Salat med stegte kartofler: lækker og ny

Vant til at overveje frites makdonaldsovskoy mad og på alle måder ved hendes side, husmødre koge det kun i tilfælde, hvor den yngre generation til at unddrage anmodninger kategorisk umulige. I mellemtiden, og med den kan du tilberede lækre og relativt harmløse mad. Hvem forsøgte salat med pommes frites, aldrig igen vil være at ham med foragt.

"Christmas snestorm"

Lad os starte med et festligt bord. Ned med almindelig gammel Olivier og sild i en pels! Det er bedre at forberede en virkelig overdådige salat med pommes frites. Starten på den vigtigste ingrediens: du bør få det frites, sprøde tynde smalle strimler, ikke vulgære stegte kartofler. Stegt halm i en stor mængde olie i portioner til skiverne ikke rører hinanden. Salaten vil gå tre store knold. Parallel cut og stegt et dusin svampe, skåret i 100 grams skive skinke, to hårdkogte æg og et par af pickles. Når alt er parat komponenterne kombineres, mayonnaise og mix. På toppen af en salat med pommes frites er drysset med revet ost og hakket løg-pen.

"Vegetabilsk fornøjelse"

På trods af at kartoflen i sig selv er tilfredsstillende og kalorie ristede det øger endnu mere, og det er muligt at bygge en temmelig let fad. Foreslået nedenfor salat opskrift med pommes frites vil give dig mulighed for at nyde dine foretrukne usunde fødevarer uden uheldige konsekvenser i forhold til de tal. Kartofler stegt med hende dekanteres overskydende olie, og det er koldt i lagt ud på salatblade formular. På det placeres afskårne skiver tomat og søde peber ringe. Til fyldning halvt glas yoghurt blandes med knust hvidløg, salt, peber og sennep. Sidstnævnte kan erstattes med peberrod. Den endelige touch - strø frisk grønt og en lækker salat er klar til brug.

"Usædvanlige"

Meget velsmagende salat med pommes frites og kylling. Kødet kan koges i krydret vand og peber. Og du kan tage en røget bryst. Laid salat lag. Den første vil være kylling kuber, den anden - den halm af tre friske agurker, tredje - groft revet fire æg, og de sidste - pommes frites. Hvert af lagene er smurt med mayonnaise, inden de blev forladt stående der kræves til imprægnering.

Næsten kost salat: rødbeder, gulerødder, pommes frites

Mange kalder det koreanske salat, selv om dette ikke er sandt i alle tilfælde. Der er flere muligheder for at gøre det. På næsten den samme ingredienser vejen for deres forberedelse kan variere. Grundlaget er det samme: sugerør skåret i lige store mængder rødbeder, agurk og skinke, tilsættes dem pommes frites og salat spildt mayonnaise. Den underfundighed er i hvilken form du tager grøntsager. Gulerod i enhver opskrift skal marineres i koreansk. Men roer kan tages som en frisk, og koreansk eller kogt.

Ikke mindre lækker denne salat med pommes frites og kylling, men kødet bliver ikke nødt til at skære og afmontere fibrene med fingrene.

"Lækker aubergine"

Opskriften vil kræve nogle problemer, men det koster dem, resultatet er vidunderligt. Et par cirkler skæres aubergine centimeter tykke, og lidt prisalivaem vedligeholdes for at fjerne bitterhed. To æg lidt pisket; hver cirkel vegetabilsk dyppet i dem og steg ved høj varme. Efter afkøling skæres de brede strimler (tynde hurtigt en blodige), blandet med to skiver tomat, en glas hakket koriander, tre hvidløgsfed og presses gennem kartoshechnoy halm - lagde hun sidst. Denne salat med pommes frites intet yderligere refill er ikke nødvendigt: nok tilgængelig vegetabilsk olie og tomatjuice.

sild salat

Det kan være et godt alternativ til de allerede nævnte "pels". Men ikke på nytårsdag bord er altid hensigtsmæssigt. To sildefileter sender striber, agurk - halm, proteiner fire æg gnides med grove, deres æggeblommer - fint. Lavet marinade: skefuld sukker og eddike plus halvdelen - tørret basilikum. I denne struktur ned den ene halvdel ringe løg, sætte alting i en pose og marinere i tre minutter i mikrobølgeovnen. Til smøring kombinere lige store mængder af lys mayonnaise og yoghurt (naturlig, naturlig). Salat med pommes frites dannede lag: base (foretrukne knolde) - Herring - Onion - Agurk - gnides proteiner. Hver række er smurt sauce, den øverste er drysset med æggeblommer og dekoreret med sorte oliven.