Bagte kartofler med kylling og svampe. Flere af de retter opskrifter

Bagte kartofler med kylling og svampe - en simpel skålen, som er meget muligt at brødføde hele familien. Fra du har brug for et minimum forbrug af tid og produkter. Vi tilbyder tre opskrifter af retterne.

Bagte kartofler med kylling og svampe i en gryde: opskriften med et foto (trin for trin)

Liste over produkter:

• medium løg;
• friske svampe - 150 g nok;.
• kartofler - 8-10 knolde;
• Raffineret olie;
• 350 g kylling;
• greens;
• krydderier (peber i formalet form, salt);
• en gulerod.

Detaljerede instruktioner

Trin №1. Kødet skæres i små stykker. Send i en forvarmet pande med olie. Steg på alle sider.

Trin №2. Kartoffelknolde skrællet. Kødet makulere terninger.

Trin №3. I en gryde tilføje lidt op stegt kylling og kartofler.

Trin №4. De vaskede svampe skæres i plader eller terninger. Tilføj til gryden til kødet og kartofler. Hælde vand. Krydr med salt. Dæk med et låg.

Trin №5. Tænd for varmen og vente, indtil begyndelsen af det flydende kogende. Hvad bliver det næste? Branden reduceres. Lad ingredienserne er kogt, og vi vil beskæftige forberedelse podzharki.Tertuyu gulerødder og hakkede løg lå i en varm pande til senere ristning i olie. De resulterende passirovku tilføje til puljen. Stew fad 30-40 minutter.

I sidste ende sætte vi de hakkede krydderurter i frisk eller tørret form. Bagte kartofler med kylling og svampe i en gryde klar til servering. Vi distribuerer fad dyb tallerken, drys med krydderier. Pynt med skiver af tomat og agurk. Nu er det nødvendigt at gå videre til sin smagning. Nyd alle måltid!

Mulighed for Multivarki

Nødvendige ingredienser:

• tage 0,5 kg kartofler og svampe;
• små løg - 3-4 pc;.
• krydderier (peber i formalet form, salt);
• kyllingebryster - 2 stk;.
• hård ost (sort ikke vigtigt) - 200 g

Den praktiske del

1. Skrællede kartofler og makulere kyllingebryster i tern.
2. Fjern skallerne fra pærerne. Hvert hoved er skåret i halve ringe.
3. Ost rivejern passeres gennem en dyse med et stort hul.
4. Vend multivarku. Lad det varme op lidt. Vi finder i menuen og køre programmet "Dampning". I bunden af multichashi hælde lidt olie.
5. Læg stykker af kylling. Krydr med salt. Drys med krydderier og hakkede løg. Næste lag - svampe. Sæt kartoflerne på toppen, jævnt distribuere det. Alle disse ingredienser og drys med revet ost og hakkede krydderurter kniv. Hvordan fadet bør være forberedt i denne tilstand? Er det tilstrækkeligt at 90 minutter. Så braiseret kartofler med kylling og svampe udvidet på plader. Som dekorationer passer kviste af koriander eller persille. Derudover kan du indsende en friske agurker og tomater, skåret i skiver.

Bagte kartofler med kylling og svampe i en gryde

Mad sæt:

• Raffineret olie - 3 spsk. l.;
• to gulerødder;
• store kyllingebryst - 1 stk;.
• krydderier (peber i formalet form, salt);
• et par kviste af persille;
• store løg - 2 stk;.
• 30 gram stykke smør;
• mellemstore kartofler - 10-12 stk.

Fremgangsmåde til fremstilling

1. Bryst vaskevand fra hanen. Sat på en papirserviet for at glas væske. Hvis dette ikke er mørbrad er det nødvendigt at fjerne huden, fjerne knogler og hryaschiki. Kødet makulere stykker. Tag med på en opvarmet pande, i hvilket hældes lidt olie. Det er ikke alt. Der sættes også smørret. Steg kyllingestykkerne indtil lys gylden nuance.
2. Rengør gulerødder og løg. Vi vasker dem under rindende vand. Frugterne af gulerod skåret i skiver, og løg - store terninger. Disse grøntsager føje til stegepande til kyllingen. Stir. Passeruem par minutter, indstilling middel varme.
3. Kartoffelknolde skrællet grind terninger. Vi sætter i en gryde. Rør igen. Dæk fadet med et låg. Simre indtil de er møre kartofler. ved efterfyldning med lidt vand eller kylling bouillon, hvis det er nødvendigt. I 2 minutter at fuldføre tilberedningen Solim kartofler med kød og grøntsager. Drys med dine foretrukne krydderier.

Som konklusion

Vi berettede om, hvordan forbereder braiseret kartofler med kylling og svampe i multivarka, i en stegepande og i panden. Vi håber, at præsenteres i artiklen opskrifter er faldet til din smag.