Vi gør en lækker sauce af tomatpuré til grill

Lav en sauce af tomatpuré til grill kan være hurtigt og nemt. De vigtigste ting - at anvende passende krydderier og krydderier, samt følge alle anbefalinger fra opskriften.

Produktoversigt

Hjemmelavet tomatsauce klar til at blive serveret med ethvert måltid. Men oftest det gør det, at grillen, fordi det er ingen hemmelighed er, at det er en kødret , en langt mere velsmagende og flavorful, hvis den er dyppet i tomatsauce.

Mange af nutidens husmødre er dovne og blive en færdig sovs i butikken. Men denne produkt ikke altid lever op til alle de krav til kvalitet og sikkerhed. I den forbindelse anbefaler vi at gøre det selv, så meget mere til dette, du ikke brug for en masse dyre ingredienser.

Kebab sauce fra tomatpuré: en opskrift

Kun få mennesker ved, men der er masser af opskrifter, tak, som du kan forberede saucen til grillen. De simpleste versioner vil blive præsenteret i denne artikel.

Så for udarbejdelse af en duftende tomat påfyldning, vi har brug for disse ingredienser:

• mellemstore fed hvidløg - omkring 5 pcs;.
• Naturlige tomatpuré - 900 ml;
• store søde løg - 1 hoved;
• varmt drikkevand - 1 helt glas;
• salt og peber - efter smag at bruge;
• greens - små mængder (tilsatte eventuelt).

fremstillingsmetode

Før du foretager en sovs fra tomatpuré, er du nødt til at tænke over, hvad slags produkt i sidste ende, du ønsker. Hvis du vil have krydret fyld, anbefales det at bruge lidt mere skarpe og krydrede krydderier. Ellers skal du kun bruge den ovennævnte sæt af produkter.

For at lave din egen hjemmelavet sauce, tomatpuré, tage en dyb skål, sætte det i pastaen og hæld det varme drikkevand. Bland ingredienserne, sat i brand og varme langsomt.

Efter kogning, massen tilsættes finthakket løg, og bordsalt, friske urter og peber. I denne sammensætning ingredienserne dække med et låg og kog ved svag varme i cirka fem minutter.

Kog saucen lidt og fjerne det fra ovnen. Så er det straks tilføje de knuste hvidløgsfed og bland godt igen.

Derefter tomatsauce bør køle helt (kan placere den i et kølekammer). Derefter tjente han til bordet, sammen med en klar varm grill.

Vi gør kaukasisk sauce til grill

Sauce tomatpuré grill kan fremstilles under anvendelse af forskellige komponenter. For eksempel meget almindeligt i Kaukasus genopfyldning, som indebærer anvendelse af et stort antal af urter og krydderier. Præcis hvordan man laver det derhjemme, vil vi fortælle lige nu.

Så for at gøre sovs af tomatpure til grill er hvide, skal du forberede:

• drikke varmt vand - ca. 2/3 kop;
• naturlige tomatpuré - 450 g;
• Hvidløg - 2-3 store nelliker;
• frisk koriander, dild, persille, grønne løg - i gennemsnit stråle;
• humle-suneli - 1 dessertske;
• allehånde og salt - at føje til smag.

Fremgangsmåde til fremstilling

Før du foretager en sovs fra tomatpuré, skal du gøde jorden for ham. For dette naturlige produkt spredes i en skål, og derefter fortyndet med varmt drikkevand. Den resulterende masse sættes på medium varme og gradvist bragt til tilbagesvaling. I denne pasta regelmæssigt forstyrre hende til ikke at brænde til siderne og bunden af køkkengrej.

Efter denne procedure, ingredienserne tilsættes skiftevis finthakket frisk koriander, grønne løg, dild og persille, revet purløg og forskellige krydderier, herunder humle-suneli.

I denne del af produkterne koges i ca. tre minutter, derefter fjernes fra varmen og afkøles.

Klar tomatsovs afkøles i kølekammeret, og derefter tilføres til kødmel i smukke kremanki.

Vi gør en hurtig sovs uden varmebehandling

Hvis du ikke ønsker at afsløre sovs af tomatpure til grill for varmebehandling, tilbyder vi dig en nem og hurtig mulighed arrangementer. For at gennemføre den, vi har brug for følgende produkter:

• mellemstore fed hvidløg - 1 stk;.
• Naturlig tomatpuré - 4 store skeer;
• mellemstore rødløg - 1 hoved;
• varmt drikkevand - 3 store skeer;
• salt og peber - efter smag at bruge;
• tørret basilikum og timian - for at bruge efter behag;
• friske krydderurter - et lille beløb.

Hvordan til at lave mad?

Ved udarbejdelsen af denne sauce er nogen big deal. Tomat pasta spredes på skålen og blandes grundigt sammen med et par spiseskefulde af det varme drikkevand. Så tilsættes salt, og allehånde, finthakket rødløg og revet fed hvidløg. Også for smag og aroma til saucen tilføje tørrede timian og basilikum. Hvis det ønskes, er det muligt at lægge ud og hakkede krydderurter.

Tjene saucen ved bordet sådan ønskeligt umiddelbart efter fremstilling. Opbevar det i køleskabet, ikke mere end en dag. Ellers er produktet forpustet, bliver mindre duftende og miste sin smag.

For at opsummere

Som du kan se, er der en hel del opskrifter på, hvordan man kan lave mad derhjemme til grill sauce. Hvis du ikke vil bruge til denne tomatpuré, anbefales det at bruge almindelige tomater. Piskning dem gennem blenderen og tilsæt de passende krydderier, vil du få den samme lækre og duftende sauce, der udover vil være meget nyttigt for organismen.