon, drys alt med olivenolie og sende bages i ovnen i fyrre minutter. Den optimale temperatur er 200 grader.

For de vigtigste kursus anbefaler vi at lave a la carte stykker af laks. For at gøre dette, er du nødt til at overtrække steaks med peber, salt og citron pålægge cirkler. Pak hver i et separat stykke folie, sat bages i en halv time. Fisk få en meget velduftende og entydigt lækker. Serveres gæster i indpakket formular.

Så længe alt er forberedt, kan du lave en salat og en appetitvækker på samme tid. På et stort fad spredt ud i en cirkel krus peber af forskellig farve, så - tomater og agurker. I midtpunktet rosetter fremstillet af tynde strimler af saltet laks. Alle drysses med lidt olivenolie. Pynt fadet med oliven, persille kviste og små kager med kaviar.

Til dessert indsende kugler af is med revet chokolade og kaffe.

Børns ferie menu indebærer, at det vil være lige så sød. En snack anbefales at lave en pizza. Klar til at rulle dejen ud meget tyndt, børste med ketchup og sætte nogen udstopning. Præference er bedre at give en røget pølse, peberfrugt. Dryp med olivenolie og drys med ost. Bages i tyve minutter.

Fremragende varmt for børnene vil være svinekoteletter, som anbefales at anvende en maske af mayonnaise, sætte en kreds af ananas, drys med ost og bages i en halv time. Som en side parabol er bedre til at indgive en mangefarvet pasta med smør.

Dessert kan fremstilles ud fra stykker af konserveret frugt, garniture med flødeskum. Det er det: livlige børnemenu klar.

Der er situationer, hvor en tabel for gæster til at blive unik. Festlig menu til bryllupsdag bør indeholde de nødvendige tre salater, varmt (kød, fisk og grøntsager), en side parabol, 3 forskellige typer af snacks, gelé, fem slags pølse, gelé, alkoholiske og læskedrikke. Valget af retter afhænger af værtinde, men obligatorisk valg blandt de kød, fisk og grøntsager, og frugt. Megen opmærksomhed er betalt til dekoration og anbefalede den oprindelige ansøgning.

Den mest hensigtsmæssige menupunkt er som følger.

"Kød" skål af de to typer af røget pølse, bacon og carbonade.

"Fishy" plade bedre gøre ruller. For at gøre dette, skåret i tynde strimler af saltet laks. De sætter en række topfraktioner. For eksempel hakket halm peber eller revet ost salat med mayonnaise og knust hvidløg.

"Vegetabilsk" skål kan fremstilles som friske grøntsager og grillede grøntsager.

Må nødvendigvis være en salat af kød og fisk til at smage den værtinde. Til særligt festlig og højtidelig begivenhed, anbefales det at udarbejde en "Royal". For at gøre dette, er æggeproteiner skåret i strimler. Til disse føjes hele kogte rejer og rød kaviar. Klædt med yoghurt fad.

Varmt anbefales også varieret. For jubilæet den bedste kok hele pattegris og grillet stør. Også den anden mulighed med en side parabol kan blive kødretter i personlige potter. I dette tilfælde anbefales det altid serveret friske grøntsager.

Den samme menu kan være et festligt bord til hans fødselsdag.

Bon appetit!