Blueberry pie i multivarka: opskrifter

Blueberry pie - bagning speciel. Kombinationen af sure druer, og sød dej giver det en krydret og usædvanlig smag. Det er ikke tilfældigt, denne dessert elsket over hele verden. Men at skabe det helt anderledes. For at lære at lave mad blåbær tærte i multivarka vi diskutere i denne artikel.

Disse forskellige traditioner

Denne dessert kærlighed i Rusland, Nordeuropa og USA. Og i hvert land nidkært ære traditioner udarbejdelsen af denne parabol, og strengt til én gang for alle, opfandt opskriften. I Norge og Finland i sine toppings tilføje creme fraiche med æg og fløde i Amerika - bagt med et tykt lag af blåbær og sprød tynd skorpe, og kun i Rusland hver omfatter fantasi og gør alt på sin egen måde. Enhver respekt for sig selv værtinde tilføjer til denne dessert de mest usædvanlige ingredienser, og smag af skålen tager på nye smagsoplevelser og kvalitet. Mange mennesker kan især godt lide kombinationen af ost og blåbær. Alle hemmelighederne om, hvordan at gøre blåbær tærte i multivarka, vil blive beskrevet nedenfor.

Hurtig blåbær pie. ingredienser

For at forberede os beskrevet et fad, du har brug for følgende produkter:

• Mel - 1,5 kopper;
• sukker - 1 kop;
• æg - 3 stk;
• blåbær - 300 gram;
• smør (til smøring kapacitet) - efter smag;
• strøsukker - efter smag.

Som du kan se, denne liste er ikke noget særligt. Er det friske bær til at lave mad blåbær tærte i multivarka, du kan finde i butikkerne eller på markedet kun i sæsonen, indsamle bær. I koldt vejr, kan du bruge frosne blåbær.

Hurtig blåbær pie. fremstillingsmetode

1. Først og fremmest, du har brug for en dyb beholder til at hælde sukker og slå æg. Derefter skal produkterne pisk med hånden eller med en blander i en tyk hvid masse. Endvidere skal det blandes sigtet mel og ælt dejen frodige.
2. Så skal du omhyggeligt gå, vaske og tørre blåbær. Så er det nødvendigt at tilføje en skefuld mel og ryst til hver bær den dækker. Efter at blåbær skal tilsluttes på prøve og alle omhyggeligt blandes.
3. Dernæst skal den færdige vægt anbringes i en smurt skål Multivarki, lukke låget og indstille enheden til tilstanden "suppe" eller "bagning". I madlavning vil tage 45 minutter. Hvis du vil have dessert, dækket med gylden brun på begge sider, bør det være efter bippet til at vende op og ned på og bages yderligere 20 minutter multivarka.
4. Ved afgangen får du en lækker blåbær tærte. Opskrift på multivarka tyder på, at det skal være lidt køligt, drys med flormelis og server. Alle medlemmer af din familie vil beundre disse lækre og sunde retter!

Blåbær og cheesecake. ingredienser

Som nævnt ovenfor, er det besluttet at kombinere blåbær med flødeost i Rusland. Sådan påfyldning er en sand fornøjelse for gourmeter. At lære at lave mad blåbær tærte med ost i multivarka kan tale uendelighed, fordi skabelsen af denne parabol mange nuancer. Lad os dvæle ved de mest grundlæggende af dem, der kan gøre virkelig fantastisk blåbær tærte.

Ingredienser til dejen:

• mel - halv kop;
• Æg - to stykker;
• smør - 200 gram;
• sukker - halv kop;
• vanillin - 10 gram;
• bagepulver - 10 gram.

Ingredienser til fyldet:

• hytteost - 600 g;
• sukker - 100 g;
• æg - 4 stykker;
• kartoffelstivelse - 100 g;
• salt - en knivspids;
• blåbær - 100 gram.

Blåbær og cheesecake. fremstillingsmetode

1. For at begynde at blødgøre smør ved stuetemperatur. Derefter skal det omhyggeligt blandet med sukker, tilsæt æg blandingen og slå med en mixer eller blender indtil homogenitet.
2. Derefter bør den resulterende blanding Sigt mel og dej. Før bagning skal det placeres i køleskabet i femten til tyve minutter.
3. Dernæst skal du fyldet. For at gøre dette, er du nødt hytteost gennem en sigte for at slippe af med klumper og adskille æggeblommer fra hvide og pisk i en separat skål med sukker.
4. Efterfulgt af ost forbinde med stivelse fluffy homogen masse. Et protein på sin side skal være separat pisk med salt og gradvist blandes med stivelse og ostemasse.
5. Endelig kom det op og blåbær. Den har brug for at gå igennem, vaske, tørre og male i en blender med en spiseskefuld sukker. Ved udløbet bør have en appetitvækkende bær puré.
6. er det nu nødvendigt at fedt kop Multivarki et tyndt lag smør, satte dejen i det først, og derefter - hytteost, og endelig - blåbær puré. Så har du brug for at lukke dækslet af enheden, skal du indstille den til "bagning" mode og lad det arbejde i en time.

Derefter blåbær og cheesecake i multivarka klar. Kan det køle lidt og drys med sukker eller flormelis og serveres med te. Mere velsmagende og sund dessert din familie og venner har ikke prøvet!

Kage "Black Prince". ingredienser

I henhold til denne mystiske og romantiske navn gemmer sig en kage med blåbær marmelade. I multivarka det nemt at tilberede. Men først skal du købe følgende ingredienser:

• sukker - halv kop;
• æg - tre af dem;
• mel - to glas;
• yoghurt - 200 milliliter;
• Blåbær Jam - 200 gram;
• soda - én spoon (te);
• citronsaft - én spoon (spisestue);
• creme fraiche - fire spiseskefulde (teskefulde);
• Kakaopulver - 5 skeer (kantiner);
• smør - 200 gram;
• blåbær - 100 g;
• Chokolade - 100 gram;
• rasp - 3 spiseskefulde (tabel).

Kage "Black Prince". fremstillingsmetode

• Først og fremmest skal blandes med blåbær marmelade soda, læsket citronsaft, og sætte den resulterende masse på tid afsat.
• Efterfulgt af et mix æg og sukker, piskeris dem til en tyk skum, blandes med sigtet mel og ælt dejen.
• Næste du nødt til at slutte den til marmelade.
• Efter at chokolade kan være brudte hænder på store stykker eller hakke på et rivejern og blandes med dejen.
• Nu skal du forberede Multivarki skål til bagning. Den følger den traditionelle smurt og fylde bunden med et tyndt lag af brødkrummer.
• Så skal dejen hældes i Multivarki beholder, sætte enheden på "bagning" -tilstand eller "suppe" og installere det på tid - en time.
• Mens dessert er bagt, skal du have tid til at forberede en glasur for ham. For at gøre dette, bør cremen blandes med kakao, sukker og fire spsk smør. Så potten med indholdet, der skal placeres på bålet, bring i kog vægt, køligt og smøre det færdige bagning.

Som du kan se, at intet ekstraordinært, skabe en blåbær tærte i multivarka ikke at gøre. De vigtigste ting - at nøje følge ovenstående opskrift, og derefter kagen hedder "Black Prince" er bundet til at være på dit skrivebord og overraske gæsterne ikke kun sit navn, men også smage.

nyttige bemærkning

I alle ovennævnte opskrifter angivne tilberedningstid. I gennemsnit er det en time. Vær dog opmærksom på, at hver Multivarki sin funktionalitet og det faktum, at på én enhed kan tage 40 minutter, kan en anden brug for mere end en time. For eksempel, en kiks blåbær tærte i multivarka "Redmond" forbereder 50 minutter. Hvis dessert enhed overeksponere, kan han brænde lidt og miste sin smag. Og multivarka "Polaris" nogle gange nødt til at bage kagen i 70 minutter. Kort sagt, huske på de særlige kendetegn ved enheden og vælg bagetiden, efter hans evner.

konklusion

Så blåbær - en meget nyttig og velsmagende bær. Det kan fryse, kok fra hendes gelé, frugtkompot eller marmelade. Alle disse godbidder vil være meget nyttigt i de kolde vinteraftener, når så vil forkæle dig selv og dine kære med noget velsmagende. Men hvordan man kan lave mad blåbær tærte i multivarka skal kende enhver kvinde. Meget appetitlig få denne udsøgte dessert. Han har en behagelig og delikat smag, ikke for sød og på samme tid, ikke sur. Mange kokke forberede lækker blåbær pie, hjælp multivarku. Prøv at gøre denne dessert, og du. Bon appetit!