Pandekager med kaviar

Pandekager med kaviar - det er en af de mest lækre og originale retter, som du kan forberede dig selv. Værd at prøve, det er helt sikkert, og der er ingen tvivl! Det faktum, at denne opskrift vil appellere til alle: for hele sit liv aldrig mødt folk der ikke kan lide pandekager, og i endnu højere grad, kaviar. Hvis almindelige pandekager dryish og kræver nogen topping ud: det kan være en creme, marmelade eller honning, pandekager derefter med kaviar - er en komplet måltid, der er fuldt ud muligt at spise uden den creme fraiche: påfyldning gør skole måltid. Du kan forberede denne parabol til forskellige fester, såvel som for simpel hjem middag. Under alle omstændigheder vil dine kulinariske evner sætte pris på det.

Så vil denne artikel blive afsat til, hvordan man laver pandekager med kaviar. For at forberede denne fantastiske og lækker ret, skal du bruge følgende sæt af ingredienser (du kan ændre billedformatet af situationen):

250grammov mel, smør olie til smøring, 3 æg, salt - efter smag, 500 ml mælk, 50 ml solsikkeolie zazharivaniya, 50grammov sukker, 200 gram kaviar.

Først skal du sætte mælken i en lille brand og lidt opvarmet. Mens det varmer, i en blender, slå æggene med salt og sukker, hæld i blandingen mælk, fortsætte med at slå. Tilsæt mel - det er bedst at finkæmme, for at undgå klumper. Omhyggeligt omrør den resulterende dej. Læg dertil en glat konsistens 1 spsk solsikkeolie - dette er nødvendigt for at ikke brænde pandekager. Lade dejen stå 15 minutter. det er ikke nødvendigt at sætte i køleskabet.

Så steger tynde pandekager - størrelsen af gryden. Vend forsigtigt forbi, så de ikke bliver revet. Gorochkoy tilføje dem til skålen. Vi beregnede, at testen af vores opskrift er nok til omkring 10 pandekager.

Så skal du svinefedt pandekager proppet. På hver af dem bliver nødt til at sprede 1 spsk rød kaviar. wrap Omhyggeligt kuvert pandekage, steges i smør. Det har fået pandekager med kaviar. Sådan pak dem ordentligt? Der er ingen klare instrukser, men der er to måder: 1 - rør, 2 - kuverter. Den første metode er ikke så praktisk som æggene mens madlavning og opvarmning melprodukter kan falde ud. Et dæksel beskytter gear fra skader.

Hvis du ønsker at lave mad flere crepes med kaviar, kan du bruge følgende opskrift: en halv liter vand blev blandet med en halv liter frisk mælk, tilsæt sukker efter smag, salt i en mængde på 1 tsk, at køre i en blanding af tre æg, tilføje til de samme 400 gram mel. Til fyldet vil være tilstrækkelig 100 gram kaviar og lidt grønne løg.

Der er en anden måde at lave mad pandekager med kaviar. Du er nødt til at begynde at bage pandekager på grundlag af de første opskrifter. Forskellen ligger i fyldet. Finthakket oliven 3 ting, salat, persille. Bland data grøntsager med 40 g æg kan være sort eller rød, tilsættes i hver pandekage på øse af denne blanding.

Du kan foretage disse pandekager med kaviar på grundlag af gærdej. I dette tilfælde skal du bruge 5 kopper mel, 1 liter mælk, 100 gram creme, 25 gram gær, 2 æg, salt, sukker efter smag. Pandekager vil være mere buttet.

Du kan lave pandekager med kaviar i form af ruller. For at gøre dette, skal du først bage pandekager, og derefter sætte æggene i en pandekage tynd strimmel roll rør. Varme op, og derefter skåret i adskillige tynde ruller. Meget velsmagende og smukt.

Kaviar - en lav-kalorie produkt, så de pandekager selv er ikke så skadeligt for din kropsform. Denne ret er ganske nemt. Nogle tjener det sammen med mayonnaise eller ostesauce. Pandekager er gode for snacks i løbet af buffet. De kan næppe klassificeres som dagligdags retter, stadig kaviar - dyrt! Men nogle gange kan du forkæle dig selv!