En stor skål til morgenmad - boghvede med svampe, løg og gulerødder

Du tænker over, hvad at lave mad til morgenmad eller aftensmad? Bemærk boghvede. Denne grød nærende og meget nyttigt. Selvfølgelig betyder det ikke elsker det hele. Derfor er det nødvendigt at forsøge meget til fadet skulle nydes af alle familiemedlemmer. Nu vil vi vise dig hvordan man laver velsmagende og hurtig boghvede grød med grøntsager.

Boghvede med svampe

beskriver nu, hvordan at lave mad boghvede med svampe eller svampe.

For at forberede du har brug for:

• boghvede (gryn) - en kop;

• Vand - to glas;

• svampe (kan ikke tage den hvide og svampe) - 300 gram;

• løg - en eller to stk.;

• salt;

• peber (friskkværnet);

• Vegetabilsk olie;

• greens.

Processen med udarbejdelse af velsmagende pynt med svampe

Den første etape - kok grød

1. Først tager gumpen, flytte det, sætte det i gryden og skyl.

2. Derefter fyldes med vand (to glas).

3. Bring det i kog, og fjern skummet og sænk flammen.

4. Derefter låg dække pan, koge ved lav varme i 20 minutter for at koge vand. Under tilberedningen må ikke gribe ind i grød.

Den næste fase i forberedelsen

1. Nu tager svampene, vaske dem og skæres i skiver. Hvis du tager svampe, behøver de ikke at pre-kog. Hvis for eksempel, hvide svampe eller skov, så bør de koges i fem minutter.

2. Onion skræl og hak melenko.

3. panden steges indtil de er bløde bue i fem minutter. Derefter tilsættes til svampene. Roast indtil de er møre cirka 10 minutter. Efter dette, salt og peber alt, der ligger i gryden.

4. Bland Så grød med grøntsager og svampe. Efter potten wrap med et håndklæde og sættes i et varmt sted i to timer. Fodring grød, så glem ikke at stænke den på toppen af greens.

Boghvede i en gryde - den originale og lækker ret

Forbereder boghvede i en gryde i ovnen. Det er simpelt nok. Desuden er denne parabol er meget populære hos mange. "Hvorfor?" - spørger du. Ja, fordi det er fremstillet mere nyttigt end kogt, for eksempel i en gryde med masser af olie. Produkter fremstillet i potter, opnås saftigt og mørt.

For at forberede denne parabol, vi har brug for (for én pot)

• svampe (efter eget valg, helst svampe) - en kvart kop;

• boghvede (gryn) - 0,5 kopper;

• vand - 1 spsk;

• bryst (kogt og røget) - to eller tre skiver;

• et æg;

• løg - 1-2 pc;.

• Gulerødder - en stk;.

• krydderier;

• smør - 35 gram.

Tilberedning af måltider

1. Det viser sig denne boghvede med svampe og løg og gulerødder er meget velsmagende. Derfor vil du ikke fortryde den tid. Så lad os begynde ... Først, vaske svampe, derefter skåret i meget melenko eller loft i en morter (hvis du bruger tørret).

2. løg og gulerødder skåret i mellemstore og ren.

3. Dernæst lå i potter grøntsager, svampe og selvfølgelig den meget boghvede.

4. Derefter fad salt, krydderier sæson og hæld varmt vand. Forbereder boghvede i en gryde i ovnen. Denne proces tager omkring 50 minutter. Til boghvede sluppet løs under tilberedningen behøver ikke at blande det.

5. Fem minutter , indtil kogt, fjerne potterne. Hvert sted et stykke af smør. Til top retter har vendt en bestemt kasket, du har brug for at bryde et æg. Så igen i ovnen går boghvede med svampe, løg og gulerødder i gryden. Det bør være der, så længe ægget er kogt. Efter at det er nødvendigt at give en lille skål til afkøling, og du kan tage med til bordet, og lige i gryden, det er så interessant.

Boghvede med grøntsager i tomatsauce

Lad os nu overveje, hvordan at lave mad boghvede med svampe og grøntsager i tomatsauce. Dette er en vidunderlig parabol vil tilfredsstille selv de, der ikke er særligt fan af den førnævnte korn.

For at tilberede den boghvede skal bruge:

• Vand - 300 ml;

• smør - 30 gram;

• solsikkeolie;

• tomat (medium størrelse) - 3;

• svampe - 200 gram;

• smagspræparater;

• Gulerødder - 1 stk;.

• greens;

• tomater brunet - 150 ml;

• pære - 2 stk.;

• boghvede - 1,5 kopper (330 gram).

Hvordan til at tilberede et måltid?

Den første tilberedningstrin

1. Først rense gulerødder og løg, derefter skåret i små tern.

2. Vask og skive svampe, som du vil.

3. Der også tilføje tomater, skåret i tern.

4. Nu skal du panorere, og dyb nok. At hælde olie og steg løg og gulerødder i tre minutter på høj varme.

5. Derefter tilføje svampe og kog for nogle to minutter, flammen falde lidt.

6. Næste, tilsæt tomaterne og kog i et stykke tid så meget.

Den anden tilberedningstrin

1. Nu kom den afsluttende fase. Du skal tilføje boghvede (vasket), tomater (brunet), greens og, selvfølgelig, vand. Næste, salt, peber og omrøringsplade.

2. Dæk boghvede dække, reducere varme og lad det simre i tyve minutter og. Af den måde, hvis du ønsker at boghvede med svampe, løg og gulerødder får en velsmagende, udskifte vandet med kylling bouillon. Derefter vil fadet være endnu mere nærende. Under madlavning, hvis du ser et behov, så top op med væske til grød er ikke brændt.

3. Når den er kogt, lad det trække i omkring femten minutter (hvis det er umuligt at åbne låget). Det er alt boghvede med svampe og grøntsager klar. Det viser sig, det er velsmagende og flavorful. Den kan anvendes som en separat skål, og som en side skål, såsom koteletter eller stegt kød.

Endelig en lille

Nu ved du, hvordan man kokken boghvede med svampe, løg og gulerødder. Som du kan se, dette gøres nemt og hurtigt. Denne parabol kan være en vidunderlig morgenmad for hele familien, fordi den har en masse vitaminer og mineraler. Vi håber, at du vil være i stand til at gøre en realitet af de opskrifter, der tilbydes i artiklen.