Pandekager med sild og andre fyldninger til at nyde festen og hverdagens bord

Pandekager med sild - det er ideel til en stor festlig bord, og til spontane fester. Denne parabol, samt pandekager, fyldt med andet fyld, er en god snack til stærke drikke. Også med hjælp af det, du vil være i stand til at diversificere kede allerede "sandwich" snack på arbejde eller blot for at drikke te med familien, samledes i weekenden.

For nogle kan det synes, at sådanne ingredienser som pandekager med sild, ikke blandes overhovedet. Langt fra det. Efter at have forberedt denne skål for en af de følgende opskrifter, vil du blive glædeligt overrasket over den fantastiske, unikke og harmonisk smag.

Pandekager med sild

Bryde ind i beholderen, hvor du vil ælt dejen, ét æg. Tilsæt salt og sukker efter smag. Husk, sild og så salt, så saltet vil være nok og trykker. Hæld en liter mælk er her og alle slog med en mixer eller et piskeris. Fortsat at køre dejen, efterhånden hæld det i en præ-sigtet mel (3,5 kop om dens frigivet). Tilføj en teskefuld af læsket sodavand.

Tag en tør pande, ved hjælp af en madlavning børste, smøre bordpladen med vegetabilsk olie og sat i brand. Når gryden er glødende, begynde at bage pandekager, som du normalt ville gøre, hælde dejen i gryden og slev obzharivaya pandekager på begge sider. Overfladen af hver pandekage smøre det færdige smør.

sild mørbrad (400 g) og en stort løg skåret i små tern. Bland ingredienserne til fyldet og tilsæt lidt vegetabilsk olie (men dette er valgfrit). Nafarshiruyte pandekager påfyldning og roll op i ruller.

Pandekager med sild, kartofler og svampe

Opskrift på pandekager du kan bruge den, der blev sat i den forrige opskrift. Hovedvægten her falder på mere komplekse, men meget velsmagende udstopning.

Skræl kartoflerne (5-6 stykker) og sætte det i kog. På dette tidspunkt, 300 gram skåret i enhver frisk svampe (svampe, honning og lignende) og steg dem sammen med et stort hoved af løg i solsikkeolie. På mellemlang rivejern riv gulerødderne, tilsæt i gryden til løg og svampe og fortsætte med at stege indtil da, indtil gulerødderne ikke vil være færdig, der er mild.

Sild (200-300 g) blev skåret i tynde striber.

Klar kartoffel mask til en tyk puré uden tilsætning af vand og blandes med de resterende bestanddele for at opnå en homogen fyldning. Nafarshiruyte pandekager og fold dem i form af sække - Put fyldet i midten af pandekagen, og samle op i kanterne, sikring af fjer af grønne løg eller løg ringlet.

Og nu bringer vi dig opmærksom på et par opskrifter til fyld til pandekager. Dejen, endnu en gang, idet fremstilles på analog måde.

Pandekager med æg

Denne fyldning er let at tilberede, men det er meget elsket af mange. Koge risene (200 g), indtil bud og 5 æg - hårdt kogt. Skær de grønne løg. Hak æg under anvendelse af en groft rivejern. Bland alle ingredienser, tilsæt salt, til peber smag. Nafarshiruyte pandekager proppet konvolutter og formular. Prøv ikke at sætte en masse toppings at gøre dine pandekager er ikke revet.

Pandekager med lever

Kog leaver (0,5 kg) indtil gjort. Som en leaver kan bruge hjertet og lungerne i lige dele, eller en ting. Fra den færdige leaver gør hakket ved hjælp af en kødhakkemaskine.

Kog ris (100 g), indtil klar og 3 æg - kogt. Æg Hak.

Et par pærer hugge og lad det simre sammen med hakket indmad 5-7 minutter. Bland alle ingredienser, tilsæt salt og peber. Du kan tilføje hakkede friske urter eller tørrede urte krydderier. Nafarshiruyte pandekager resulterende påfyldning og fold i form af rør.

Pandekager med leveren kan anvendes til tabellen som den syrnet fløde eller nogen sauce (mayonnaise, ketchup, fløde og hvidløg).

Bon appetit til dig og dine kære!