Svinekød i en gryde med kartofler - hvad kunne være mere lækker?

Svinekød retter kombineret med fransk tilstrækkeligt kan dekorere enhver ferie bord, og på hverdage til at fylde huset betagende aroma, hvorfra bare savlen. Efter alt, hvis bare man udtaler ordet 'svinekød i en gryde med kartofler, "tænkte straks begynder i sindet, fantasien trækker en farverig, lækre billeder.

Svinekød er så alsidigt, der kombinerer med enhver salat, grøntsager, krydderier og krydderurter. Serveret på ethvert tidspunkt af året, i enhver situation, uden særlige restriktioner.
Svinekød i en gryde med kartofler er en af de mest traditionelle retter i russiske køkken. Forberedelse er ikke meget kompliceret, kræver ingen særlige kulinariske færdigheder og viden. Svinekød med kartofler i en gryde kan blive født perfekt på ethvert køkken, i enhver husmor. Produkterne kræver ikke speciel ristning, alle de ingredienser, du har brug for at bare skære, sat i lerpotter og hæld.

Svinekød i en gryde med kartofler

For at forberede denne parabol, skal du bruge: tre hundrede gram svinekød, fem stykker af knolde af kartofler, to løg, creme fraiche, salt, peber, kogt vand. Metode til forberedelse: svinekød , du har brug for at klippe og sætte på bunden af gryden, tilsæt salt og peber. Dæk med løg og kartofler, præ-skåret i tern, tilsæt creme fraiche, lidt tomat. Den resulterende blanding var hæld kogende vand. Tilberedningstiden af måltider i timen. Temperaturen i ovnen skal være to hundrede grader Celsius.

Usædvanlige svinekød med kartofler

Svinekød med kartofler, kombineret med kreativitet og fantasi, ikke kun tilfreds, men også at overraske gæsterne. Til fremstilling af skålen du behøver: tolv stykker af kartofler, en halv liter bouillon, et glas hvide (fortrinsvis tør) vin, fire spiseskefulde eddike, to bundter af persille, fem hundrede gram svinekød (lænd), to fed hvidløg, halvtreds gram revet ost, halvtreds gram chips fra mandel, to tomater, to pærer, salt.
Fremgangsmåde til fremstilling af svinekød kartofler: kartoffel skal koge i uniform. koge Også svinemørbrad i bouillon med vin og eddike. Kød skal koges i tolv minutter. Kombiner hakket persille, hvidløg, ost, mandler, hæld det hele med olivenolie og grind i en blender. Klip midten af kartoflen, og bare klippe den øverste del. Så fylder det indre af den resulterende masse. Kogt svinekød skal skæres i stykker, tomater kombinere med løg, smør, salt og peber. Lå på toppen af kødet, tilsæt kartoffelknolde, drys med krydderurter og server.

Svinekød med kartofler i folie

Denne ret er usædvanligt velsmagende og saftig, skaber en ekstraordinær stemning og tonen an for hele måltid. For at forberede denne parabol du har brug for: fire hundrede gram svinekød, kartofler ti stykker, et hundrede og halvtreds gram mayonnaise, to løg, salt og peber. Fremstillingsmetode: kødet skal skæres i flade stykker gnide salt og peber. Steg i forvarmet stegepande med smør. Med mayonnaise blande hvidløg, tilsæt krydderier og tør dild. Kartofler skæres i strimler, hæld den resulterende masse. Steg løg, sat på folie med kød og kartofler. Så pak og sæt dem i ovnen. Tilberedningstid i en time ved en gennemsnitlig temperatur.
Svinekød med kartofler i en gryde - det er en ekstraordinær fad, opskriften som kan overføres ved arv, efterhånden forbedre deres færdigheder, tilføjer ekstravagante rører såsom friske krydderier. Madlavning kan være en rigtig kunst, selv med hjælp af enkle produkter. De vigtigste ting - en tørst for kreativitet og positive følelser!