Åh, disse lækre roer burgere!

Det har længe været kendt, at roer har mange nyttige egenskaber. Hippokrates beskrev det som et universelt værktøj til at hjælpe med at bekæmpe mange sygdomme. I sukkerroer indeholder en række enzymer, som normaliserer blodtrykket, reducerer niveauet af kolesterol er meget skadeligt for kroppen. Hertil kommer, at betain indeholdt i sukkerroer, hjælper cellerne i leveren til at arbejde hårdt, hvilket er afgørende for dens forskellige patologier. Ved regelmæssig brug roer styrket og blive elastiske væg kapillærer, udvider blodkarrene, reduceret risiko for vaskulære spasmer.

Ud over disse egenskaber, skal det siges, at takket være roer i kroppen vil være langt mindre radionuklider og tungmetalsalte og betydeligt mere jern og kobber, og dermed det normale niveau af erythrocytter. Så du bør så ofte som muligt at bruge roerne i fødevarer, ved hjælp af forskellige metoder til madlavning og nyde de forskellige rødbeder retter.

Hvordan og hvad kan være fremstillet af roer? Borscht, rødbeder suppe, salat og masser af andre salater og roer burgere. De er meget enkle at forberede, og de fordele, de leverer kroppen, inducerer hver gang til at eksperimentere og skabe nye opskrifter til denne ret. Selvom der er mange variationer over temaet , hvordan man kokken rødbeder burgere, er alle opskrifterne reduceret til grundlæggende ingredienser: roer, semulje, æg og salt. , Ifølge et af de opskrifter, er det således nødvendigt at tilberede pre-800 og 1 g sukkerroer æg. Roer har brug for at rives (stor), derefter hakket æg og tilføje til det, og derefter hælde 100 gram semulje og bland godt. Karakteristisk smag koteletter kan give dem med hvidløg, presse gennem pressen et par zubochkov. Så er det stadig kun roer danner patties og steg dem i en vegetabilsk olie. At stege koteletter, mindre end fem minutter. De er fremragende til fisk og kødretter. Før serveringen, kan de blive udstedt, om et ark salat oven på det en kotelet, og det drypper creme fraiche eller mayonnaise. Omkring frikadeller kan sættes ærter og grønne.

Selvfølgelig er der andre opskrifter. Huser en af de nemmeste og hurtigste option betragtes koteletter rå rødbeder, som kan fremstilles på bare en halv time. For at gøre dette, skal du riv roer på et rivejern, tilsæt semulje (5 g pr patty) og henstår i 15 minutter for at svulme. Så har du brug for at tilføje til blandingen, 2 rå æg og salt godt. Giv særlige smag eller hvidløg koteletter skåret , stødt ingefær, og jordnødder (mandler eller fyr). I sådanne roer bøffer kan sætte et lille stykke af frosne smør eller hård ost. Efter dette er roll koteletter i mel og steg dem på en pande på hver side i 5 minutter eller mere. Før servering, er det bedre at køle af. Pynt med grønne løg parabol kan være.

Ifølge resultaterne af talrige undersøgelser på grund af spise roer og sukkerroer burgere især stigninger udholdenhed, får han sådan det behov vitaminer B, samt jod, kalium, calcium og magnesium. Derfor gavn og glæde af roer roer burgere og andre retter!