Drinks Italien eller hvordan man forbereder en cappuccino

Måske en af de helt populære kaffe drikkevarer i verden i dag er en cappuccino, kom til os fra Italien i midten af det XX århundrede. Der fungerede han i porcelænskopper, som bevarer varmen længere. Meget ofte det er forberedt med en kaffemaskine, men hvis dette ikke er tilgængelig, kan du forberede denne drik, og uden hans hjælp. Og selv hvis først du ikke lykkes, efter lidt træning, kan du få en meget anstændig cappuccino.

Så hvordan man laver en cappuccino derhjemme? Dette vil fortælle i denne artikel.

Først skal vi til at lave mad almindelig kaffe. For at gøre dette, Turk hældte kaffe med en sats på to spiseskefulde pr servering, tilsæt vand og sat i brand. Når skummet begynder at stige, de retter fra varmen og lad det stå et stykke tid, så at skummet har lagt sig. igen drikker derefter sat på en tallerken og gentag samme procedure. Og så fire gange. Det vigtigste her er, at kaffen ikke koger.

Før du forberede en cappuccino, er det nødvendigt at forberede skummet. At foretage denne creme (mælk) til beregning af en kop til kaffe fløde, bliver de sat i brand, og som opvarmning pisket piskeris eller el-mixer indtil indtil boblerne begynder at danne, når de forsvinder, creme forberedt.

Kaffe hældes i kopper, tilsæt mælk og toppet med creme med en ske, som er drysset kanel eller sukker. Du bør være opmærksom på, at hvis kanel ikke synker gennem skummet, så Nescafe cappuccino få fremragende.

Naturligvis Cappuccino betegner en espresso med mælkeskum, som bibeholder en høj temperatur af drikken i lang tid. Typisk, i en kaffemaskine af damp-tilgængelige rør, som er rettet ind i koppen med cremen, og derefter nævnes "damp" mode, og efter et par minutter cappuccino er klar.

Lad os i detaljer, hvordan man forbereder en cappuccino ved hjælp af en kaffemaskine.

Ingredienser: Tyve gram kaffe per liter filtreret vand, en karton mælk eller fløde, lidt kanel, sukker og revet chokolade.

Til fremstilling i kanden hældes med en tredjedel 6% kold mælk (10% creme kan være), den opvarmes og piskede af damp-rør med en speciel dyse, således kan det ikke bring i kog.

Så har du brug for at forberede espresso kaffe fra ti gram. Derefter flyder det sammen med mælken skum, fordi de har en homogen konsistens, eller det er muligt først at hælde mælken i tre fjerde kop, en ske og derefter sætte på toppen af det skum. Drikken kan drysses med sukker eller chokolade chips. Forbrugt drikke oftere med cookies. For det er altid serveret teske med at spise først skum, og drik kaffe.

Der er to typer af cappuccino - sort og hvid. Sort cappuccino adskiller sig ved at først hældes i en kop espresso, og derefter sætte mælkeskum. Hvis du er ved at forberede en hvid cappuccino, skal du først sætte skummet, og hældes derefter kaffen.

Det er nødvendigt at skelne sådant koncept som "cappuccino art", som er baseret på teknikken med tilsætning af et mælkeskum ved udarbejdelsen espressodrik. Denne teknik er baseret på tre figurer - en blomst, hjerte, og æble, er alle andre kun tal stammer fra dem.

Således før du forberede en cappuccino, du har brug for at købe kaffe, mælk eller fløde og kanel. Kog det er ikke så svært, men i sidste ende kan du få en vidunderlig drink med en fantastisk smag og aroma, som er i stand til at juble op og give livsglæde for dagen. Desuden er det forbedrer blodcirkulationen og hjælper med at slippe af med hovedpine om morgenen. Dog bør man sørge for at bruge cappuccino til mennesker, der er følsomme over for koffein, da det øger blodtrykket og forårsager søvnløshed.

At vide hvordan man laver en cappuccino og dens fordele for menneskers sundhed, er det sikkert at begynde at lære at lave mad, og efter et stykke tid får du en ægte italiensk kaffe drikke.