Sild i sennepssauce: opskrifter, kalorieindhold

Saltet sild er nok den mest overkommelige og alsidige snack af hele tiden. Glad for at se hende som en støjende festlig måltid, og ved en beskeden familie middag. I denne artikel vil vi forsøge at besvare læsernes spørgsmål om, hvordan man tilbereder sild i sennep sauce. Opskrifter af originale retter af saltet fisk vil være nyttig for alle dem, der bekymrer sig om de snacks og usædvanlige smag.

Sild i finsk

Sild i sennep sauce (uden eddike) vil være en reel dekoration og stolthed din ferie bordet. For at spare tid, kan du koge det fra klar saltet fisk i olie.

Så sild i sennep sauce (opskrift):

• Adskil fileten fra benet, fjerne huden og skæres i små stykker.
• For at forberede den oprindelige sauce, bryde ind i en skål ét æg og gnid det med en spiseskefuld sukker. Til denne blanding, tilsæt en teskefuld af dine foretrukne sennep, lidt citronsaft, og igen bland godt. Hvis dine fisk tidligere lå i olien, tage dåser af fem spiseskefulde af marinaden og forbinde dem med sennep sauce.
• I bunden af dybe redskaber sat sild lag, hæld det klar til støbning. Derefter sætte det andet lag af fisk, også vanding det marinade. Send sild i køleskabet i to timer og derefter tjene.

Sild i sennepssauce bank

De, der har prøvet den fisk, marineret i hjemmet, vil aldrig acceptere at købe hendes butik modstykke. Især i forbindelse med udarbejdelsen af denne parabol er nogen big deal. Prøv at gøre det selv. Og snart vil du være overbevist om rigtigheden af denne påstand. Endvidere foreslår vi at blive fortrolig med en lidt anderledes tilgang til at skabe sådanne retter som sild i sennep sauce.

Opskriften på:

• Ren og rengjorte fisk, fjerne knogler og skær fileten i små stykker.
• I en separat skål, bland tre spiseskefulde mayonnaise og en skefuld sennep. Tilsæt lidt sukker (ikke mere end to spiseskefulde), en skefuld vand, sort peber og saften af en halv citron. Bland produktet manuelt, så længe de ikke bliver til en homogen masse.
• Skræl et stort løg og skær den i tynde strimler.
• Bland alle ingredienserne, tilføje til dem et par laurbærblade, forsigtigt flytte alle i en glaskrukke.
• Sæt fisken til at marinere i en dag (på et køligt sted).

Original sild kan anvendes på bordet på nogen måde. For eksempel, med kogte kartofler. Eller i form af en sandwich med smør og rugbrød.

Sild marineret i sennep sauce

Denne opskrift vil appellere til dem, der foretrækker at marinere fisken selv. For at gøre dette:

• Tag en frisk sild (to stykker), vask den og ren indefra. Renset fisk i fileter, helt fri for hud, knogler og skæres i mellemstore stykker.
• Rengør de tre pærer og skær dem tynde halve ringe. Koriander (spiseskefuld) pund i en morter. Sat i en skål med to spiseskefulde sennep og sukker, en teskefuld salt og et halvt glas eddike devyatiprotsentnogo. Tilslut alle de produkter og bland godt.
• Placer sild med saucen i en ren glasskål og lad det marinere i to dage i køleskabet.

Denne sild i sennep sauce, den opskrift, som vi har tilbudt dig, redde dig, før den kommende ferie eller møde gæster. Det færdige produkt kan anvendes som en separat skål eller som en base for krydrede salat.

Sild i sovs Dijon sennep

Fisk kogt i sennep marinade alene, kan ikke være ligeglade med dine gæster. For at smagen snacks steg til lejligheden, så prøv at vælge for hendes kun de friskeste produkter. Så endnu en variation over temaet: "Hvordan til at lave mad sild i sennep sauce."

opskrift:

• Tag en stor fisk, rense det og at skære i fileter, som derefter skæres i små stykker.
• Én løg skæres i tynde halvringene.
• For at tilslutte saucen i en separat skål en teskefuld af russisk sennep, en teskefuld af kornet Dijon, to spiseskefulde vegetabilsk olie og lidt eddike nattergal.
• Glasformen lå ud flere lag af fisk med løg, ikke glemme at hælde marinaden over hver. Soak det på et køligt sted i mindst en dag, og så tjene straks med saucen.

Saltet sild i sennepssauce

For at forberede denne parabol vil du ikke brug for meget tid, fordi vi vil bruge saltede sild:

• Køb i supermarkedet fisk fra tillid til producenterne, at skære det i fileter og del den i lige store stykker.
• Til saucen, bland en spiseskefuld af korn sennep med en teskefuld sukker. Tilføj en halv kop vand og et par skefulde af eddike (9%).
• Hak løg, læg dem i en skål sammen med sild og hæld den færdige støbning.

Snacks klar til at blive serveret med det samme. Det er især godt at være sammen med varme kartofler, drysset med grønne løg. Af den måde, kan du koge fisk og for fremtiden. For at gøre dette, sætte det i en glaskrukke, fyld den med sovs og vegetabilsk olie. Hold sild i køleskabet ikke mere end to uger, men bedre at bruge den så hurtigt som muligt.

Sild i sennepssauce: kalorieindhold

Spørgsmål om mad alle kendetegn for en favorit snack ofte ophidser mennesker, der bekymrer sig om deres figur. Heldigvis er antallet af kalorier per hundrede gram af produktet relativt lille - mellem 200 og 220. Så kan fans af saltet fisk at læne sig op ad din foretrukne retter uden at bekymre sig om konsekvenserne? Ernæringseksperter mener, at du kan. Imidlertid bør alle huske på, at så snart fadet tilsæt olie eller mayonnaise, det bliver straks mere fedt og derfor mere højt kalorieindhold. Men de fleste læger opfordres til at passe på den skadelige kombination af fedt og kulhydrater, som de er ansvarlige for de ekstra kilo. Således ville omfattet af foranstaltningerne ikke ondt sild i sennep sauce. Opskrifter samme marinader indeholdt i denne artikel vil hjælpe dig til at sprede den sædvanlige menu og behage gæsterne med nye krydrede retter.