Pandekager fra sur mælk: opskriften. tynde pandekager

Pandekager fra surmælk afvige behagelig surhedsgrad, perfekt kombineret med tyk creme fraiche eller sød marmelade. Vi ønsker at dele med dig nogle interessante opskrifter og lære at tilberede en lækker måltid for hele familien.

Pandekager tynde i surmælk

Brug mejeriprodukter til madlavning kan ikke kun i frisk formular. Hvis du opdager, at mælken begyndelsen straks podkisat komme ned til erhvervslivet. Hvordan til at lave mad pandekager sur mælk:

• Pisk tre æg med tre spiseskefulde sukker.
• Sigt i en skål og en halv kopper mel, tilsæt salt.
• Tilslut tilberedte fødevarer, hæld dem 250 ml mælk og bland godt.
• Når du sørge for, at klumperne er væk, tilføjer en skål med salt, lidt vegetabilsk olie, og yderligere 250 ml mælk.
• Lad dejen hvile i ti minutter, og derefter begynde at lave mad pandekager på den sædvanlige måde. Til dette formål bedre at tage en stegepande med non-stick belægning.

Færdige pandekager fedt med smør og tjene.

havregryn pandekager

Denne usædvanlige opskrift adskiller sig fra de andre i at lækker dessert tilberedes uden mel. Bake Havregryn pandekager mælk, creme ikke alt for længe siden, og overraske dine kære oprindelige ret:

• I en stor skål, bland et glas havregryn og et glas semulje.
• Hæld de tørre ingredienser 500 ml yoghurt og henstår i to timer ved hvile.
• Separat, slog to æg, og derefter sætte dem i en skål. Tilsæt sukker og salt smag, bagepulver på spidsen af en kniv og et par spiseskefulde vegetabilsk olie.
• Steg pandekager på begge sider i en varm stegepande.

Pandekager på opskriften er temmelig tyk, men meget blød. De er perfekt kombineret med honning, marmelade eller kondenseret mælk.

custard pandekager

Denne vidunderlige opskrift er nyttig for dem, der har en familie kan lide at drikke mælk. Glemt pakke er ikke nødvendigvis kaste - hellere prøve yoghurt til at forberede lækre custard pandekager.

• Put lidt sodavand i mælk (syrnede), rør rundt og lad for en kort tid i hvile.
• Efter dette, hældes i en skål med yoghurt kop kogende vand og omrør.
• Tilføj til skålen to pisket æg, lidt salt og sukker.
• Sigt melet i en skål, periodisk kontrollere tætheden af den resulterende dej.
• Bag pandekager i vegetabilsk olie til de er gyldenbrune.

Denne dessert er kogt meget nemt, så det kan serveres til morgenmad eller eftermiddagste.

Pandekager med æbler

Usædvanlige smag af denne dessert vil ikke forlade ligeglade hverken børn eller voksne. Hvordan til at lave mad pandekager sur mælk? Læs opskriften nedenfor:

• Hæld i egnede sure retter per liter, og derefter blande det med en lille mængde bagepulver.
• Efter et stykke tid, bland mælk, syrnede et par dage siden, med to æg, en knivspids hydreret sodavand, salt, en pose vaniljesukker, et glas almindeligt sukker og kanel.
• Et par små æbler (to til fire), skræl og frø, derefter rist. Efter dette mix forberedt produkt direkte på prøve.
• Mindst tilsæt mel. Vær opmærksom på, at æbler giver saft, hvilket betyder, at det kan have brug for et par stykker mere.

Rød-varm pande på bålet, hæld lidt vegetabilsk olie og steg til de kogte pandekager. Interessant i den varme dessert vises let fugtig. Men denne usædvanlige effekt opstår alene på grund af tilsætning af æbler i dejen.

rug pandekager

Den usædvanlige kombination af mørkt mel og semulje sikker på at imponere dine gæster. Kog pandekager af mælk, syrnet med din viden, er meget enkel:

• I en stor skål, placere fem æggeblommer, tilføje til det 50 g smeltet smør, 50 ml olivenolie og 30 gram sukker. Bland ingredienserne med en mixer ved middel hastighed.
• Konstant omrøring, hældes i en skål med 300 ml yoghurt.
• Hæld 100 gram semulje, mel 200 gram rug og 300 ml yoghurt.
• Pisk æggehviderne i en højt skum, og derefter forbinde dem til resten af dejen på en meget lav hastighed.

Steg pandekager i en stegepande og huske på, at de vil være temmelig tyk.

Tynde pandekager med urter

Hvis du er træt af den sædvanlige smag af pandekager, er det tid til at prøve noget nyt. Vi tilbyder dig en original opskrift, som du er meget overrasket over deres kære:

• Slå de tre æg med salt, bagepulver, to spiseskefulde vegetabilsk olie og en spiseskefuld sukker.
• Tilføj i en skål til produkterne fra 250 ml yoghurt og en halv kopper mel. Igen bland godt.
• Opdele kogte dej i tre dele. For det første de hakkede grønne løg, i den anden - det dild, og den sidste - passeret gennem en hvidløg presse.

Steg pandekagerne og serveres med creme fraiche. Desuden kan de kogte ruller med æg eller ost påfyldning.

chokolade crepe

En storslået dessert, der består af chokolade pandekager, mousse og banan-karamel påfyldning vil sandsynligvis appellere til ikke blot at børn, men også voksne. opskrift:

• Forberede dejen fra et æg, 100 g yoghurt, 250 ml vand, 120 g sigtet mel, 30 gram af vegetabilsk olie, spiseskefuld sukker, en knivspids salt, kakao to skeer og en lille mængde bagepulver, læsket eddike
• Bag tynde pandekager på en stor pande.
• Bananskræl og skæres i skiver.
• Forbered karamel. For at gøre dette i en stegepande, smelte 10 gram sukker og tilsæt smør.
• Hæld frugten i en gryde og 20 g vand dem Roma (kan erstatte fersken væske). Rør fødevarer og kog dem et par minutter mere.
• At gøre chokolade mousse, varme op i en egnet skål 70 gram creme. Efter at dykke ned det 80 g chokolade opdelt i segmenter. Den anden del af creme (180 g) og omrør forsigtigt piskeris i chokoladen blanding. Placer mousse i fryseren, så det hurtigt tykner.
• Det er tid til at indsamle usædvanlige ruller. For at gøre dette, spredt på bordet plastikfolie, sætte det på en pandekage, generøst smøre det med kold mousse og lå oven på bananer. Fold pandekage roll og wrap kanterne i filmen.

Placer desserten i fryseren. Rolls kan få, når de zastynut, og derefter skære dem i skiver og server. Og du kan lade dem der til opbevaring at få, når du kommer på besøg eller komme ferie. At smage den afkølede chokolade mousse minder om delikate is, og når det smelter, det bliver til en let og luftig creme.

Vi vil være glade, hvis du bliver nødt til at smage pandekager mælk, sure nylig, eller en specielt forberedt til dette formål yoghurt. Forbered vores opskrifter og overraske familien med nye desserter.